收入和利润（同比环比） - 营业收入为10.12亿元人民币，同比增长4.11%[18] - 营业收入10.12亿元，同比增长4.11%[44] - 营业收入同比增长4.11%至10.12亿元人民币[45] - 营业总收入从9.72亿元增至10.12亿元，增长4.1%[134] - 归属于上市公司股东的净利润为2.20亿元人民币，同比增长30.49%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.08亿元人民币，同比增长20.88%[18] - 基本每股收益为0.1797元/股，同比增长32.72%[18] - 加权平均净资产收益率为8.00%，同比增加2.11个百分点[18] - 归属于母公司所有者的净利润从1.68亿元增至2.20亿元，增长30.5%[135] - 基本每股收益从0.1354元增至0.1797元，增长32.7%[136] - 净利润同比增长27.8%至1.79亿元（2020年同期1.40亿元）[139] - 营业利润同比增长18.1%至1.98亿元（2020年同期1.67亿元）[139] - 公司本期综合收益总额为1.7889亿元[159] - 公司上期综合收益总额为1.4002亿元[162] 成本和费用（同比环比） - 营业成本6.79亿元，同比微增0.97%[44] - 销售费用2896.40万元，同比下降34.04%[44] - 管理费用3747.52万元，同比大幅增长123.44%[44] - 母公司营业成本从6.33亿元增至8.41亿元，增长32.7%[138] - 利息收入同比下降65.1%至451万元（2020年同期1293万元）[139] - 资产减值损失改善119.1%至246万元正收益（2020年同期-1288万元）[139] - 支付的各项税费同比下降20.6%至7428万元（2020年同期9357万元）[143] - 研发投入3680.48万元，占营业收入比重3.64%[42] 各条业务线表现 - 豌豆蛋白业务实现销售收入4.11亿元人民币，占营业收入比重40.64%[27] - 粉丝业务实现营业收入2.79亿元人民币，占营业收入比重27.63%[27] - 豌豆蛋白业务毛利润贡献占比达74.64%[27] - 豌豆蛋白业务营业收入占比达40.64%，毛利率贡献占比达74.64%[32] - 食用蛋白业务收入占比最高达40.64%，毛利率60.37%[47] - 粉丝业务收入同比增长25.59%至2.79亿元人民币[47] - 豌豆干淀粉收入同比下降26.41%至1.42亿元人民币[47] - 粉丝业务是公司传统主营业务，产能占龙口粉丝行业约20%[32] - 豌豆蛋白主要应用于固体饮料、植物肉、能量棒、宠物食品等领域[28] - 粉丝及豌豆蛋白生产量52132.48吨，销售量51811.64吨[39][40] - 期末库存量10574.74吨[40] - 集中采购豌豆等原材料金额6.32亿元[39] 各地区表现 - 国外市场收入占比41.89%，毛利率47.38%[47] 管理层讨论和指引 - 公司豌豆蛋白总产能占全球产能近40%，未来每年新增1.5万吨高端产能[32] - 公司占据龙口粉丝约20%市场份额，规划粉丝产能提升至10万吨[29] - 报告期海运费上涨100%-150%影响净利润约2500万元，其中Q1影响900万元，Q2影响1600万元[29] - 膳食纤维在全国城乡个人平均缺失率约50%，一线城市缺失率达65%-70%[31] - 公司已与Beyond Meat、联合利华、嘉吉、杜邦、玛氏、雀巢等企业达成深度合作[28] 销售渠道表现 - 商超渠道终端网点达47500个，包括NKA 1500个、LKA 16000个、RKA 30000个[35] - 流通渠道终端客户达210000个，包括食杂店52500个、农贸批发市场21000个、便利店42000个、菜市场94500个[35] - 餐饮渠道终端网点达76175个，包括星级酒店150个、全国性连锁32996个及区域性连锁42999个[36] - 电商渠道与百万级以上网红超20人合作，每天有10余位网红在直播平台带货[36] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1.23亿元人民币，同比增长1,291.41%[18] - 经营活动现金流量净额大幅增长1292%至1.23亿元（2020年同期886万元）[142][143] - 投资活动产生的现金流量净额同比下降226.29%至-3.19亿元人民币[45] - 筹资活动产生的现金流量净额同比上升202.68%至9714.78万元人民币[45] - 销售商品收到现金同比下降24.5%至8.59亿元（2020年同期11.38亿元）[142] - 投资活动现金流出增长78.2%至3.19亿元（2020年同期1.79亿元）[143][144] - 取得借款收到的现金同比下降11.7%至7.22亿元（2020年同期8.18亿元）[144] - 经营活动产生的现金流量净额由正转负，从2020年上半年的4.067亿元净流入变为2021年上半年的-0.129亿元净流出[147] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比小幅增长1.15%，从13.122亿元增至13.273亿元[147] - 收到的税费返还大幅增长111.2%，从0.21亿元增至0.444亿元[147] - 购买商品、接受劳务支付的现金减少11.6%，从14.038亿元降至12.408亿元[147] - 投资活动现金流出增加26.4%，从1.774亿元增至2.242亿元，主要用于购建固定资产[147] - 筹资活动产生的现金流量净额改善265.2%，从-0.638亿元转为1.054亿元正流入[148] - 期末现金及现金等价物余额大幅下降79.1%，从8.947亿元降至1.869亿元[148] - 期末现金及现金等价物余额同比下降52.4%至3.60亿元（2020年同期7.56亿元）[144] 资产和负债变化 - 总资产为41.94亿元人民币，较上年度末增长11.83%[18] - 货币资金占总资产比例下降5.82个百分点至8.88%[51] - 存货占总资产比例上升5.81个百分点至19.74%[51] - 短期借款占总资产比例上升3.09个百分点至19.49%[52] - 公司货币资金从2020年末5.51亿元减少至2021年6月末3.72亿元，降幅32.5%[125] - 应收账款从1.69亿元增至2.35亿元，增长38.7%[125] - 存货从5.22亿元大幅增至8.28亿元，增长58.4%[125] - 短期借款从6.15亿元增至8.17亿元，增长32.9%[126] - 合同负债从7177.72万元增至1.37亿元，增长90.8%[127] - 在建工程从1.77亿元增至3.29亿元，增长86.0%[126] - 归属于母公司所有者权益从27.49亿元增至28.11亿元，增长2.2%[128] - 未分配利润从11.71亿元增至12.68亿元，增长8.3%[128] - 资产总额从37.50亿元增至41.94亿元，增长11.8%[126] - 流动负债从9.62亿元增至13.16亿元，增长36.8%[127] - 公司总资产从2020年末的40.03亿元增长至2021年半年度末的43.25亿元，增幅为8.1%[131][132] - 流动资产从17.33亿元增至19.13亿元，增长10.4%[131] - 在建工程从1.77亿元大幅增加至3.28亿元，增幅达85.9%[131] - 无形资产从0.61亿元增至1.04亿元，增长69.3%[131] - 短期借款从2.20亿元增至4.36亿元，增幅达98.2%[131][132] - 归属于母公司所有者权益减少2.8%，从27.488亿元降至27.478亿元[150][151] 股东和股权结构 - 2021年第一次临时股东大会投资者参与比例为54.30%[62] - 2020年年度股东大会投资者参与比例为54.48%[62] - 公司实施2021年限制性股票激励计划获股东大会批准[65][66] - 有限售条件股份变动后数量为143,894,400股，占比11.57%[103] - 无限售条件股份变动后数量为1,099,495,600股，占比88.43%[103] - 股份总数保持1,243,390,000股不变[103] - 股东杨君敏持有限售股131,295,475股，原因为高管锁定[106] - 股东隋君美期末限售股增至1,465,925股，含股权激励限售[106] - 股东李玉林期末限售股增至837,500股，含股权激励限售[106] - 股东高庆业新增股权激励限售170,000股[107] - 股东邵东起新增股权激励限售170,000股[107] - 股东杨明江新增股权激励限售170,000股[107] - 报告期末普通股股东总数为48,062户[110] - 第一大股东招远君兴农业发展中心持股比例为35.01%，持股数量为435,250,137股，其中质押267,620,000股[110] - 第二大股东杨君敏持股比例为14.08%，持股数量为175,060,633股，其中质押74,430,000股[110] - 香港中央结算有限公司持股比例为4.34%，持股数量为53,927,836股，报告期内增持7,061,644股[110] - 中国银行鹏华汇智优选混合型证券投资基金持股比例为2.55%，持股数量为31,723,747股[110] - 刘晓娜持股比例为1.88%，持股数量为23,360,000股[110] - 招商银行鹏华新兴产业混合型证券投资基金持股比例为1.30%，持股数量为16,206,432股[110] - 共青城银汐投资管理合伙企业持股比例为1.07%，持股数量为13,274,969股[110] - 新华人寿传统普通保险产品持股比例为0.95%，持股数量为11,870,999股，报告期内减持1,449,366股[110] - 张凯持股比例为0.92%，持股数量为11,424,500股，报告期内减持3,500股[110] - 公司股份回购完成，累计回购26,440,750股，占总股本2.1265%，回购金额399,902,615.83元[104] 所有者权益和利润分配 - 综合收益总额为2.196亿元，其中少数股东权益贡献0.044亿元[151] - 对所有者分配利润1.227亿元，同比显著增加[152] - 公司半年度不派发现金红利不送红股不以公积金转增股本[64] - 公司股本为1,243,390,000元[154][155][156][158] - 资本公积从545,434,326.84元减少至545,145,892.90元，减少288,433.94元[154][156] - 盈余公积为111,897,467.35元[154][156] - 未分配利润从870,402,663.38元增加至1,013,851,084.27元，增加143,448,420.89元[154][156] - 归属于母公司所有者权益合计从2,772,178,707.57元增加至2,914,338,694.52元，增加142,159,986.95元[154][156] - 少数股东权益为-1,121,042.57元[154][156] - 所有者权益合计从2,771,057,665.00元增加至2,914,338,694.52元，增加143,281,029.52元[154][156] - 综合收益总额为168,316,220.89元[155] - 对所有者分配利润24,867,800.00元[155] - 母公司所有者权益合计为2,661,160,447.33元[158] - 公司所有者权益减少6426.58万元，主要由于股份支付计入所有者权益的金额减少6426.58万元[159] - 公司利润分配中提取盈余公积1.2266亿元[159] - 公司期末所有者权益合计为26.82亿元[159] - 公司期末资本公积为4.8135亿元[159] - 公司期末盈余公积为1.3951亿元[159] - 公司期末未分配利润为1.1389亿元[159] - 公司上期期末未分配利润为8.5908亿元[161] - 公司上期对所有者分配利润2486.78万元[162] - 公司于2010年9月首次公开发行A股1500万股，每股发行价格39.80元，募集资金总额5.97亿元，扣除发行费用后实际募集资金净额5.527927亿元[165] - 截至2021年6月30日，公司累计发行股本总数12.4339亿股，注册资本12.4339亿元[165] 担保和债务 - 公司对子公司双塔食品（香港）有限公司提供连带责任担保，实际担保金额为6940.8万元[96] - 报告期内审批对子公司担保额度合计为23亿元[96] - 报告期内对子公司担保实际发生额合计为6940.8万元[96] - 报告期末已审批的对子公司担保额度合计为23亿元[96] - 报告期末对子公司实际担保余额合计为0元[96] - 报告期内审批担保额度合计为23亿元[97] - 报告期内担保实际发生额合计为6940.8万元[97] - 报告期末实际担保余额合计为0元[97] - 公司及其控股股东、实际控制人不存在未履行的生效判决及大额到期未清偿债务[85] 环保和社会责任 - 公司废水排放COD浓度23.9mg/l低于60mg/l标准限值[69] - 公司废水排放氨氮浓度0.0643mg/l低于10mg/l标准限值[69] - 公司废气排放二氧化硫浓度15.2mg/m³低于35mg/m³标准限值[69] - 公司废气排放氮氧化物浓度39.9mg/m³低于50mg/m³标准限值[69] - 公司废气排放颗粒物浓度2.84mg/m³低于5mg/m³标准限值[69] - 公司核定COD年排放总量146吨实际排放4.39吨[69] 公司治理和财务报告 - 公司半年度财务报告未经审计[81] - 公司主要产品为豌豆蛋白、粉丝和膳食纤维，属食品加工行业[167] - 本期纳入合并财务报表范围的子公司共18户，其中全资子公司14户，控股子公司3户[168] - 新纳入合并范围的子公司山东艾泽福吉生物科技有限公司为公司投资设立，持股比例75%[168][170] - 不再纳入合并范围的子公司烟台君兴检测技术服务有限公司因注销而移除[171] - 公司采用人民币为记账本位币，会计年度自公历1月1日至12月31日[175][176] - 公司营业周期为12个月[176] - 3家子公司（RISE PEAK TRADING LIMITED、烟台双塔康乐股权投资中心、C&C GRAIN CORPORATION）截至2021年6月30日均未开始经营且股东未实缴出资[169] - 财务报表编制遵循企业会计准则，经董事会于2021年8月25日批准报出[167][174] 会计政策 - 公司对合并成本大于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额确认为商誉[179] - 合并成本小于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额经复核后计入当期损益[179] - 企业合并发生的中介费用及其他直接相关费用于发生时计入当期损益[180] - 为企业合并发行权益性证券的交易费用从权益中扣减[180] - 非同一控制下企业合并增加的子公司不调整合并资产负债表期初数[183] - 非同一控制下企业合并将该子公司自购买日至报告期末收入费用利润纳入合并利润表[183] - 处置子公司时该子公司期初至处置日的收入费用利润纳入合并利润表[184] - 处置股权取得对价与剩余股权公允价值之和减去应享有原有子公司净资产份额与商誉之和的差额计入当期投资收益[184] - 分步处置子公司交易符合一揽子交易条件时作为一项处置并丧失控制权的交易进行会计处理[185] - 丧失控制权前每一次处置价款与对应净资产份额的差额在合并财务报表中确认为其他综合收益[185] - 购买子公司少数股权时长期股权投资与新增持股比例享有净资产份额差额调整资本公积股本溢价或留存收益[186] - 不丧失控制权部分处置子公司股权投资时处置价款与对应净资产份额差额调整资本公积股本溢价或留存收益[187] - 合营安排分类依据结构、法律形式及合同条款等因素分为共同经营和合营企业[187] - 共同经营会计处理仅确认交易产生损益中归属于其他参与方的部分[187][188] - 现金等价物需满足期限短（三个月内到期）、流动性强、易转换及价值变动风险很小四个条件[190] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算产生汇兑差额计入当期损益[191] - 金融资产分为以摊余成本计量、以公允价值计量且变动计入其他