"十四五"收官在即，中国酒业正站在新的十字路口。面对消费动力不足、厂商关系重构和产业升级压 力，"深度调整中的结构性变革"，成为2025年的关键词之一。 从生产端到营销端，"重塑"贯穿各个环节。1月18日，在贵州白酒技术与营销创新交流会上，吴勇提出 厂商关系重建、"4P理论"(产品、价格、渠道、促销)向"4C理念"(消费者、成本、便利性、沟通)转化等 系统任务，意味着酒企将从规模导向转向用户价值导向。 12月16日下午，在郑州举办的一场"酒文化"论坛上，酒业观察者、酒业公益品牌酉贤创始人吴勇对外发 布了"中国酒业2025十大趋势关键词"。从渠道变革到产品升级、从新技术应用到文化创意转型，这场基 于深入研究的总结与前瞻性分析，勾勒出未来行业发展的清晰路径。虽是一家之言，亦可窥见行业发展 的一隅。下文根据吴勇的演讲整理。 大象新闻记者 朱耒刚 一、"重塑"，深度调整是主基调 2025年，重塑也即深度调整成为中国酒业的核心基调。行业面临消费动力不足、渠道库存高企、价格倒 挂等多重压力。 一季度上市酒企业绩增速显著放缓，部分企业出现营收与净利润大幅下滑。这迫使企业从追求规模扩 张，转向挤压式增长和价值竞争。面对存量竞 ...

消费空间优化 - 成都将构建重点商圈、商业街区、特色小镇及特色消费场景四级体系，实施商圈提能升级行动，加快建设春熙路、交子公园等四个世界级商圈，推动宽窄巷子、东郊记忆、铁象寺水街等重点街区提质改造 [3] - 积极推动文体地标向复合型消费地标转型，依托四川大剧院、城市音乐厅、凤凰山体育公园、东安湖体育公园等特色载体，强化商业消费与艺术欣赏、体育运动等功能深度融合 [3] - 重点打造"宽窄联动春熙"的都市"消费封面"，形成更多"蜀都味、中国潮、国际范"共融共生的消费活力区 [3] 消费场景创新 - 植入演艺、竞技、娱乐等消费业态，打造更多"可体验"的商业 [4] - 植入创意装置、艺术美陈以及限时快闪、科幻体验、主题巡展等特色活动，打造更多"有趣味"的商业 [4] - 植入即时零售、定制消费、策展式商业等新零售业态，打造更有"新潮感"的商业 [4] - 推出更多文商旅体融合产品和路线，突出与文化、非遗结合，孵化国潮国货新消费品牌和产品 [4] 消费活动策划 - 以"春、夏、秋、冬"四大主题消费季为统揽，全年举办新春欢乐购、春糖季、首发季、服务消费季、国际美食嘉年华、进口嘉年华等重点促消费活动 [4] - 营造贯穿全年、联动全域、惠及全民的消费活动氛围 [4] 消费模式创新 - 深入实施首发经济发展三年行动计划，今年引进首店800家以上，落地高能级首发首秀首展首演等活动200场以上 [5] - 拓展成德眉资绵"票根经济"联盟，加强成渝双城票根权益互认互通，以"赛演展会"一张小票根串连"吃住游购娱"全链条体验 [5] - 创新发展数字消费，支持各类消费场景引入人工智能、人形机器人等新兴服务 [5] - 优化离境退税办理流程，布局更多离境退税"即买即退"商店 [5]