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“迷上Prada荣宅”上新冬季菜单,带来节日特别装置的沉浸式体验 | 美味上新
新浪财经· 2025-12-25 05:03
公司营销与品牌活动 - 公司在上海Prada荣宅花园举办圣诞主题限定活动 融合圣诞市集与节日特别装置 提供沉浸式体验 活动时间为12月12日至2026年1月4日 [12] - 公司推出以“归家”为核心概念的2025假日系列广告大片 并在荣宅花园复刻大片中的同款老爷车装置 营造梦幻温馨场景 [12] - 公司在荣宅花园设立限时圣诞市集 摊位精选意大利传统甜品 包括手工潘纳托尼蛋糕 礼盒装点心 装饰饼干等 并设有供应热巧克力及节日甜点的专属区域 [12] 公司餐饮业务发展 - 公司携手著名导演王家卫共同构思精致餐饮项目“迷上Prada荣宅” 并推出冬季菜单及节日季专属企划 [1] - 餐厅空间设计由王家卫汲取邮票“对倒”概念 将诗意视觉意象注入 装饰陈设甄选自Prada艺术藏品 与中式古董家具结合 串联Prada 上海与米兰的文脉共鸣 [3] - 餐厅行政主厨Riccardo La Perna探索“大道至简”的料理理念 冬季菜单包含金枪鱼塔塔 螯虾薄片 牛肉等开胃菜 以及炖牛肉 甘鲷等主菜 甜点包括西西里传统冰淇淋 提拉米苏和梨子塔 [5][8] - 餐厅坚持每日现做手工意面 招牌龙虾细扁面从下锅到装盘全程严格控制在三分钟内 以追求最佳口感和保留营养价值 [6] 公司节日季特别企划 - 餐厅推出节日季专属企划 即日起至12月31日提供特别午市菜单 包含海鲜汤 龙虾细扁面 吉他弦意面等 [10] - 餐厅在12月26日至30日供应特别晚市菜单 包含帝王蟹沙拉 慢烤鸽胸等料理 主菜可选龙虾或牛菲力 甜点包括手工潘纳托尼蛋糕和提拉米苏 [10] - 在12月24日 25日及31日三大节日盛宴之夜 餐厅提供包含生食海鲜 龙虾沙拉配鱼子酱 金目鲷或豪华牛排的主菜选择 并以黑松露意式冰淇淋收尾 跨年夜(12月31日)更有爵士三重奏表演 [10]