公司供应链与产品策略 - 公司通过其供应链能力将京郊老口味蔬菜和地标特产直接送达都市消费者货架[1][9] - 公司同步上新多款北京地标性农产品，包括庞各庄沙地红薯和怀柔板栗[7] - 公司提供3公里内最快30分钟即时配送服务，通过京东APP、七鲜APP或微信小程序下单[9] 行业消费趋势 - 消费观念升级和本土意识增强，推动消费者追求“食在当地、食在当季”的趋势[9] - 老口味蔬菜不仅赢得老一辈人的认可，也激发了年轻一代的烹饪兴趣[5] - 老口味蔬菜的回归得益于近十年来农业技术推广站对品种的系统挖掘与示范推广[3] 产品特点与优势 - 新上市北京本地蔬菜以其自然生长成熟、营养丰富、风味浓郁而受消费者喜爱[1] - 老口味蔬菜品种多为曾几近消失、如今重新回归的非市面常见品种[3] - 具体产品特点包括：柿饼冬瓜果肉坚实、瓜味清甜、耐炖煮；苹果青西红柿通身翠绿、酸甜多汁沙瓤；心里美萝卜脆甜微辣；七叶茄肉质细腻易入味[5] - 地标产品如庞各庄沙地红薯口感软糯香甜，怀柔板栗甘甜饱满、内皮易剥、糯香扑鼻[7]