财务表现 - 2025年第二季度总收入同比增长2.2%至5500万美元，主要由于餐厅数量从2024年同期的40家增至50家 [6][7] - 运营亏损190万美元，占收入3.4%，而2024年同期为运营利润160万美元 [8] - 餐厅级别调整后EBITDA为900万美元，利润率16.3%，较第一季度15.6%有所改善 [7][8] - 调整后EBITDA为190万美元，占收入3.4%，低于2024年同期的490万美元 [11] - 净亏损180万美元，每股亏损0.05美元，而2024年同期为净利润210万美元 [10] 运营发展 - 2025年上半年新开7家餐厅，7月再开2家，总数达52家，覆盖11个州及韩国 [7] - 首家韩国餐厅开业，展示全球扩张能力 [4] - 预计2025年底前将完成7家新餐厅建设，全年新店目标12-13家 [5][7] - 测试GEN Korean BBQ与Kan Sushi双概念模式，作为未来增长杠杆 [5] - 可比餐厅销售额同比下降7.2%，但7月客流开始回升 [4][27] 财务状况 - 截至2025年6月30日，现金及等价物960万美元，无重大长期债务，2000万美元信贷额度可用 [5][11] - 第二季度支付首次股息每股0.03美元 [7] - 总餐厅运营费用占收入比例同比上升416个基点至91.7% [8] - 食品成本同比上升97个基点，主要受新店开业和通胀影响 [13] - 薪资福利占比同比下降29个基点，显示劳动效率提升 [13] 战略规划 - 通过礼品卡和大卖场渠道扩大GEN品牌影响力 [7] - 孵化器部门有多个项目将在2025年推出 [7] - 计划通过成本节约和运营效率应对关税和移民问题带来的经济阻力 [4] - 管理层对2025年及以后的持续盈利增长保持信心 [5]

公司扩张与战略 - 公司在2025年已开设第9家新餐厅，显示其增长策略的强劲和稳定势头 [1] - 在德克萨斯州开设第13家分店，位于埃尔帕索，进一步扩大在该州的市场份额 [1] - 埃尔帕索分店位于新墨西哥和墨西哥的交汇处，战略位置有助于吸引州内及周边社区的顾客 [2] 市场反应与品牌定位 - 德克萨斯州多次表现出对公司独特韩国烧烤体验和价值主张的强烈需求 [2] - 公司品牌GEN Korean BBQ是美国最大的亚洲休闲餐饮概念之一，拥有超过50家直营店 [3] - 品牌由两位韩国移民于2011年在洛杉矶创立，以其独特的“桌边烧烤”体验和现代装饰吸引广泛人群 [3] 餐厅运营与菜单特色 - 埃尔帕索分店的具体地址和营业时间：1319-I George Dieter Dr, El Pasco, TX 79936，周日到周四11:00 am至10:30 pm，周五和周六11:00 am至11:00 pm [3] - 餐厅提供传统韩国及韩美混合美食，包括优质肉类、家禽、海鲜和混合蔬菜 [3] - 顾客可在每张桌子中央的嵌入式烤架上自行烹饪，提供互动式用餐体验 [3]

CERRITOS, Calif., July 29, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- GEN Restaurant Group, Inc. ("GEN" or the "Company") (Nasdaq: GENK), owner of GEN Korean BBQ, a fast-growing casual dining concept with an extensive menu and signature "grill at your table" experience, will hold a conference call on Wednesday, August 6, 2025, at 5:00 p.m. Eastern time to discuss its financial results for the second quarter ended June 30, 2025. The results will be reported in a press release prior to the conference call. Chairman and Chief E ...

文章核心观点 公司宣布在德克萨斯州韦科开设新餐厅，这是公司2025年第8家新餐厅，体现其在德州的扩张成果及2025年扩张目标的稳步推进 [1][2] 公司扩张情况 - 公司宣布开设德克萨斯州韦科分店，这是2025年第8家新餐厅 [1] - 持续在德州扩张是因当地业绩出色，也是实现2025扩张目标的体现 [2] 新店信息 - 新店位于德克萨斯州韦科市克里克维尤大道2412号100室，周日至周四营业时间为上午11点至晚上10点30分，周五和周六为上午11点至晚上11点 [3] 公司概况 - GEN韩国烧烤是美国最大的亚洲休闲餐饮概念餐厅之一，2011年由两名韩国移民在洛杉矶创立 [3] - 品牌已发展到40多家公司自有餐厅，顾客可在餐桌中央的嵌入式烤架上自行烹饪 [3] - 菜单丰富，包含传统韩国和韩美美食，有高品质肉类、家禽、海鲜和混合蔬菜 [3] - 独特烹饪体验、现代装饰和热闹氛围，提供有吸引力的互动用餐体验，吸引广大人群 [3]

文章核心观点 - GEN餐厅集团宣布其韩国烤肉品牌在韩国一山开设首家国际门店，标志着公司进入全球市场且达到第50家门店，展现强劲增长与扩张势头 [1] 公司发展动态 - 公司宣布在韩国一山开设首家国际门店 [1] - 一山餐厅是公司计划在韩国开设的三家国际门店中的第一家 [3] - 一山门店位于韩国京畿道高阳市日山동구 24 정발산로 Western Dom 1的201 - 202单元，营业时间为每天上午11点至晚上10点 [3] 公司战略意义 - 公司董事长兼首席执行官表示此次扩张回归品牌根源，是公司重要里程碑，能弘扬品牌文化遗产，还可从韩国文化汲取更多灵感提升国内门店 [2] - 韩国餐饮市场活跃且竞争激烈，但少有能与GEN规模和性价比相匹配的无限量自助餐 [2] - GEN进入韩国市场为食客提供具有正宗韩国风味和餐饮传统的国际品牌 [2] 公司品牌介绍 - GEN韩国烤肉是美国最大的亚洲休闲餐饮概念之一 [3] - 品牌由两位韩国移民2011年在洛杉矶创立，目前拥有超40家公司自有门店，顾客可在餐桌中央的嵌入式烤架上自行烹饪 [3] - 菜单包含传统韩国和韩美美食，如高品质肉类、家禽、海鲜和混合蔬菜，独特烹饪体验、现代装饰和热闹氛围吸引广泛人群 [3]

财务数据和关键指标变化 - 2025年第一季度公司总营收同比增长13%，达5730万美元，主要得益于餐厅数量增加和现有门店的持续成功 [5] - 2025年第一季度商品销售成本占公司餐厅销售额的比例升至33.6%，较去年同期增加20个基点，较2024年第四季度下降50个基点 [20] - 2025年第一季度薪资和福利占公司餐厅销售额的比例降至31.7%，较去年同期减少10个基点 [21] - 2025年第一季度占用费用占公司餐厅销售额的比例升至8.9%，较去年同期增加40个基点 [21] - 2025年第一季度其他运营费用占公司餐厅销售额的比例升至10.3%，较去年同期增加30个基点 [21] - 2025年第一季度未计股票薪酬的G&A费用为560万美元，占收入的9.8%，去年同期为390万美元，占收入的7.7% [21] - 2025年第一季度税前净亏损210万美元，摊薄后每股亏损0.06美元；去年同期税前净收入380万美元，摊薄后每股收益0.11美元；调整后净收入为140万美元，摊薄后每股收益0.04美元，去年同期调整后净收入为290万美元，摊薄后每股收益0.09美元 [22] - 2025年第一季度调整后EBITDA为120万美元，低于去年同期的640万美元；若排除一次性收益，去年同期调整后EBITDA为300万美元；去除预开业成本后，2025年第一季度调整后EBITDA略降至330万美元，去年第四季度为360万美元 [23] - 截至2025年3月31日，公司现金及现金等价物为1540万美元，长期债务为500万美元，2亿美元循环信贷额度可全额使用 [24] - 第一季度公司回购33400股A类普通股，平均成本为每股5.94美元，截至3月31日，回购授权剩余480万美元 [24] 各条业务线数据和关键指标变化 - 第一季度同店销售额较2024年全年的-5.6%改善至-0.7% [7] - 第一季度餐厅层面调整后EBITDA利润率约为15.6%，略低于全年目标的17 - 18%，主要因新餐厅开业成本较高 [7] - 2024年新开店的投资回收期为2.1年，ROI超40% [9] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司预计韩国市场规模为100 - 200家门店 [59] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司业务模式围绕扩大餐厅规模，利用新餐厅的高EBITDA和快速投资回报实现增长，相比多数竞争对手，投资回收期更短，能为投资者提供更稳定高效的回报 [9] - 公司采取多项举措推动现有门店增长，包括2月仅提价2.8%、加强培训计划、推进孵化项目 [10][11] - 公司推出礼品卡项目，已在78家Costco门店销售，本季度测试通过Costco网站销售电子礼品卡，并与Sam's Clubs达成协议，预计二季度末或三季度初开始销售 [11][12] - 公司在得克萨斯州开设新的双概念店，包括Con Sushi餐厅，该餐厅与Jen餐厅共用后台设施，可提高运营利润率，公司正在评估更多推广该双概念店的机会 [13][14] - 公司与Cisco达成协议，由其向第三方销售公司的韩国烤肉产品，目前处于早期阶段 [15] - 公司计划2025年在韩国开设3家餐厅，第一家预计二季度末开业，另外两家预计年内开业，韩国餐厅建设成本约为美国的三分之一，且不受当前关税波动影响 [15][16] - 若关税显著影响新餐厅开发成本，降低ROI，公司可能会放缓或暂停新门店扩张，直至情况改善或稳定 [17][18] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管面临经济压力和消费者需求放缓，公司仍对2025年第一季度的执行情况和战略优先事项的进展感到满意，认为其高性价比的全套餐饮食模式能持续吸引顾客，为长期增长奠定基础 [5] - 公司认为第一季度是良好开端，凭借健康的资产负债表、强劲的单店回报和不断提升的品牌影响力，有信心实现2025年目标，并继续扩大国内外市场份额 [18] - 公司预计2025年全年新开12 - 13家餐厅，实现收入2.45 - 2.5亿美元，餐厅层面调整后EBITDA利润率达17 - 18%，新餐厅全部开业后，预计年末年收入接近3亿美元 [16][28] 其他重要信息 - 公司在财报电话会议中的讨论包含前瞻性陈述，这些陈述不保证未来业绩，受多种风险和不确定性影响，公司无义务根据新信息或未来事件更新或修订这些陈述 [2][3] - 公司讨论了一些非GAAP财务指标，这些指标有助于评估公司业绩，但不应孤立看待或替代GAAP编制的结果，相关指标与GAAP指标的调节信息可在财报新闻稿和SEC文件中获取 [3][4] - 公司餐厅租赁义务按GAAP要求在资产负债表上记录为负债和运营租赁资产，1.47亿美元的租赁负债由1.3亿美元的运营租赁资产抵消，这些租赁负债并非银行或机构的长期债务 [25][26] 问答环节所有提问和回答 问题1: 第一季度同店销售额的进展以及第二季度至今的情况 - 1月和2月表现强劲，3月业务下滑，4月和5月持续为负，主要受宏观经济和消费者情绪影响 [32][33] 问题2: 达到3亿美元收入运行率时，孵化项目与核心Gen特许经营业务的收入贡献如何划分 - 达到3亿美元的增量销售增长全部来自新餐厅和现有餐厅，孵化项目旨在提升品牌 [35] 问题3: Con Sushi餐厅的运营情况以及市场支持的数量 - Con Sushi餐厅无烤架，公司运用技术降低劳动成本，目前运营情况好于预期，该餐厅可作为Jen餐厅的补充，吸引更多顾客，公司将继续测试该模式 [39][40] 问题4: 对2025财年餐厅层面调整后EBITDA利润率达到17 - 18%的信心来源 - 去年第一季度是全年最低季度，今年也类似，预计后续会改善；公司严格管理劳动力成本，有提升利润率的空间 [47][48] 问题5: 中国关税对新餐厅建设成本的影响以及公司的预期和应对措施 - 关税导致设备和建筑材料价格存在不确定性，报价涨幅在15%左右，公司预计价格会稳定下来，若成本无法达到预期，将暂停部分建设，待价格稳定后再评估下一步行动 [50][51] 问题6: 第一季度新开6家餐厅的表现 - 目前判断为时尚早，表现有好有坏 [52] 问题7: 第一季度平均客单价和客流量的变化以及第二季度至今的进展 - 因提价，整体有2.5%以上的增长，客流量减少10 - 11%，但高级菜单带来7%的改善，总体降幅不到1% [56] 问题8: 公司在韩国市场开店的考虑因素和预期 - 韩国市场缺乏提供Jen模式的大型餐厅，市场规模大；开店成本约为美国的25 - 30%，虽销售额可能低于美国，但从内部收益率来看，若能在2.5年内收回投资，该模式仍有吸引力；即使判断失误，因成本低，损失也较小 [57][58][60] 问题9: 礼品卡的赎回率和使用礼品卡的顾客平均客单价提升情况 - 赎回率稳定在65%，高于行业平均的75%；从与经理的讨论中得知，使用礼品卡的顾客消费更多，但暂无具体数据 [61][62]

财务数据和关键指标变化 - 2025年第一季度总营收同比增长13%，达到5730万美元，主要得益于餐厅数量增加和现有门店的持续成功 [5] - 第一季度同店销售额较2024年全年的-5.6%有所改善，仅下降0.7% [7] - 餐厅层面调整后的EBITDA利润率约为15.6%，略低于全年目标17 - 18%，主要因新餐厅开业成本较高 [7] - 2025年第一季度商品销售成本占公司餐厅销售额的比例较去年同期增加20个基点至33.6%，较2024年第四季度下降50个基点 [19] - 2025年第一季度工资和福利占公司餐厅销售额的比例较去年同期下降10个基点至31.7% [20] - 2025年第一季度 occupancy费用占公司餐厅销售额的比例较去年同期增加40个基点至8.9% [20] - 2025年第一季度其他运营费用占公司餐厅销售额的比例较去年同期增加30个基点至10.3% [20] - 2025年第一季度G&A（不包括基于股票的薪酬）为560万美元，占收入的9.8%，而去年同期为390万美元，占收入的7.7% [20] - 2025年第一季度税前净亏损为210万美元，每股亏损0.06美元，而2024年第一季度税前净收入为380万美元，每股收益0.11美元 [21] - 2025年第一季度调整后净收入为140万美元，每股收益0.04美元，而去年同期调整后净收入为290万美元，每股收益0.09美元 [21] - 2025年第一季度总调整后EBITDA为120万美元，低于2024年第一季度的640万美元 [22] - 截至2025年3月31日，公司现金及现金等价物为1540万美元，长期债务为500万美元，2亿美元的循环信贷额度全部可用 [23] - 2025年第一季度回购了33400股A类普通股，平均成本为每股5.94美元，截至2025年3月31日，回购授权下还有480万美元剩余 [23] 各条业务线数据和关键指标变化 - 2025年第一季度新开6家餐厅，使餐厅总数达到49家，新开业餐厅地理分布均衡，包括新市场和现有市场 [6] - 2024年新开店的投资回收期为2.1年，ROI超过40% [8] 各个市场数据和关键指标变化 - 1 - 2月同店销售表现强劲，3月出现下滑，4 - 5月持续为负，主要受宏观经济和消费者情绪影响 [30] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司商业模式围绕扩大餐厅规模，以利用新餐厅的高EBITDA和快速投资回报，目前新开店的投资回收期短于多数竞争对手，能为投资者提供更稳定和高效的回报 [8] - 公司采取多项举措推动现有门店增长，包括2月仅提价2.8%、加强培训计划、开展孵化项目 [10] - 孵化项目包括在Costco销售礼品卡、测试电子礼品卡、与Sam's Clubs达成销售礼品卡协议、推出双概念餐厅、与Cisco合作销售自有肉类产品等 [11][13][15] - 公司计划在2025年开设12 - 13家新餐厅，包括在韩国开设3家，预计全年营收2.45 - 2.5亿美元，餐厅层面调整后的EBITDA利润率在17 - 18%之间，到2025年底，新餐厅全部开业后，预计年营收接近3亿美元 [16] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管面临经济压力和消费者需求放缓，但公司对第一季度的执行情况和战略优先事项的进展感到满意，认为高性价比的全包式餐饮模式能持续吸引顾客，为长期增长奠定基础 [5] - 近期同店销售下滑主要受宏观经济影响，但公司仍对实现2025年目标充满信心，将继续在国内外市场扩大业务 [17] - 关税可能对设备成本和建筑材料成本产生重大影响，但目前尚无法量化，若关税显著影响新餐厅开发成本，公司可能会放缓或暂停新店扩张，直至情况改善或稳定 [17] 其他重要信息 - 公司创始人持有公司85%的股份，其利益与公众股东一致，致力于公司的成功发展 [23] - GAAP会计要求公司将餐厅租赁义务记录为负债，并在资产负债表上对应记录运营租赁资产，这些租赁负债并非银行或机构的长期债务，不应在评估公司时将其视为长期债务 [24] - 使用总资产作为投资资本的代理会夸大数据，因为其中包括1.26亿美元的运营租赁资产，这会人为降低有形资产回报率指标 [25] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1：请谈谈第一季度同店销售的进展情况，以及第二季度至今的情况 - 1 - 2月表现强劲，3月下滑，4 - 5月持续为负，主要受宏观经济和消费者情绪影响 [30] 问题2：近期同店销售疲软的原因是什么 - 主要是宏观经济因素，包括经济形势和消费者情绪的影响 [31] 问题3：当谈到2025年底达到3亿美元的营收运行率时，如何看待孵化项目带来的新营收机会与核心Gen品牌带来的营收之间的关系 - 孵化项目旨在提升品牌，达到3亿美元营收的增长全部来自新餐厅和现有餐厅 [32] 问题4：Con Sushi双品牌餐厅的运营情况如何，市场能支持多少家这样的餐厅 - Con Sushi与Gen是不同的餐厅概念，运营上通过技术降低劳动成本，目前表现好于预期，公司将继续测试该模式，以应对Gen餐厅表现不佳的情况 [35][36][39] 问题5：对2025财年餐厅层面调整后EBITDA利润率达到17 - 18%的目标有何信心 - 去年第一季度是全年最低季度，今年第一季度也较低，预计后续会弥补；公司严格管理劳动力成本，认为利润率有提升空间 [43][44] 问题6：2025年每单位建设成本的预期是多少，目标面临哪些风险 - 目前因关税问题，设备和建筑材料价格不确定，若价格无法降至预期，公司将暂停部分建设，待价格稳定后再评估下一步行动 [47][48] 问题7：第一季度新开的6家餐厅表现如何 - 目前判断还为时过早，表现有好有坏 [49] 问题8：第一季度同店销售中平均客单价和客流量的情况如何，以及第二季度至今的进展 - 因提价整体有2.5%以上的增长，客流量整体下降10 - 11%，但高端菜单带来7%的改善，总体差距不到1% [52] 问题9：如何看待今年剩余时间的开店节奏，在韩国市场增加开店预期的原因是什么，韩国市场的预期AUV如何 - 韩国市场缺乏提供全包式牛肉的大型餐厅，公司将成为首家进入者；韩国市场处于经济周期底部，可获得更好的租赁条件，建设成本仅为美国的25 - 30%；韩国市场规模预计可达100 - 200家店，但目前判断还为时过早；即使判断失误，因成本低，损失也较小 [54][55][56] 问题10：礼品卡的赎回率是否已稳定，能否量化礼品卡用户与基础客户群体在平均客单价上的提升 - 赎回率已稳定在65%左右，高于行业平均的75%；虽无具体数据，但从经理处得知，使用礼品卡的消费者在高端菜单和饮料上的消费更多 [58][59]

财务数据关键指标变化 - 截至2025年3月31日的12个月，平均单店年销售额为540.3万美元，2024年同期为584.2万美元[151] - 2025年第一季度可比餐厅销售额下降0.7%（排除2024年2月29日），2024年全年下降5.6%；可比餐厅基数2025年为36家，2024年为31家[154] - 截至2025年3月31日的12个月，每平方英尺收入为799美元，2024年同期为855美元[156] - 2025年第一季度营收为5730万美元，较2024年同期的5080万美元增长650万美元，增幅13.0%，主要因开业餐厅数量从39家增至49家[172] - 2025年第一季度食品成本为1930万美元，较2024年同期的1700万美元增加230万美元，增幅13.5%，占营收比例从33.4%升至33.6%[173] - 2025年第一季度薪资和福利成本为1820万美元，较2024年同期的1620万美元增加200万美元，增幅12.6%，占营收比例从31.8%降至31.7%[174] - 2025年第一季度占用费用为510万美元，较2024年同期的430万美元增加80万美元，增幅18.6%，占营收比例从8.5%升至8.9%[175] - 2025年第一季度运营费用为590万美元，较2024年同期的510万美元增加80万美元，增幅16.2%，占营收比例从10.0%升至10.3%[176] - 2025年第一季度折旧和摊销费用为200万美元，较2024年同期的150万美元增加，占营收比例从3.0%升至3.5%[177] - 2025年第一季度一般及行政费用为640万美元，较2024年同期的470万美元增加170万美元，增幅36.3%，占营收比例从9.2%升至11.1%[179] - 2025年第一季度净亏损196.4万美元，而2024年同期净利润为369.8万美元，降幅153.1%[184] - 2025年第一季度调整后EBITDA为124.9万美元，调整后EBITDA利润率为2.2%；2024年同期分别为296.4万美元和5.8%[184] - 2025年第一季度餐厅层面调整后EBITDA为895.9万美元，利润率为15.6%；2024年同期分别为843.3万美元和16.6%[188] - 2025年第一季度净亏损196.4万美元，2024年同期净利润369.8万美元；调整后净利润2025年为141.5万美元，2024年为285.5万美元[190] - 2025年第一季度经营活动提供净现金215.4万美元，2024年同期为351.4万美元；投资活动使用净现金2025年为682.9万美元，2024年为707.6万美元；融资活动使用净现金2025年为363.6万美元，2024年为94.7万美元[201] 各条业务线表现 - 餐厅收入受餐厅数量、菜单定价、客流量和可比餐厅销售变化影响[157] - 食品成本、工资福利等费用预计随销售额增长而按比例增长[158][159] 各地区表现 无 管理层讨论和指引 - 2022年新餐厅平均投资回收期约1.9年，平均投资回报率超50%；2023和2024年开业餐厅平均投资回收期2.2年，平均投资回报率约45%；未来目标新餐厅投资回收期少于3年，投资回报率33% - 40%[142] - 2025年第一季度开设6家餐厅，另有6家在建，预计2025财年共开设12 - 13家餐厅[143] - 公司通过逐步提高菜单价格、优化采购、提升生产力和扩大规模部分抵消核心运营资源成本的通胀及其他变化，但未来能否继续不确定[219] - 竞争条件可能限制公司菜单定价灵活性[219] - 宏观经济条件可能使进一步提高菜单价格不明智[219] - 无法保证未来成本增加能通过提高菜单价格抵消，也不能保证提价能被顾客完全接受且不影响其消费频率和模式[219] - 无法保证公司能实现足够的销售增长以抵消通胀或其他成本压力[219] 其他没有覆盖的重要内容 - 公司自2011年9月开设第一家餐厅，已发展至49家自有餐厅，分布于多个州[141] - 2023年9月29日公司与PCB银行签订2000万美元信贷额度协议，年利率7.75%，截至2025年3月31日未借款[144] - 2025年第一季度初餐厅数量43家，新开6家，期末为49家；2024年同期初37家，新开2家，期末39家[155] - 2025年第一季度开设6家新餐厅，均为自筹资金[192] - IPO时公司某些成员获得根据税收应收协议收取未来付款的权利，预计到2037年相关税收减少约1.172亿美元，需向成员支付约9960万美元[196] - 截至2025年3月31日，公司现金为1540万美元，营运资金为 - 1300万美元；截至2024年12月31日，现金为2370万美元，营运资金为 - 720万美元[191] - 截至2025年3月31日，公司有920万美元与债务相关的合同义务，预计在未来12个月内用手头现金和经营活动现金支付[206] - 公司目前租赁所有餐厅、办公场所和部分设备，餐厅和办公场所租赁为经营租赁，部分设备租赁为融资租赁[209][210] - 公司对长期资产进行减值测试，报告期内未确认减值损失[212][213] - 公司为新兴成长公司，可享受某些报告要求豁免，直至不再符合条件或IPO后第五个财年结束[214] - 公司面临商品和食品价格风险、通胀风险，成本大幅增加可能影响经营业绩[217][218] - 公司通过使用信贷额度面临市场利率风险，信贷额度利率为《华尔街日报》优惠利率加0.25%[220]

文章核心观点 公司公布2025年第一季度财报，虽面临消费环境谨慎和宏观经济逆风，但业绩表现稳健，新餐厅开业顺利，全年发展规划明确，对未来增长有信心 [4][5] 管理层评论 - 2025年开局良好，新开六家餐厅，包括首个双概念门店，新格式有望带来增长机会 [4] - 尽管消费环境谨慎和宏观经济有挑战，Q1可比餐厅销售额仍有环比改善，得益于战略定价、高端菜单和新店成功 [4] - 2025年发展计划稳健，有望新开12 - 13家餐厅，含三家韩国国际门店，全年餐厅调整后EBITDA利润率预计17% - 18%，总收入2.45 - 2.50亿美元 [5] 第一季度财务结果 - 总收入同比增长13.0%至5730万美元，可比餐厅销售额下降0.7%（排除2024年2月29日影响） [6] - 餐厅运营总费用占收入比例从86.8%升至88.0%，主要因运营餐厅增加和成本通胀 [7] - 餐厅级调整后EBITDA增长6.0%至900万美元，同店销售额较2024年下降5.6%至0.7% [8] - 净亏损210万美元，每股摊薄亏损0.06美元，上年同期净利润380万美元，每股摊薄收益0.11美元 [11] - 调整后EBITDA为120万美元，占收入2.2%，上年同期为640万美元，占12.5% [12] 非GAAP指标 - 餐厅级调整后EBITDA有助于投资者了解核心业务趋势，便于比较不同时期业绩 [14] - 调整后EBITDA和调整后净收入同理，能突出核心业务趋势，方便业绩比较 [15][16] 其他运营亮点 - 第一季度新开六家门店，门店总数达49家，分布于十一个州，2025年计划开12 - 13家新店，含三家韩国餐厅 [8] - 推出首个双概念门店，结合Gen Korean BBQ和Kan Sushi，孵化部门更多项目将在2025年推出 [8] - 截至2025年3月31日，现金及现金等价物为1540万美元，无重大长期债务，有2000万美元信贷额度 [13] 会议电话信息 - 公司将于2025年5月13日下午5点（东部时间）举行电话会议讨论第一季度财报 [18] - 董事长兼首席执行官David Kim和首席财务官Tom Croal将主持会议并进行问答环节 [18] 公司介绍 - GEN Korean BBQ是美国最大的亚洲休闲餐饮概念餐厅之一，2011年由两位韩国移民创立，现拥有超40家直营店 [20] - 提供传统韩国和韩美美食，客人可在餐桌中央烤架自行烹饪，有独特餐饮体验 [20]

收入和利润（同比环比） - 2025年第一季度总营收同比增长13.0%，达到5730万美元[6][8] - 餐厅层面调整后EBITDA同比增长6.0%，达到900万美元[6] - 同店销售额较2024年全年下降5.6%后，本季度仅微降0.7%[6] - 2025年第一季度净亏损210万美元，摊薄后每股亏损0.06美元，而2024年第一季度净利润380万美元，摊薄后每股盈利0.11美元[10] - 调整后EBITDA为120万美元，占收入的2.2%，包含约260万美元的开业前费用，2024年同期为640万美元，占收入的12.5%，包含190万美元开业前费用[11] - 2025年全年展望预计餐厅层面调整后EBITDA利润率在17% - 18%之间，总收入在2.45 - 2.5亿美元之间，所有新店开业后年运营率接近3亿美元[7] - 2025年第一季度可比餐厅销售业绩为 -0.7%，2024年同期为 -1.8%[27] - 2025年第一季度净亏损1964千美元，利润率为 -3.4%；2024年同期净利润为3698千美元，利润率为7.3%[27] - 2025年第一季度调整后EBITDA为1249千美元，利润率为2.2%；2024年同期为2964千美元，利润率为5.8%[27] - 2025年第一季度运营亏损2176千美元，利润率为 -3.8%；2024年同期运营收入为108千美元，利润率为0.2%[27] - 2025年第一季度餐厅层面调整后EBITDA为8959千美元，利润率为15.6%；2024年同期为8433千美元，利润率为16.6%[27] - 2025年第一季度调整后净收入为1415千美元，归属于公司的调整后净收入为216千美元；2024年同期调整后净收入为2855千美元，归属于公司的调整后净收入为383千美元[32] 成本和费用（同比环比） - 2025年第一季度总餐厅运营费用（不包括开业前费用）占收入的比例从2024年第一季度的86.8%增至88.0%[9] - 2025年第一季度商品销售成本较2024年第一季度增加20个基点，较2024年第四季度减少50个基点[12] 各条业务线表现 - 第一季度新开6家门店，使门店总数增至49家，分布在11个州，2025财年计划新开12 - 13家店，包括3家韩国门店[6] - 截至2025年3月31日，公司餐厅数量为49家，2024年同期为39家[27] 其他财务数据 - 截至2025年3月31日，公司现金及现金等价物为1540万美元[6][13] - 截至2025年3月31日，公司现金及现金等价物为15364千美元，2024年同期为23675千美元[27] - 2025年3月31日，公司总资产为232363千美元，总负债为188071千美元，股东权益为42792千美元；2024年同期总资产为240415千美元，总负债为194798千美元，股东权益为44117千美元[27] 其他没有覆盖的重要内容 - 2025年第一季度A类普通股加权平均流通股基本和摊薄股数均为5013千股，2024年同期为4324千股[32]