商业舆情

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关心:不能让贾国龙连累了中国餐饮业
观察者网· 2025-09-17 11:10
公司舆情事件分析 - 罗永浩与西贝贾国龙之争形成完整商业舆情案例 贾国龙在舆情应对中表现笨拙 与罗永浩的伶牙俐齿形成鲜明对比 [1] - 西贝在中国餐饮业属标杆企业 拥有近400家门店 年营收超过60亿元 基本实现中餐标准化和连锁化 [1] 公司管理问题 - 贾国龙在消费者投诉中呈现受害者心态 将正常投诉视为"顾客虐我千百遍" 暴露出企业做大后的服务意识缺失 [2] - 企业规模扩大后逐渐脱离服务本心 只关注做大做强 暴露出管理者傲慢态度 缺陷程度随规模扩大而加剧 [2] - 贾国龙错误地将罗永浩视为问题核心 而非关注广大消费者需求 攻击罗永浩为"网络黑社会"产生反效果 [3] 行业影响 - 事件对中国餐饮业和预制菜产业造成伤害 预制菜作为中餐标准化重要环节 不应被污名化 [4] - 消费者抵触的是隐瞒使用预制菜却按现炒菜品收费的行为 而非预制菜本身 [4] - 中国餐饮业直接就业人员近3000万人 平均每10平方米餐厅面积解决一个就业岗位 行业整体面临较大压力 [4] 第三方机构关联 - "华与华"公司在事件中拱火帮腔后道歉 其服务客户可能存在类似贾国龙的问题 表现为对下沉市场的轻蔑与脱节 [3]