公司基本信息 - 公司名称为烟台双塔食品股份有限公司，证券代码 002481，证券简称双塔食品 [1] 投资者关系活动信息 - 活动类别为投资者电话会议，时间是 2020 年 2 月 19 日，地点为电话会议，上市公司接待人员为董事长杨君敏 [2] 疫情影响 - 国外豌豆蛋白销售业务未受影响，国内粉丝销售因运输问题有一定程度影响 [2] 豌豆蛋白业务 产能与结构 - 目前年产能约 7 万吨，其中高端蛋白产能 4 万吨，低端蛋白产能 3 万吨 [2][3] - 产能占全球豌豆蛋白总产能的 30%-40%，未来将扩大产能巩固龙头地位 [3] 售价 - 高端豌豆蛋白每吨售价 2500 - 6000 美元，平均每吨售价 3000 美元 [3] 应用领域 - 主要应用于蛋白质粉、增肌粉等固体饮料或保健品，烘焙食品、膨化食品、能量棒、植物蛋白饮料、植物蛋白肉等领域 [5] 优势 - 与动物蛋白相比，不存在致病菌、胆固醇等潜在风险；与大豆蛋白相比，具有无转基因、无过敏原、零胆固醇、低脂肪等优势 [4] 提取工艺 - 行业提取工艺有干法工艺、新干法工艺、酸浆法工艺，公司是唯一同时掌握三种工艺的公司，提纯技术领先，纯度可达 88% [4] 项目进展 - 10 万吨豌豆精深加工项目仅用七个月建成投产，已试车成功并生产出合格产品，由公司自主研发、设计、调试完成 [3] 原料与业务 - 之前主要生产龙口粉丝，原料以豌豆为主，豌豆含淀粉、蛋白、纤维等，淀粉用于生产粉丝，其余产品经技术攻关提升为食用级蛋白，目前豌豆蛋白价值高于粉丝 [3] 核心竞争力 规模优势 - 是全球最大的豌豆蛋白、粉丝、豌豆淀粉、豌豆膳食纤维的生产企业 [4] 技术优势 - 与孙宝国院士合作成立行业内唯一院士工作站，与多所知名大学深度合作并联合成立研究生实验基地 [4] 循环经济优势 - 是行业内唯一的国家级循环经济教育基地，通过 1+10 循环产业链模式提取多种高附加值产品，综合成本低于行业平均水平 [4] 渠道优势 - 形成商超、农贸、餐饮、电商、特通五大销售渠道，销售网络覆盖全国各大中城市（西藏除外） [5] 合作与产品 与 Beyond Meat 合作 - 与 Beyond Meat 就豌豆蛋白合作及植物蛋白肉未来发展进行深度交流，建起直接交流合作平台 [5] 植物蛋白肉产品 - 已纳入公司发展战略，产品有价格优势，多项新产品处于测试阶段 [5] 原料采购 - 全球豌豆种植区域集中在加拿大、美国、印度、法国、俄罗斯、土耳其、乌克兰等国家，前期从加拿大采购，2020 年 3 月起还可从俄罗斯、土耳其采购，无原料采购风险 [5]

公司业务概况 - 公司从传统龙口粉丝加工企业向生物科技健康食品方向发展，豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维等主营业务发展良好，未受疫情影响 [2] - 公司通过循环产业链模式提升副产品附加值，未来白蛋白、功能低聚糖等副产品推出后附加值将进一步提升 [2][3] 循环产业链模式 - 公司循环产业链模式又称“1 + 10 循环经济”，依托生物发酵工艺，一粒豆子衍生 10 余种产品 [3] - 公司独创闭式循环产业链发展模式，具有较强壁垒，综合成本较同行业可降低约 30% [3] 豌豆蛋白行业优势 - 豌豆可提取淀粉约 40%、蛋白 15% - 17%、膳食纤维 15% - 17%，国内生产豌豆蛋白企业集中在龙口粉丝生产企业，公司作为最大龙口粉丝生产企业，能保障其他副产品高毛利率 [3] - 规模优势：全球豌豆蛋白产能约 17 万吨，公司现有产能 7 万吨，占比约 40%，未来占比将提升 [4] - 技术优势：掌握豌豆蛋白提取的湿法、干法、新干法三种工艺，且湿法和新干法为其他企业所无 [4] - 蛋白品类齐全：可根据客户需求提供不同纯度、性能和用途的蛋白 [4] - 综合成本最低：通过循环产业链模式降低成本 [4] 豌豆蛋白业务情况 - 出口业务未受疫情影响，国内疫情控制使海外竞争对手受影响，且下游客户需求未减，是拓展市场机遇 [4] - 销售渠道：约 80%通过经销商销售，20%直接供货给下游客户，未来将提高直供比例，主要合作客户有雀巢、杜邦等 [5] - 下游应用：主要用于蛋白质粉、固体饮料、能量棒、植物蛋白饮料、植物肉等领域，未来将向特医食品方向发展 [5] 原料供应情况 - 豌豆原料主要从加拿大进口，全球豌豆产量约 1000 万吨，中国年进口 100 - 200 万吨，公司自用约 40 万吨 [5] - 公司有充足原料储存，可满足至少 6 个月生产需求，未来俄罗斯等国市场放开，原料进口无安全问题 [5] 豌豆蛋白市场趋势 - 未来市场前景广阔，需求增加，产能扩张集中在龙头和规模企业，价格相对稳定 [6] 合作模式 - 向素莲食品销售豌豆蛋白等原料，未来围绕豌豆蛋白类植物肉产品开发等开展深度合作 [6] 新产品市场前景 - 白蛋白（蛋白肽）从豆清水中提取，氨基酸齐全、易吸收，可用于保健食品领域 [6] - 功能低聚糖从豆清水中提取，是益生元，用于婴幼儿配方奶粉益生元及其他保健品 [6][7]

植物肉业务规划 - 聘请顶尖品牌营销策划团队整体策划[2] - 与网红直播合作培育新销售模式加强to c端建设[2] - 成立两个子公司独立运作计划在多渠道销售[2] - 加强与下游客户研发合作在to b和to c端同时运作[2] 蛋白应用领域 - 高端蛋白应用于固体饮料保健品等领域[3] - 低端蛋白销售给鱼饲料和宠物食品企业[3] 原料采购风险 - 豌豆原料可拓宽进口渠道[3] - 与科研院校研究豌豆种子研发国内试种[3] - 提高豌豆原料储存量至6个月以上[3] 豌豆淀粉消化 - 到省外建新厂扩大粉丝产能转化淀粉[3] - 加快豌豆淀粉在其他领域应用研究[3] 植物蛋白肉成本与销售渠道 - 成本远低于真肉[4] - 通过多渠道销售[4] 竞争优势 - 豌豆蛋白产能约7万吨占全球30% - 40%规模最大[4] - 掌握全部提取技术技术最先进全面[4] - 可提供多种豌豆蛋白品类最齐全[4] - 依托循环产业链综合成本降低约30%[4] 股权激励计划 - 会考虑对核心和中高层出台激励措施[5] 豌豆蛋白产能 - 目前豌豆产能约7万吨高端约4万吨低端约3万吨[5] - 今年产能利用率较去年提升[5] - 目前市场占有率30% - 40%未来有望达50% - 60%[5] - 新基建项目明年半年度可完成增加1.5万吨高端产能[5] 豌豆蛋白替代效应 - 具有多种优势需求旺盛替代效应日趋明显[5] 定增计划终止 - 项目用地未落实审批进度不确定[5] 项目建设 - 利用自有资金建设白蛋白和功能糖项目[6] - 货币资金充裕融资渠道广成本低授信额度充足[6] - 白蛋白一期进展顺利功能糖一期基建基本完成[6]

收入和利润表现 - 第三季度营业收入6.59亿元人民币，同比增长39.50%[3] - 年初至报告期末营业收入18.49亿元人民币，同比增长24.62%[3] - 营业总收入同比增长24.6%至18.49亿元[19] - 第三季度归属于上市公司股东的净利润亏损1.85亿元人民币，同比下降1,951.03%[3] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润亏损1.96亿元人民币，同比下降185.47%[3] - 净利润同比转亏为-1.96亿元（上年同期盈利2.30亿元）[20] - 基本每股收益为-0.1637元（上年同期为0.1877元）[20] 成本和费用表现 - 营业成本同比大幅上升59.6%至17.35亿元[19] - 财务费用较上年同期增长328.45%，主要因汇兑损失及借款利息增加[7] - 财务费用激增328.4%至4772万元[19] - 资产减值损失较上年同期增长3,453.02%，主要因计提的存货减值损失增加[8] - 资产减值损失扩大至1.36亿元（上年同期为383万元）[19] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额亏损2.83亿元人民币，同比下降375.01%[3] - 销售商品、提供劳务收到的现金为16.62亿元人民币，同比增长16.6%[21] - 收到的税费返还为1.26亿元人民币，同比增长10.2%[21] - 经营活动产生的现金流量净额为-2.83亿元人民币，同比下降375.1%[21] - 购买商品、接受劳务支付的现金为18.71亿元人民币，同比增长49.2%[21] - 投资活动产生的现金流量净额为3079万元人民币，同比改善109.2%[21] - 取得借款收到的现金为16.11亿元人民币，同比增长74.8%[22] - 偿还债务支付的现金为10.65亿元人民币，同比增长45.1%[22] - 筹资活动产生的现金流量净额为2.97亿元人民币，同比增长270.3%[22] - 期末现金及现金等价物余额为1.61亿元人民币，同比下降23.1%[22] 资产和负债变化 - 货币资金较期初增长58.71%，主要因银行借款增加及理财产品到期收回[7] - 货币资金从年初2.31亿元增长至3.66亿元，增幅58.7%[16] - 预付账款较期初增长254.55%，主要因预付原料采购款项[7] - 预付款项从1.21亿元大幅增至4.28亿元，增长254.3%[16] - 存货从7.41亿元增至8.40亿元，增长13.4%[16] - 其他流动资产从2.21亿元降至4,853万元，下降78.1%[16] - 固定资产从16.82亿元略降至16.48亿元，减少2.0%[16] - 在建工程从6,671万元增至1.67亿元，增长150.2%[16] - 递延所得税资产从2,264万元增至5,469万元，增长141.6%[16] - 短期借款较期初增长90.67%，主要因银行借款增加[7] - 短期借款激增90.7%至9.82亿元[17] - 合同负债增长86.9%至1.45亿元[17] - 应交税费下降76.6%至985万元[17] - 负债总额增长67.8%至16.42亿元[17] 公司股本和回购情况 - 公司总股本从1,243,390,000股减少至1,238,352,750股，减少5,037,250股[12] - 公司计划回购注销465.625万股限制性股票[13] - 公司回购专用证券账户持有41,626,408股[14] 审计状况说明 - 公司第三季度报告未经审计[23]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为11.90亿元，同比增长17.68%[18] - 营业收入同比增长17.68%至11.9亿元[48] - 营业总收入同比增长17.7%至11.9亿元[132] - 归属于上市公司股东的净利润为-1100.62万元，同比下降105.01%[18] - 净利润由盈转亏，从盈利2.2亿元转为亏损1127.5万元[133] - 基本每股收益为-0.0092元/股，同比下降105.12%[18] - 加权平均净资产收益率为-0.41%，同比下降8.41个百分点[18] - 基本每股收益从0.1797元下降至-0.0092元[134] - 母公司营业收入增长3.9%至11.45亿元[136] - 净利润同比下降92.3%至1380.75万元，对比上年同期1.79亿元[137] - 营业利润大幅下降93.0%至1380.23万元，对比上年同期1.98亿元[137] - 投资收益同比下降97.6%至17.97万元[137] - 其他收益同比下降54.9%至1277.33万元[137] - 本期综合收益总额为1,338,191.02元[149] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比大幅上升49.68%至10.16亿元[48] - 营业成本同比大幅上升49.7%至10.16亿元[133] - 毛利率同比下降18.26个百分点至14.61%[50] - 财务费用因汇兑损失同比暴增128.06%至2604万元[48] - 财务费用同比增长128.1%至2604.1万元[133] - 研发费用同比下降18.7%至2993.9万元[133] - 资产减值损失大幅增加至7838.1万元，上年同期为盈利246万元[133] - 营业成本中原材料占比72.94%，金额741,411,962.63元；制造费用占比23.41%，金额237,907,743.80元[43] - 集中采购豌豆等原材料金额908,990,862.58元，零星采购包装物等金额262,371,513.47元[41] - 购买商品支付现金增长58.3%至11.45亿元[139] - 豌豆采购价格同比显著上涨，受全球大宗商品及农产品价格上涨影响导致主营业务成本增加[41] 各条业务线表现 - 食用蛋白收入占比32.07%达3.82亿元但同比下降7.15%[50] - 豌豆干淀粉收入同比激增77.92%至2.53亿元[50] - 豌豆蛋白已成为公司第一大主营业务产品[27][29] - 食品级豌豆蛋白在固体饮料领域应用占比50%[30] - 食品级豌豆蛋白在植物肉领域应用占比20%[30] - 粉丝业务未来三年产能规划达到10万吨[31] - 公司占据龙口粉丝约20%的市场份额[27][31] - 公司是龙口粉丝行业规模最大生产企业[27][31] - 豌豆纤维主要应用于烘焙食品、肉制品等六大领域[28][32] - 蛋白类产品以国外销售为主，主要客户包括美国杜邦、瑞士雀巢、Beyond Meat等国际企业[38] - 粉丝和豌豆蛋白生产量43,431.86吨，库存量37,862.38吨[43] 各地区表现 - 公司与BeyondMeat、嘉吉、杜邦等国际企业建立合作关系[27][30] 销售渠道和终端网点 - 公司商超渠道终端网点合计47,500个，包括国际连锁商超(NKA)1,500个、全国连锁商超(LKA)16,000个和区域性连锁超市(RKA)30,000个[36] - 流通渠道终端客户210,000个，包括食杂店52,500个、农贸综合批发市场21,000个、便利店42,000个和便民社区菜市场94,500个[37] - 餐饮渠道终端网点76,000个，包括星级酒店150个、全国性连锁餐饮33,000个和区域性连锁餐饮43,000个[37] - 销售模式采用款到发货（经销商）和合同账期结算（直营客户）相结合的方式[38] - 公司采用多品牌战略，除主线品牌"双塔"外，还拥有"青塔"、"德胜塔"等地域性品牌[34] 管理层讨论和指引 - 公司主要原材料豌豆等农产品价格波动存在经营风险[4] - 产品销售结构和市场分布变化直接影响毛利率波动[4] - 主要原材料豌豆等农产品价格波动可能影响公司盈利水平[60] - 劳动力成本上涨及原辅材料价格上升预期明显[60] - 中国人造肉市场规模预计2023年达130亿美元[30] - 中国植物肉需求未来5年将增加200%[30] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2.67亿元，同比下降316.22%[18] - 经营活动现金流净额同比下降316.22%至-2.67亿元[48] - 经营活动现金流量净额转负为-2.67亿元，同比下降316.2%[139] - 投资活动现金流量净额改善至4002.12万元，上年同期为-3.19亿元[139] - 筹资活动现金流量净额大幅增长519.3%至6.02亿元[141] - 销售商品收到现金增长18.2%至10.15亿元[139] - 投资活动现金流出为8458.55万元，同比减少62.3%[143] - 筹资活动现金流入为6.55亿元，同比增长60.8%[143] - 取得借款收到的现金为6.55亿元，同比增长91.7%[143] - 偿还债务支付的现金为1.33亿元，同比增长5.2%[143] - 分配股利利润或偿付利息支付的现金为240.6万元，同比减少98.1%[143] - 期末现金余额增长88.1%至4.92亿元[141] - 期末现金及现金等价物余额为3.65亿元，同比增长95.4%[143] 资产和负债状况 - 总资产为43.08亿元，较上年度末增长15.75%[18] - 归属于上市公司股东的净资产为27.03亿元，较上年度末下降0.85%[18] - 货币资金占比上升9.88个百分点至6.93亿元[53] - 短期借款占比上升11.73个百分点至11.01亿元[53] - 存货同比增长28.67%至9.54亿元[53] - 负债总额同比增长54.4%至19.6亿元[130] - 流动负债增加56.7%至19.1亿元[130] - 货币资金从年初2.31亿元增至6.93亿元，增长200.3%[124] - 短期借款从年初5.15亿元增至11.01亿元，增长113.8%[125] - 在建工程从年初0.67亿元增至1.43亿元，增长114.5%[125] - 预付款项从年初1.21亿元增至1.74亿元，增长43.8%[124] - 存货从年初7.41亿元增至9.54亿元，增长28.7%[124] - 资产总计从年初37.22亿元增至43.08亿元，增长15.8%[125] - 母公司应收账款从年初5.14亿元增至7.71亿元，增长50.0%[129] - 母公司短期借款从年初1.34亿元增至6.57亿元，增长391.2%[129] - 递延所得税资产从年初0.23亿元增至0.34亿元，增长49.7%[125] - 其他非流动资产从年初2.06亿元增至2.23亿元，增长8.0%[125] 股东和股权结构 - 有限售条件股份数量为143,894,400股，占总股本比例11.57%[106] - 无限售条件股份数量为1,099,495,600股，占总股本比例88.43%[106] - 股份总数1,243,390,000股，占总股本比例100%[107] - 境内自然人持股数量143,894,400股，占总股本比例11.57%[106] - 人民币普通股数量1,099,495,600股，占总股本比例88.43%[106] - 报告期末普通股股东总数为62,179名[111] - 第一大股东招远君兴农业发展中心持股435,250,137股，占比35.01%[111] - 第二大股东杨君敏持股175,060,633股，占比14.08%，其中质押股份100,597,684股[111] - 香港中央结算有限公司持股16,001,506股，占比1.29%，较上期减少28,059,410股[111] - 中金铭柏1号资管计划新进持股5,294,145股，占比0.43%[111] - 招远市金岭金矿持股5,142,695股，占比0.41%[111] - 梁艾新进持股4,465,000股，占比0.36%[111] - 建信理财产品新进持股3,438,400股，占比0.28%[111] - 公司前10名股东中无优先股股东[111] 股份回购 - 截至2022年6月30日，公司累计回购股份17,838,969股，占2021年6月30日总股本1.4347%[108] - 股份回购最高成交价9.18元/股，最低成交价6.97元/股[108] - 股份回购成交总金额148,165,386.06元[108] - 截至2022年8月3日，公司累计回购股份24,879,158股，占当时总股本2.0091%[108] - 截至2022年8月3日，股份回购成交总金额203,969,256.77元[108] 所有者权益 - 归属于母公司所有者权益期初余额为12.56亿元[145] - 综合收益总额为-1100.62万元[146] - 股份支付计入所有者权益的金额为6071.33万元[146] - 所有者权益内部结转涉及资本公积减少1816.94万元[146] - 公司股本为1,243,390,000元[148] - 资本公积为545,384.27元[148] - 减：库存股为349,674.98元[148] - 专项储备为139,567.36元[148] - 未分配利润为1,170,603,015.26元[148] - 归属于母公司所有者权益合计为2,748,805,091.91元[148] - 少数股东权益为-16,370.00元[148] - 所有者权益合计为2,748,788,721.91元[148] - 本期期末未分配利润为2,810,587,621.36元[150] - 公司股本总额为1,243,390,000元[152][153][154][155] - 资本公积从年初556,800,073.10元增至期末562,871,400.98元，增加6,071,327.88元[153][154] - 库存股从年初529,898,578.18元增至期末548,068,001.89元，增加18,169,423.71元[153][154] - 未分配利润从年初1,285,042,346.75元增至期末1,298,849,813.65元，增加13,807,466.90元[153][154] - 所有者权益合计从年初2,730,838,502.77元增至期末2,732,547,873.84元，增加1,709,371.07元[153][154] - 综合收益总额贡献13,807,466.90元[153] - 股份支付计入所有者权益金额为6,071,327.88元[153] - 2021年上半年未分配利润为1,082,650,928.11元[155] - 2021年上半年所有者权益合计为2,661,160,447.33元[155] - 2021年上半年资本公积为545,620,726.84元[155] - 公司累计发行股本总数1,243,390,000股，注册资本为1,243,390,000元[160] - 股份支付计入所有者权益的金额为64,265,839.15元[157] - 其他综合收益结转留存收益金额为29,071,305.58元[157] - 利润分配中所有者（或股东）的分配金额为122,645,275.00元[157] - 2010年首次公开发行A股1,500万股，每股发行价格39.80元，募集资金净额552,792,700.00元[159] - 2010年IPO新增注册资本15,000,000.00元，资本公积增加537,792,700.00元[159] 公司治理和合规 - 非经常性损益项目中政府补助为196.71万元[23] - 报告期内无重大资产出售[58] - 报告期内无重大股权出售[59] - 2021年年度股东大会投资者参与比例为52.87%[64] - 公司计划半年度不进行现金分红、红股分配或资本公积金转增股本[66] - 2021年限制性股票激励计划于2021年2月5日获股东大会批准实施[68] - 2022年4月19日董事会通过调整限制性股票回购价格及回购注销部分股票的议案[70] - 2022年5月13日股东大会批准限制性股票回购注销及回购价格调整方案[70] - 截至2022年7月20日限制性股票回购注销事宜已完成办理[70] - 公司属于环境保护部门公布的重点排污单位[73] - 公司COD排放浓度11.7mg/l 远低于60mg/l标准限值[73] - 公司氨氮排放浓度0.374mg/l 远低于10mg/l标准限值[73] - 公司二氧化硫排放浓度7.64mg/m³ 远低于35mg/m³标准限值[73] - 公司氮氧化物排放浓度38.6mg/m³ 低于50mg/m³标准限值[73] - 公司颗粒物排放浓度0.748mg/m³ 远低于5mg/m³标准限值[73] - 公司COD排放总量5.44t 低于核定排放总量72.1t[73] - 公司氨氮排放总量0.228t 低于核定排放总量3.606t[73] - 公司二氧化硫排放总量2.54t 低于核定排放总量40.1555t[73] - 公司报告期内无因环境问题受到行政处罚的情况[74] - 公司报告期不存在控股股东及其他关联方非经营性占用资金[82] - 公司报告期无违规对外担保情况[83] - 公司半年度报告未经审计[84] - 公司报告期未发生破产重整事项[85] - 公司及其控股股东无未履行生效判决或大额到期未清偿债务[86] - 公司报告期未发生任何重大关联交易[87][88][89][90][91][92][93][94] - 公司对子公司山东艾泽福吉生物科技提供担保总额1.6亿元[99] - 报告期内对子公司实际担保发生额6000万元[99] - 报告期末实际担保余额6000万元[99] - 实际担保总额占公司净资产比例为2.22%[99] - 公司半年度财务报告未经审计[122] - 公司财务报表编制遵循企业会计准则及证监会第15号披露规则[167] - 公司评估确认未来12个月持续经营能力无重大疑虑[168] - 会计年度采用公历年度即1月1日至12月31日[170] - 营业周期确定为12个月[171] - 记账本位币采用人民币[172] 子公司和合并范围 - 公司纳入合并财务报表范围的子公司共20户[165] - 全资子公司数量占比80%（16/20），控股子公司数量占比20%（4/20）[165] - 子公司山东艾泽福吉生物科技有限公司持股比例74.92%[165] - 子公司C＆C GRAIN CORPORATION持股比例60.00%[165] - 同一控制下企业合并按被合并方账面价值计量 差额调整资本公积或留存收益[174] - 非同一控制下企业合并以购买日公允价值计量 合并成本与可辨认净资产差额确认为商誉或当期损益[179] - 企业合并相关费用（审计/法律/评估等）直接计入当期损益[181] - 合并财务报表范围以控制为基础确定 所有子公司均纳入合并[182] - 合并报表编制时对子公司会计政策不一致事项按母公司政策进行必要调整[184] - 公司处置子公司或业务时，该子公司期初至处置日的收入、费用、利润及现金流量纳入合并报表[189] - 公司分步处置子公司股权时，若属一揽子交易，丧失控制权前处置价款与对应净资产份额差额计入其他综合收益[190][191] - 公司购买子公司少数股权时，长期股权投资成本与享有净资产份额差额调整资本公积或留存收益[192] - 公司部分处置子公司股权但不丧失控制权时，处置价款与对应净资产份额差额调整资本公积或留存收益[193] - 公司确认共同经营中按其份额持有的资产、负债、收入及费用[195] 会计政策 - 公司现金等价物需满足期限短（三个月内到期）、流动性强、易转换、价值变动风险小四个条件[197] - 公司外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益或资本化[198] - 公司以公允价值计量的外币非货币性项目，汇率变动差额计入当期损益或其他综合收益[199] - 公司金融工具采用实际利率法计算摊余成本和利息分摊[200] - 金融资产摊余成本需扣除已偿还本金、累计摊销额及累计损失准备[200]

收入和利润表现 - 2021年营业收入为21.65亿元人民币，同比增长7.22%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为2.68亿元人民币，同比下降24.12%[21] - 基本每股收益为0.22元/股，同比下降21.43%[21] - 加权平均净资产收益率为9.48%，同比下降2.61个百分点[21] - 归属于上市公司净利润为2.67亿元，同比下降24.2%[51] - 公司2021年营业收入为21.65亿元，同比上升7.22%[51] - 公司2021年总营业收入为21.65亿元，同比增长7.22%[62][63] - 食用蛋白收入8.29亿元，占总收入38.28%，同比增长26.90%[63] - 膳食纤维收入1.57亿元，占总收入7.26%，同比增长21.85%[63] - 国外市场收入9.36亿元，占总收入43.23%，同比增长21.96%[63] - 第一季度营业收入4.68亿元，第二季度5.43亿元，第三季度4.72亿元，第四季度6.82亿元[25] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度9959万元，第二季度1.2亿元，第三季度1001万元，第四季度3790万元[25] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润第一季度9524万元，第二季度1.13亿元，第三季度311万元，第四季度3392万元[25] 成本和费用变化 - 营业成本总额15.94亿元，同比增长8.45%[67] - 食用蛋白营业成本3.65亿元，同比增长38.72%[68] - 膳食纤维营业成本6,468.89万元，同比增长55.54%[68] - 原材料成本占营业成本比重64.94%，金额10.35亿元[68] - 原材料采购价格较去年同期上涨36%[47] - 集中采购豌豆等原材料金额为10.89亿元[47] - 管理费用5,408.50万元，同比增长37.37%，主要因计提股权激励费用[74] - 财务费用1,601.49万元，同比增长111.68%，主要受汇率影响[74] - 研发投入金额为7245.14万元，同比增长24.69%[76] - 研发投入占营业收入比例为3.35%，较上年增加0.47个百分点[76] 现金流量状况 - 经营活动产生的现金流量净额为2.15亿元人民币，同比下降53.31%[21] - 经营活动现金流量净额为2.15亿元，同比下降53.31%[78] - 投资活动现金流量净额为-1.19亿元，同比下降250.96%[78] - 经营活动产生的现金流量净额第一季度1.19亿元，第二季度389万元，第三季度-2037万元，第四季度1.12亿元[25] 业务线表现 - 公司豌豆蛋白已成为第一大主营业务产品，掌握三种豌豆蛋白提取技术[36] - 公司2021年食品级豌豆蛋白在固体饮料领域应用占比50%[37] - 公司2021年食品级豌豆蛋白在植物肉领域应用占比约20%[37] - 公司粉丝业务占据龙口粉丝市场份额约20%[38] - 公司占据龙口粉丝20%多的市场份额[54] - 粉丝和豌豆蛋白销售量达106,671.64吨[48] - 粉丝和豌豆蛋白生产量为106,910.71吨[48] - 粉丝、豌豆蛋白销售量106,671.64吨，同比增长3.98%[66] - 粉丝、豌豆蛋白生产量106,910.71吨，同比增长14.86%[66] - 库存量为6,913.09吨[48] 资产和负债结构 - 货币资金从2021年初的5.51亿元降至年末的2.31亿元，占总资产比例从14.70%降至6.20%，减少8.50个百分点[82] - 应收账款从2021年初的1.69亿元增至年末的2.62亿元，占总资产比例从4.52%升至7.04%，增加2.52个百分点[82] - 存货从2021年初的5.22亿元增至年末的7.41亿元，占总资产比例从13.93%升至19.91%，增加5.98个百分点[82] - 固定资产从2021年初的16.04亿元增至年末的16.82亿元，占总资产比例从42.77%升至45.19%，增加2.42个百分点[82] - 在建工程从2021年初的1.77亿元降至年末的0.67亿元，占总资产比例从4.72%降至1.79%，减少2.93个百分点[82] - 短期借款从2021年初的6.15亿元降至年末的5.15亿元，占总资产比例从16.40%降至13.83%，减少2.57个百分点[82] - 合同负债从2021年初的0.72亿元增至年末的0.77亿元，占总资产比例从1.91%升至2.08%，增加0.17个百分点[82] - 2021年末总资产为37.22亿元人民币，同比下降0.75%[21] - 归属于上市公司股东的净资产为27.26亿元人民币，同比下降0.83%[21] 市场渠道和客户 - 公司商超渠道终端网点总数达47500个（国际连锁1500个、全国连锁16000个、区域连锁30000个）[42] - 公司流通渠道终端客户达210000个（食杂店52500个、农贸批发市场21000个、便利店42000个、社区菜市场94500个）[43] - 公司餐饮渠道终端网点达76000个（星级酒店150个、全国连锁33000个、区域连锁43000个）[43] - 商超渠道终端网点总数达47,500个[55] - 前五名客户销售额合计3.85亿元，占年度销售总额比例18.52%[71] - 前五名供应商采购额合计8.03亿元，占年度采购总额比例34.50%[72] 研发与技术创新 - 研发人员数量120人，与上年持平，占比提升至16.6%[76] - 硕士学历研发人员增加25%至5人，本科学历减少5.1%至37人[76] - 豌豆蛋白中组氨酸氨基酸比值系数（RC）为0.96，接近国际标准[75] - 低脂植物蛋白加工技术完成中试，工艺参数确认完毕[75] - 豌豆低聚半乳糖提取技术已完成，动物实验正在进行中[76] - 公司参与制定了《GB20371-2016食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》等多项标准[36] 管理层讨论和指引 - 主要原材料豌豆等农产品价格波动对盈利水平构成风险[7] - 劳动力成本及其他原辅材料价格面临快速上涨趋势[9] - 公司预测到2023年中国人造肉市场规模将达到130亿美元[31] - 全球植物蛋白年需求量超过230万吨，而豌豆蛋白产能仅23-24万吨[34] - 公司规划未来三年粉丝产能达10万吨[38] - 中国人造肉市场规模预计2023年达130亿美元[37] - 中国植物肉需求未来5年预计增长200%[37] - 公司预测到2035年替代蛋白市场份额将从2020年的2%增长至11%，年增长率可能达22%[90] - 公司已推出牛肉饼、黄金鸡排、香肠等植物蛋白肉产品，市场拓展顺利[91] - 科尔尼公司预测到2040年全球植物肉市场规模将达到4500亿美元[91] 非经常性损益和政府补助 - 2021年非经常性损益合计2219.62万元，其中委托他人投资或管理资产的损益2292.67万元[27] - 2021年计入当期损益的政府补助512.83万元[26] - 资产减值损失为9473.42万元，占利润总额比例31.39%[80] 膳食纤维市场背景 - 2018年中国膳食纤维行业总产值36.56亿元，全球174.11亿元[58] - 预计2025年中国膳食纤维行业总产值达57.15亿元，全球244.08亿元[58] - 上海、广州市民膳食纤维日摄入量缺失达65%-70%[57] - 全国城乡个人膳食纤维平均缺失率约50%[57] - 中国城乡居民膳食纤维平均缺失率约50%（一线城市缺失率达65%-70%）[40] - 世卫组织建议每人每日膳食纤维摄入量25g-35g[58] 公司治理和股权结构 - 公司第二届董事会设有董事9名其中独立董事3名[97] - 公司监事会设监事3名其中职工代表监事1名[97] - 董事长杨君敏持股175,066,333股，期内无增减变动[104] - 总经理李玉林持股从1,010,000股增至1,090,000股，增幅8.0%因获限制性股票激励80,000股[104] - 副总经理隋君美持股从1,847,900股增至1,927,900股，增幅4.3%因获限制性股票激励80,000股[105] - 财务总监张树成持股从0股增至80,000股，因获限制性股票激励80,000股[105] - 职工监事武世敏持股从0股增至80,000股，因获限制性股票激励80,000股[106] - 董事会秘书师恩战持股从0股增至80,000股，因获限制性股票激励80,000股[106] - 董事、监事及高管合计持股从178,939,533股增至179,323,533股，增幅0.2%[106] - 限制性股票激励计划共授予高管400,000股[106] - 控股股东招远君兴农业发展中心持股比例为35.01%，持股数量为435,250,137股[192][194] - 控股股东招远君兴农业发展中心质押股份数量为279,520,000股[192] - 第二大股东杨君敏持股比例为14.08%，持股数量为175,060,633股[192] - 第二大股东杨君敏质押股份数量为88,757,784股[192] - 第三大股东香港中央结算有限公司持股比例为3.54%，持股数量为44,060,916股[192] - 香港中央结算有限公司报告期内持股减少28,052,776股[192] - 第四大股东刘晓娜持股比例为2.12%，持股数量为24,838,000股[192] - 刘晓娜报告期内持股增加1,478,000股[192] - 第五大股东张凯持股比例为1.30%，持股数量为16,124,500股[192] - 张凯报告期内持股增加469,650股[192] - 报告期末普通股股东总数为64,828户，较年度报告披露日前上一月末的62,150户有所增加[191] 高管薪酬和激励 - 公司董事及高管税前报酬总额为168.56万元[116] - 董事长杨君敏税前报酬最高为65.07万元[116] - 总经理李玉林税前报酬为19.09万元[116] - 财务总监隋君美税前报酬为15.28万元[116] - 总经理李玉从公司获得的税前报酬总额为人民币757,500元[134] - 副总经理兼财务总监隋君美从公司获得的税前报酬总额为人民币1,465,925元[134] - 公司高级管理人员年度报酬合计为人民币2,463,425元[134] - 公司董事、监事及高级管理人员薪酬决策由董事会薪酬与考核委员会拟定方案，经董事会及股东大会审议后执行[113] - 报告期内公司高级管理人员薪酬体系基于年度经营目标完成情况实施绩效考核[113] - 公司未披露具体董事、监事及高级管理人员报酬金额（单位：万元）[115] - 公司董事会下设薪酬与考核委员会负责对高级管理人员进行年终考评[134] - 公司于2021年2月5日股东大会审议通过2021年限制性股票激励计划[132] - 公司董事及高级管理人员参与股权激励计划[132] - 公司实施了2021年限制性股票激励计划并获得股东大会批准[136] - 公司向除高级管理人员外的148名激励对象授予了937.35万股限制性股票[137] - 公司薪酬体系由销售、生产和管理科室三大系统构成[126] - 公司实行行业有竞争力的工资水平并坚持按劳取酬原则[126] 股份回购和限售情况 - 公司2020年11月30日启动股份回购计划，拟回购869.57万股至1739.13万股，拟回购金额2亿元至4亿元[197] - 公司2020年11月30日股份回购计划已回购26,440,750股，占股权激励计划所涉及标的股票比例为0.00%[197] - 公司2021年10月26日启动股份回购计划，拟回购1257.86万股至1886.79万股，占总股本比例1.01%至1.52%[197] - 公司2021年10月26日股份回购计划拟回购金额2亿元至3亿元[197] - 公司2021年10月26日股份回购计划已回购15,292,169股，占股权激励计划所涉及标的股票比例为0.00%[197] - 有限售条件股份变动后数量为143,894,400股，占总股本11.57%[185] - 无限售条件股份变动后数量为1,099,495,600股，占总股本88.43%[185] - 公司实施股权激励计划授予9,693,500股[185] - 高管杨君敏持有131,295,475股限售股，占期末限售股数的主要部分，限售原因为高管锁定[187] - 隋君美期末限售股数为1,465,925股，较期初增加80,000股，限售原因包括高管锁定及股权激励计划[187] - 李玉林期末限售股数为837,500股，较期初增加80,000股，限售原因包括高管锁定及股权激励计划[187] - 张代敏、王美荣、马殿云因董监高离任，其持有的共计3,080,700股（分别为1,070,000股、1,010,700股、1,000,000股）于2021年1月6日解除限售[187][188] - 高庆业、邵东起、杨明江、于智军、张璐各获得170,000股股权激励限售股，期末限售股数均为170,000股[188][189] - 其他股东持有8,695,500股限售股，限售原因包括董监高锁定及股权激励计划[189] - 公司期末限售股总数合计为1,010,000股[189] 分红和利润分配 - 公司以1,206,313,331股为基数，每10股派发现金红利0.00元[9] - 公司2021年度现金分红总额（含其他方式）为179,902,303.20元[129][130] - 现金分红总额占利润分配总额的比例为14.05%[130] - 公司可分配利润为1,280,451,439.87元[130] - 分配预案的股本基数为1,206,313,331股[129] - 公司通过股份回购方式进行现金分红金额为179,902,303.20元[129] - 公司2021年度权益分派方案为不派发现金红利、不送红股、不以资本公积金转增股本[130] 内部控制与审计 - 纳入内部控制评价范围的单位资产总额占公司合并财务报表资产总额的比例为100%[139] - 纳入内部控制评价范围的单位营业收入占公司合并财务报表营业收入的比例为100%[139] - 公司报告期内未发现内部控制重大缺陷[138][139] - 公司《2021年度内部控制自我评价报告》于2022年4月20日披露[139] - 财务报告重大缺陷数量为0个[140] - 非财务报告重大缺陷数量为0个[140] - 财务报告重要缺陷数量为0个[140] - 非财务报告重要缺陷数量为0个[140] - 境内会计师事务所年度报酬为50万元[161] - 境内会计师事务所审计服务的连续年限为7年[161] 环境保护和排放 - 公司COD排放总量6.63吨，低于核定总量72.14吨/年[143] - 氨氮排放总量0.087吨，低于核定总量3.61吨/年[143] - 二氧化硫排放总量16.84吨，低于核定总量40.16吨/年[143] - 氮氧化物排放总量47.3吨，低于核定总量82.12吨/年[143] - 颗粒物排放总量2.69吨，低于核定总量6.52吨/年[143] - 报告期内未发生因环境问题受到的行政处罚[146] 子公司和投资活动 - 公司子公司双塔食品（香港）有限公司实缴出资山东艾泽福吉生物科技有限公司750万美元[159] - 公司实缴出资南充川粉生物科技有限公司388.8885万元人民币[159] - 公司实缴出资烟台双华离心机械科技有限公司120万元人民币[159] - 公司注销子公司烟台君兴检测技术服务有限公司[159] - 公司注销子公司烟台双塔康乐股权投资中心（有限合伙）[159] - 公司设立山东艾泽福吉生物科技有限公司注册资本1000万美元[159] - 公司设立南充川粉生物科技有限公司注册资本1000万元人民币[159] - 公司子公司山东艾泽福吉生物科技有限公司设立青岛华菇菌业有限公司注册资本100万元人民币[159] - 公司设立烟台双华离心机械科技有限公司注册资本200万元人民币[159] 关联交易和担保 - 公司报告期无控股股东及其他关联方非经营性资金占用情况[156] - 公司对外担保额度为230,000万元[176] - 公司实际对外担保发生额为6,940.8万元[176] - 公司期末实际对外担保余额为0元[176] 股东大会和投资者参与 - 2021年第一次临时股东大会投资者参与比例为54.30%[102] - 2020年年度股东大会投资者参与比例为54.48%[103] - 2021年第二次临时

收入和利润（同比环比） - 营业收入为4.492亿元，同比下降4.06%[3] - 归属于上市公司股东的净利润为5148.25万元，同比下降48.30%[3] - 基本每股收益为0.0428元/股，同比下降46.50%[3] - 公司2021年营业收入216,537.98亿元（注：单位疑似笔误，实际应为21.65亿元）[13] - 2022年第一季度营业收入449,201,884.18元，同比下降4.1%[19] - 营业总收入同比下降6.7%至4.02亿元[20] - 净利润同比下降48.5%至5128万元，归属于母公司净利润同比下降48.3%至5148万元[21] - 基本每股收益同比下降46.5%至0.0428元[21] 成本和费用（同比环比） - 管理费用同比下降50.12%，主要因股份支付费用减少[6] - 财务费用同比增长189.02%，主要因汇兑损失增加[6] - 营业总成本同比上升6.7%至3.97亿元[20] - 研发费用同比增长4.9%至1415万元[20] - 财务费用同比增长189%至328万元，主要因利息费用下降但利息收入减少所致[20] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2.595亿元，同比下降317.22%[3] - 经营活动现金流量净额由正转负，从1.19亿元净流入变为2.59亿元净流出[23] - 销售商品提供劳务收到现金同比增长6%至5.36亿元[23] - 购买商品接受劳务支付现金同比大幅增长51%至7.26亿元[23] - 期末现金及现金等价物余额为1.16亿元，较期初下降0.5%[24] 资产和负债变动 - 总资产为38.642亿元，较上年度末增长3.83%[3] - 预付账款较期初增长117.6%，主要因预付原料采购款项[8] - 在建工程较期初增长38.66%，主要因项目建设投入增加[8] - 其他流动资产较期初减少66.5%，主要因理财产品到期收回[8] - 2022年第一季度货币资金268,177,191.04元，较年初增长11.2%[15] - 存货期末余额926,196,250.76元，较年初增长24.9%[15] - 短期借款646,695,700.30元，较年初增长25.6%[16] - 归属于母公司所有者权益2,780,458,357.33元，较年初增长2.0%[17] - 应收账款期末余额202,759,488.63元，较年初下降22.6%[15] 股份回购和激励计划 - 公司累计回购股份15,292,169股，占总股本1.230%，成交总金额130,002,893.79元[10] - 公司2021年净利润较2019年增长43.03%，未达到激励计划要求的144%目标[13] - 回购注销限制性股票总计503.725万股，占总股本0.41%[13] 投资和收益 - 投资收益由盈利480万元转为亏损20万元[20]

营业收入表现 - 第三季度营业收入4.72亿元，同比下降0.52%[3] - 年初至报告期末营业收入14.84亿元，同比增长2.59%[3] - 营业总收入为14.84亿元，同比增长2.6%[17] 净利润表现 - 第三季度归属于上市公司股东的净利润1000.95万元，同比下降90.23%[3] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润2.30亿元，同比下降15.20%[3] - 净利润为2.30亿元，同比下降15.2%[18] - 归属于母公司所有者的净利润为2.30亿元，同比下降15.2%[18] - 基本每股收益为0.1877元，同比下降13.8%[18] 成本和费用变化 - 营业成本为10.87亿元，同比增长7.8%[17] - 销售费用为5409万元，同比下降27.3%[17] - 管理费用为5719万元，同比增长117.7%[17] - 研发费用为4909万元，同比增长3.7%[17] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额1.03亿元，同比下降67.48%[3][7] - 经营活动产生的现金流量净额为1.03亿元，同比下降67.5%[21] - 收回投资收到的现金为5.7675亿元[22] - 取得投资收益收到的现金为77.41万元和323.81万元[22] - 处置固定资产等收回的现金净额为50.44万元和159.13万元[22] - 投资活动现金流入小计为58.18万元和5.8158亿元[22] - 购建固定资产等支付的现金为2.3435亿元和1.9523亿元[22] - 投资支付的现金为1亿元和50万元[22] - 投资活动产生的现金流量净额为-3.3377亿元和3.8586亿元[22] - 取得借款收到的现金为9.2215亿元和8.1771亿元[22] - 偿还债务支付的现金为7.3388亿元和13.6645亿元[22] - 期末现金及现金等价物余额为2.0935亿元和8.6759亿元[22] 资产项目变化 - 货币资金较期初减少41.82%[8] - 货币资金较年初减少41.85%，从551,135,216.79元减少至320,635,920.05元[12] - 应收账款较年初增长19.15%，从169,376,664.24元增加至201,830,270.08元[12] - 预付款项较年初增长170.60%，从127,518,973.49元大幅增加至344,991,446.29元[12] - 存货较期初增长39.76%[8] - 存货较年初增长39.75%，从522,412,610.24元增加至730,101,276.04元[12] - 在建工程较年初增长86.01%，从176,934,019.39元大幅增加至329,123,896.93元[13] - 总资产42.05亿元，较上年度末增长12.14%[3] - 资产总计较年初增长12.14%，从3,749,861,389.49元增加至4,205,171,297.00元[13] 负债和借款变化 - 短期借款较期初增长30.58%[8] - 短期借款较年初增长30.58%，从614,847,292.47元增加至802,848,399.99元[13] - 负债合计为13.59亿元，同比增长35.7%[14] 投资收益表现 - 投资收益较上年同期增长442.33%[8] 股东结构信息 - 报告期末普通股股东总数为47,153户[9] - 第一大股东招远君兴农业发展中心持股比例为35.01%，持股数量为435,250,137股，其中质押258,620,000股[9] - 第二大股东杨君敏持股比例为14.08%，持股数量为175,060,633股，其中质押80,950,000股[9]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为10.12亿元人民币，同比增长4.11%[18] - 营业收入10.12亿元，同比增长4.11%[44] - 营业收入同比增长4.11%至10.12亿元人民币[45] - 营业总收入从9.72亿元增至10.12亿元，增长4.1%[134] - 归属于上市公司股东的净利润为2.20亿元人民币，同比增长30.49%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.08亿元人民币，同比增长20.88%[18] - 基本每股收益为0.1797元/股，同比增长32.72%[18] - 加权平均净资产收益率为8.00%，同比增加2.11个百分点[18] - 归属于母公司所有者的净利润从1.68亿元增至2.20亿元，增长30.5%[135] - 基本每股收益从0.1354元增至0.1797元，增长32.7%[136] - 净利润同比增长27.8%至1.79亿元（2020年同期1.40亿元）[139] - 营业利润同比增长18.1%至1.98亿元（2020年同期1.67亿元）[139] - 公司本期综合收益总额为1.7889亿元[159] - 公司上期综合收益总额为1.4002亿元[162] 成本和费用（同比环比） - 营业成本6.79亿元，同比微增0.97%[44] - 销售费用2896.40万元，同比下降34.04%[44] - 管理费用3747.52万元，同比大幅增长123.44%[44] - 母公司营业成本从6.33亿元增至8.41亿元，增长32.7%[138] - 利息收入同比下降65.1%至451万元（2020年同期1293万元）[139] - 资产减值损失改善119.1%至246万元正收益（2020年同期-1288万元）[139] - 支付的各项税费同比下降20.6%至7428万元（2020年同期9357万元）[143] - 研发投入3680.48万元，占营业收入比重3.64%[42] 各条业务线表现 - 豌豆蛋白业务实现销售收入4.11亿元人民币，占营业收入比重40.64%[27] - 粉丝业务实现营业收入2.79亿元人民币，占营业收入比重27.63%[27] - 豌豆蛋白业务毛利润贡献占比达74.64%[27] - 豌豆蛋白业务营业收入占比达40.64%，毛利率贡献占比达74.64%[32] - 食用蛋白业务收入占比最高达40.64%，毛利率60.37%[47] - 粉丝业务收入同比增长25.59%至2.79亿元人民币[47] - 豌豆干淀粉收入同比下降26.41%至1.42亿元人民币[47] - 粉丝业务是公司传统主营业务，产能占龙口粉丝行业约20%[32] - 豌豆蛋白主要应用于固体饮料、植物肉、能量棒、宠物食品等领域[28] - 粉丝及豌豆蛋白生产量52132.48吨，销售量51811.64吨[39][40] - 期末库存量10574.74吨[40] - 集中采购豌豆等原材料金额6.32亿元[39] 各地区表现 - 国外市场收入占比41.89%，毛利率47.38%[47] 管理层讨论和指引 - 公司豌豆蛋白总产能占全球产能近40%，未来每年新增1.5万吨高端产能[32] - 公司占据龙口粉丝约20%市场份额，规划粉丝产能提升至10万吨[29] - 报告期海运费上涨100%-150%影响净利润约2500万元，其中Q1影响900万元，Q2影响1600万元[29] - 膳食纤维在全国城乡个人平均缺失率约50%，一线城市缺失率达65%-70%[31] - 公司已与Beyond Meat、联合利华、嘉吉、杜邦、玛氏、雀巢等企业达成深度合作[28] 销售渠道表现 - 商超渠道终端网点达47500个，包括NKA 1500个、LKA 16000个、RKA 30000个[35] - 流通渠道终端客户达210000个，包括食杂店52500个、农贸批发市场21000个、便利店42000个、菜市场94500个[35] - 餐饮渠道终端网点达76175个，包括星级酒店150个、全国性连锁32996个及区域性连锁42999个[36] - 电商渠道与百万级以上网红超20人合作，每天有10余位网红在直播平台带货[36] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1.23亿元人民币，同比增长1,291.41%[18] - 经营活动现金流量净额大幅增长1292%至1.23亿元（2020年同期886万元）[142][143] - 投资活动产生的现金流量净额同比下降226.29%至-3.19亿元人民币[45] - 筹资活动产生的现金流量净额同比上升202.68%至9714.78万元人民币[45] - 销售商品收到现金同比下降24.5%至8.59亿元（2020年同期11.38亿元）[142] - 投资活动现金流出增长78.2%至3.19亿元（2020年同期1.79亿元）[143][144] - 取得借款收到的现金同比下降11.7%至7.22亿元（2020年同期8.18亿元）[144] - 经营活动产生的现金流量净额由正转负，从2020年上半年的4.067亿元净流入变为2021年上半年的-0.129亿元净流出[147] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比小幅增长1.15%，从13.122亿元增至13.273亿元[147] - 收到的税费返还大幅增长111.2%，从0.21亿元增至0.444亿元[147] - 购买商品、接受劳务支付的现金减少11.6%，从14.038亿元降至12.408亿元[147] - 投资活动现金流出增加26.4%，从1.774亿元增至2.242亿元，主要用于购建固定资产[147] - 筹资活动产生的现金流量净额改善265.2%，从-0.638亿元转为1.054亿元正流入[148] - 期末现金及现金等价物余额大幅下降79.1%，从8.947亿元降至1.869亿元[148] - 期末现金及现金等价物余额同比下降52.4%至3.60亿元（2020年同期7.56亿元）[144] 资产和负债变化 - 总资产为41.94亿元人民币，较上年度末增长11.83%[18] - 货币资金占总资产比例下降5.82个百分点至8.88%[51] - 存货占总资产比例上升5.81个百分点至19.74%[51] - 短期借款占总资产比例上升3.09个百分点至19.49%[52] - 公司货币资金从2020年末5.51亿元减少至2021年6月末3.72亿元，降幅32.5%[125] - 应收账款从1.69亿元增至2.35亿元，增长38.7%[125] - 存货从5.22亿元大幅增至8.28亿元，增长58.4%[125] - 短期借款从6.15亿元增至8.17亿元，增长32.9%[126] - 合同负债从7177.72万元增至1.37亿元，增长90.8%[127] - 在建工程从1.77亿元增至3.29亿元，增长86.0%[126] - 归属于母公司所有者权益从27.49亿元增至28.11亿元，增长2.2%[128] - 未分配利润从11.71亿元增至12.68亿元，增长8.3%[128] - 资产总额从37.50亿元增至41.94亿元，增长11.8%[126] - 流动负债从9.62亿元增至13.16亿元，增长36.8%[127] - 公司总资产从2020年末的40.03亿元增长至2021年半年度末的43.25亿元，增幅为8.1%[131][132] - 流动资产从17.33亿元增至19.13亿元，增长10.4%[131] - 在建工程从1.77亿元大幅增加至3.28亿元，增幅达85.9%[131] - 无形资产从0.61亿元增至1.04亿元，增长69.3%[131] - 短期借款从2.20亿元增至4.36亿元，增幅达98.2%[131][132] - 归属于母公司所有者权益减少2.8%，从27.488亿元降至27.478亿元[150][151] 股东和股权结构 - 2021年第一次临时股东大会投资者参与比例为54.30%[62] - 2020年年度股东大会投资者参与比例为54.48%[62] - 公司实施2021年限制性股票激励计划获股东大会批准[65][66] - 有限售条件股份变动后数量为143,894,400股，占比11.57%[103] - 无限售条件股份变动后数量为1,099,495,600股，占比88.43%[103] - 股份总数保持1,243,390,000股不变[103] - 股东杨君敏持有限售股131,295,475股，原因为高管锁定[106] - 股东隋君美期末限售股增至1,465,925股，含股权激励限售[106] - 股东李玉林期末限售股增至837,500股，含股权激励限售[106] - 股东高庆业新增股权激励限售170,000股[107] - 股东邵东起新增股权激励限售170,000股[107] - 股东杨明江新增股权激励限售170,000股[107] - 报告期末普通股股东总数为48,062户[110] - 第一大股东招远君兴农业发展中心持股比例为35.01%，持股数量为435,250,137股，其中质押267,620,000股[110] - 第二大股东杨君敏持股比例为14.08%，持股数量为175,060,633股，其中质押74,430,000股[110] - 香港中央结算有限公司持股比例为4.34%，持股数量为53,927,836股，报告期内增持7,061,644股[110] - 中国银行鹏华汇智优选混合型证券投资基金持股比例为2.55%，持股数量为31,723,747股[110] - 刘晓娜持股比例为1.88%，持股数量为23,360,000股[110] - 招商银行鹏华新兴产业混合型证券投资基金持股比例为1.30%，持股数量为16,206,432股[110] - 共青城银汐投资管理合伙企业持股比例为1.07%，持股数量为13,274,969股[110] - 新华人寿传统普通保险产品持股比例为0.95%，持股数量为11,870,999股，报告期内减持1,449,366股[110] - 张凯持股比例为0.92%，持股数量为11,424,500股，报告期内减持3,500股[110] - 公司股份回购完成，累计回购26,440,750股，占总股本2.1265%，回购金额399,902,615.83元[104] 所有者权益和利润分配 - 综合收益总额为2.196亿元，其中少数股东权益贡献0.044亿元[151] - 对所有者分配利润1.227亿元，同比显著增加[152] - 公司半年度不派发现金红利不送红股不以公积金转增股本[64] - 公司股本为1,243,390,000元[154][155][156][158] - 资本公积从545,434,326.84元减少至545,145,892.90元，减少288,433.94元[154][156] - 盈余公积为111,897,467.35元[154][156] - 未分配利润从870,402,663.38元增加至1,013,851,084.27元，增加143,448,420.89元[154][156] - 归属于母公司所有者权益合计从2,772,178,707.57元增加至2,914,338,694.52元，增加142,159,986.95元[154][156] - 少数股东权益为-1,121,042.57元[154][156] - 所有者权益合计从2,771,057,665.00元增加至2,914,338,694.52元，增加143,281,029.52元[154][156] - 综合收益总额为168,316,220.89元[155] - 对所有者分配利润24,867,800.00元[155] - 母公司所有者权益合计为2,661,160,447.33元[158] - 公司所有者权益减少6426.58万元，主要由于股份支付计入所有者权益的金额减少6426.58万元[159] - 公司利润分配中提取盈余公积1.2266亿元[159] - 公司期末所有者权益合计为26.82亿元[159] - 公司期末资本公积为4.8135亿元[159] - 公司期末盈余公积为1.3951亿元[159] - 公司期末未分配利润为1.1389亿元[159] - 公司上期期末未分配利润为8.5908亿元[161] - 公司上期对所有者分配利润2486.78万元[162] - 公司于2010年9月首次公开发行A股1500万股，每股发行价格39.80元，募集资金总额5.97亿元，扣除发行费用后实际募集资金净额5.527927亿元[165] - 截至2021年6月30日，公司累计发行股本总数12.4339亿股，注册资本12.4339亿元[165] 担保和债务 - 公司对子公司双塔食品（香港）有限公司提供连带责任担保，实际担保金额为6940.8万元[96] - 报告期内审批对子公司担保额度合计为23亿元[96] - 报告期内对子公司担保实际发生额合计为6940.8万元[96] - 报告期末已审批的对子公司担保额度合计为23亿元[96] - 报告期末对子公司实际担保余额合计为0元[96] - 报告期内审批担保额度合计为23亿元[97] - 报告期内担保实际发生额合计为6940.8万元[97] - 报告期末实际担保余额合计为0元[97] - 公司及其控股股东、实际控制人不存在未履行的生效判决及大额到期未清偿债务[85] 环保和社会责任 - 公司废水排放COD浓度23.9mg/l低于60mg/l标准限值[69] - 公司废水排放氨氮浓度0.0643mg/l低于10mg/l标准限值[69] - 公司废气排放二氧化硫浓度15.2mg/m³低于35mg/m³标准限值[69] - 公司废气排放氮氧化物浓度39.9mg/m³低于50mg/m³标准限值[69] - 公司废气排放颗粒物浓度2.84mg/m³低于5mg/m³标准限值[69] - 公司核定COD年排放总量146吨实际排放4.39吨[69] 公司治理和财务报告 - 公司半年度财务报告未经审计[81] - 公司主要产品为豌豆蛋白、粉丝和膳食纤维，属食品加工行业[167] - 本期纳入合并财务报表范围的子公司共18户，其中全资子公司14户，控股子公司3户[168] - 新纳入合并范围的子公司山东艾泽福吉生物科技有限公司为公司投资设立，持股比例75%[168][170] - 不再纳入合并范围的子公司烟台君兴检测技术服务有限公司因注销而移除[171] - 公司采用人民币为记账本位币，会计年度自公历1月1日至12月31日[175][176] - 公司营业周期为12个月[176] - 3家子公司（RISE PEAK TRADING LIMITED、烟台双塔康乐股权投资中心、C&C GRAIN CORPORATION）截至2021年6月30日均未开始经营且股东未实缴出资[169] - 财务报表编制遵循企业会计准则，经董事会于2021年8月25日批准报出[167][174] 会计政策 - 公司对合并成本大于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额确认为商誉[179] - 合并成本小于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额经复核后计入当期损益[179] - 企业合并发生的中介费用及其他直接相关费用于发生时计入当期损益[180] - 为企业合并发行权益性证券的交易费用从权益中扣减[180] - 非同一控制下企业合并增加的子公司不调整合并资产负债表期初数[183] - 非同一控制下企业合并将该子公司自购买日至报告期末收入费用利润纳入合并利润表[183] - 处置子公司时该子公司期初至处置日的收入费用利润纳入合并利润表[184] - 处置股权取得对价与剩余股权公允价值之和减去应享有原有子公司净资产份额与商誉之和的差额计入当期投资收益[184] - 分步处置子公司交易符合一揽子交易条件时作为一项处置并丧失控制权的交易进行会计处理[185] - 丧失控制权前每一次处置价款与对应净资产份额的差额在合并财务报表中确认为其他综合收益[185] - 购买子公司少数股权时长期股权投资与新增持股比例享有净资产份额差额调整资本公积股本溢价或留存收益[186] - 不丧失控制权部分处置子公司股权投资时处置价款与对应净资产份额差额调整资本公积股本溢价或留存收益[187] - 合营安排分类依据结构、法律形式及合同条款等因素分为共同经营和合营企业[187] - 共同经营会计处理仅确认交易产生损益中归属于其他参与方的部分[187][188] - 现金等价物需满足期限短（三个月内到期）、流动性强、易转换及价值变动风险很小四个条件[190] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算产生汇兑差额计入当期损益[191] - 金融资产分为以摊余成本计量、以公允价值计量且变动计入其他

收入和利润表现 - 营业收入为4.68亿元人民币，同比增长9.73%[8] - 归属于上市公司股东的净利润为9958.9万元人民币，同比增长41.03%[8] - 基本每股收益为0.08元/股，同比增长33.33%[8] - 净利润较期初增长41.30%，主要因主营业务产品毛利增加[16] - 公司2021年第一季度营业总收入为4.68亿元，同比增长9.7%[39] - 公司净利润为9958.9万元，同比增长41.3%[41] - 营业收入为6.24亿元人民币，同比增长58.6%[44] - 净利润为1.19亿元人民币，同比增长47.3%[45] - 基本每股收益为0.08元，同比增长33.3%[42] 成本和费用变化 - 管理费用较期初增长130.72%，主要因承担股权激励费用[16] - 研发费用较期初增长104.69%，主要因加大研发投入[16] - 财务费用较期初减少78.04%，主要因利息费用减少[16] - 研发费用从659.2万元增加至1349.3万元，增长104.6%[40] - 营业成本从3.11亿元增加至3.19亿元，增长2.5%[40] - 营业成本为4.58亿元人民币，同比增长62.4%[44] - 研发费用为1349万元人民币，同比增长104.7%[44] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额为1.19亿元人民币，同比增长427.19%[8] - 销售商品、提供劳务收到的现金为5.06亿元人民币，同比下降36.7%[48] - 投资活动产生的现金流量净额为-1.31亿元人民币，主要由于投资支付1.00亿元人民币[50] - 筹资活动产生的现金流量净额为-2.47亿元人民币，主要由于偿还债务4.44亿元人民币[50] - 期末现金及现金等价物余额为1.02亿元人民币，较期初减少71.8%[50] - 销售商品提供劳务收到的现金同比下降49.4%至2.92亿元[52] - 经营活动现金流入总额同比下降53%至4.97亿元[52] - 经营活动产生的现金流量净额为负3.53亿元 较上年同期扩大12.3%[52] - 投资活动现金流出同比减少44.1%至5388.6万元[53] - 取得借款收到的现金同比下降28.5%至1.99亿元[53] - 筹资活动现金流量净额同比大幅增长508.8%至1.64亿元[53] - 期末现金及现金等价物余额较期初下降75.3%至7845.3万元[53] - 支付其他与经营活动有关的现金激增390%至1.17亿元[52] - 收到的税费返还同比增长62.9%至2603.6万元[52] - 购建固定资产等长期资产支付的现金减少64.9%至3388.6万元[52] 资产项目变动 - 货币资金较期初减少63.65%，主要因归还银行贷款[16] - 货币资金从551,135,216.79元下降至200,352,846.31元，降幅63.7%[31] - 应收账款从169,376,664.24元增长至212,047,870.41元，增幅25.2%[31] - 存货从522,412,610.24元增长至646,499,265.05元，增幅23.8%[31] - 其他流动资产从445,496,898.23元增长至575,782,266.36元，增幅29.2%[31] - 货币资金从5.09亿元减少至1.59亿元，下降68.7%[34] - 应收账款从3.09亿元增加至6.04亿元，增长95.5%[34] - 存货从2.81亿元减少至1.40亿元，下降50.1%[34] - 在建工程从1.77亿元增加至2.30亿元，增长30.3%[36] 负债项目变动 - 其他应付款较期初增长888.53%，主要因确认限制性股票回购义务负债[16] - 短期借款从614,847,292.47元下降至370,328,534.35元，降幅39.8%[32] - 应付账款从185,642,999.54元增长至252,318,405.92元，增幅35.9%[32] - 应交税费从32,881,242.93元增长至62,515,001.65元，增幅90.1%[33] - 其他应付款从10,059,231.61元大幅增长至99,438,945.53元，增幅888.3%[33] - 短期借款从2.20亿元增加至3.70亿元，增长68.2%[36] 所有者权益和股份回购 - 归属于母公司所有者权益合计为28.03亿元，较期初增长2.0%[34] - 公司累计回购股份26,440,750股，占总股本2.1265%，回购金额399,902,615.83元[17] - 截至2021年3月31日，回购专用证券账户持有股份16,747,250股，占总股本1.35%[18]