赛事对餐饮消费的拉动效应 - 十五运会开幕首周广州餐饮消费额同比激增145% [5] - 粤菜品类消费涨幅高达159% [5] - 广深中小商家线上交易额同比增长87% [5] 餐饮企业的营销与产品创新 - 广州酒家集团联合赛区执委会推出包含十五道菜品的《食在广州·迎十五运金牌菜谱》 [3] - 知名品牌如广州塔晖粤轩中餐厅和广州酒家打造全运主题菜品 [5] - 中小商家推出观赛套餐并通过线上营销引流使银记肠粉、惠食佳啫啫煲等成为网红打卡点 [5] 区域一体化带来的行业机遇 - 粤港澳三地通过港珠澳大桥绿色通道实现农产品数小时内从东莞农田送达香港餐桌 [3] - 澳车北上、港车北上、粤车南下政策落地使跨境出行便利化 [4] - 一小时生活圈让跨城美食消费成为常态上午广州品虾饺中午梅州尝客家菜傍晚香港吃茶餐厅 [4] 餐饮行业的品牌与文化价值 - 粤菜作为广州名片承载深厚历史底蕴与文化传承 [3] - 金牌菜谱展现岭南美食传承与创新并体现粤港澳在文化体育经济领域的协作 [3] - 食在广州金字招牌在赛事期间被擦拭得更加闪亮 [5]