作者 | 王小娟 编辑 | 周智宇 岁末年初，各大公司已经为不少业务立下了来年的Flag。 12月29日，京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨正式宣布启动面向全国的经营合伙人招募计划。这家自今年 7月推出的"合营品质餐饮制作平台"，在北京试点半年后，开始向全国核心区域扩张。 随着七鲜小厨走向全国，京东为外卖行业添加了一些新的变数，这或将掀起行业的新一轮风暴。 京东创始人刘强东在"6·18"期间的一场小范围分享会上预告："一个月后，京东外卖会出来一个跟美团 完全不同的商业模式。"一个月后，七鲜小厨的亮相，正是这一战略构想的具体落地。 根据计划，2026年1月，深圳、广州、上海、天津等城市的新店将集中亮相，而到2026年底，七鲜小厨 计划完成国内所有一二线城市的布局。 这一加速扩张，被外界视为京东在2025年外卖大战中差异化战略的进一步深化。当美团和饿了么在线上 进行补贴战时，京东选择了一条不同的路径——直接介入餐饮制作环节，试图通过供应链创新重塑行业 规则。 在此之前，2025年的外卖"大战"，结束了互联网行业几年的平静期。 年初，京东高调宣布进军外卖行业，打破了长期由美团和饿了么主导的"双寡头"格局。这个万亿美元规 ...