从农田到餐桌

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“从农田到餐桌”消费新场景启用
杭州日报· 2025-09-29 02:31
本次"古荡寻鲜"特展市集作为产业园赋能下的消费体验窗口,打造了"能吃、能逛、能打卡"的沉浸 式场景。现场,正大榴莲月饼、琥珀虾等明星产品亮相,泰国香水椰青、云南昭通苹果、蔚县贡米、三 门青蟹等地标好物也集中展销。此外,市集联合正大太阳河咖啡推出特调饮品,深受年轻群体喜爱。 "能买能吃,还能坐在这里喝一杯正宗的太阳河咖啡,让我提前感受到了假期的松弛感,真不 错。"在附近工作的白领小张说。为提升参与度,市集还通过直播平台发放消费券,推出满减优惠,让 利消费者。 据甘琳透露,此类市集已成功举办三场。"前两场市集每场吸引超过3万人次参与,积累了2万多名 忠实粉丝。例如,甜度超22%的慈溪红西瓜单场销售过万斤;泰国金枕榴莲两场销量均超5万斤。本场 顺势推出的榴莲月饼,延续了市场热度。"她表示,未来每月末都将在产业园举办主题市集,持续打造 地标产品一站式购物场所,并深化"线下市集+线上平台"双轨模式,拓宽消费渠道。 "我们希望通过市集引入多元文化活动,让居民在家门口体验各地风情。"古荡街道相关负责人表 示,此次活动既展现了云南、海南等地的特色文化,也为商圈聚拢了人气,未来街道将开展更多高品质 惠民活动。 中秋国庆双节将至 ...
从链博会看山东智慧:百胜三合一产业园新模式激活产业链新动能
证券日报· 2025-07-16 13:38
百胜中国供应链创新模式 - 公司在第三届中国国际供应链促进博览会上展示济南三合一产业园模式,该模式集短保食材生产和智能物流于一体,打破传统供应链布局分散的局限 [2] - 产业园将上游面包烘焙、鲜切食品加工两大短保品类生产车间与智慧物流中心在同一园区内实现空间聚合,打造生产加工、冷链仓储、区域配送一体化高效运营体系 [2] - 该模式以产业园区为载体,构建对区域内终端门店的强辐射网络,通过缩短物理距离和业务流程提升效率 [2] 行业背景与发展机遇 - 国家推进构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,旨在发挥超大规模市场和内需潜力 [2] - "双碳"目标下,减少物流里程成为供应链优化的重要方向,该模式是最实际的减碳行动 [2] - 山东省内蔬菜基地、面包工厂接入产业园网络,上下游紧密协同对兴农、助农和乡村振兴产生深远影响 [2] 区位优势与资源基础 - 济南三合一产业园拟落地济南长清区,济南作为天然物流十字路口,东向覆盖胶东半岛,西向辐射鲁中城市群 [3] - 山东作为农业大省为园区提供得天独厚的资源基础,实现"从农田到餐桌"的短链模式 [3] - 该模式既提升食材新鲜度,也有助于本地采购和就业 [3] 数字化与运营创新 - 产业园模式优化快餐行业成本与利润公式,数字化深度介入是另一大看点 [3] - 从消费者下单起数据驱动整个链条,系统提示的原材料需求已在流水线上打包分装 [3] - "以需定产"模式让供应链能根据前端需求灵活伸缩 [3] 行业转型意义 - 供应链创新对消费者体验产生细微但实在的影响 [4] - 该模式可能成为行业从"规模扩张"到"效率竞争"的转折点 [4]