最省心：加盟品牌自带供应链，新手直接"抄作业" 《2025中国便利店供应链白皮书》里有组数据很关键：现在连锁便利店的直供供货商占比达75%，比自营店高出40个百分点，而且连锁品牌的供货成本平均 低18%。更有意思的是，自营便利店因为找货难、压库存，商品损耗率达8%，而有稳定供应链的门店损耗率仅3%。在江苏开美喜福便利店的王姐，之前自 己跑批发市场找货，每月多花2000块还总断货；加盟后用总部供应链，不仅成本降了，还能隔天补货。想开便利店找供货商，不是随便找个批发商就行，选 对渠道能省不少心。 最常见：本地批发市场，适合自营店"试错" 如果不想加盟，本地批发市场是最容易找到供货商的地方，尤其适合刚开始试营业的自营店。在浙江县城开自营便利店的老周，刚开始就是靠跑批发市场起 家的，"我们县城有个食品批发市场，里面从方便面到酱油醋都有，多转几家就能找到合适的供货商"。 跑批发市场有个小窍门：别着急下单，先跟供货商"混个脸熟"。老周第一次去，只问价不拿货，记了10家供货商的联系方式；第二次去，对比价格和配送时 间，选了3家试合作；第三次才确定长期供货商。"刚开始少拿点，比如方便面先拿5箱，卖得好再补，避免压库存"，老周 ...