收入和利润表现 - 收入同比下降14.8%至2064.2万港元，去年同期为2423.2万港元[10] - 收入为2064.2万港元，相比去年同期的2423.2万港元，下降约14.8%[33] - 综合收入约为2060万港元，同比下降14.8%[59] - 香港酒楼业务收入约为2060万港元，同比减少360万港元，跌幅约14.8%[66] - 毛利同比下降16.5%至1450.1万港元，去年同期为1736.3万港元[10] - 毛利约为1450万港元，较去年同期1740万港元减少290万港元，毛利率下跌约1.4%[60] - 经营亏损扩大98.1%至634.1万港元，去年同期为320.1万港元[10] - 公司拥有人应占期内亏损扩大97.4%至670.6万港元，去年同期为339.8万港元[10] - 公司拥有人应占亏损为670.6万港元，较去年同期339.8万港元增加约97.3%[39] - 期内亏损净额约为670万港元，较去年同期亏损340万港元增加约330万港元[59] - 每股基本及摊薄亏损为0.34港仙，去年同期为0.17港仙[12] - 用于计算每股基本亏损的股份加权平均数保持不变，为1,946,314,108股[39] 成本和费用 - 销售成本为614.1万港元，相比去年同期的686.9万港元，下降约10.6%[38] - 管理费及差饷为212.4万港元，相比去年同期的208万港元，略有增加约2.1%[38] - 公用事业及清洁费用为221.6万港元，与去年同期的224.6万港元基本持平[38] - 财务费用为36.5万港元，相比去年同期的19.7万港元，增加约85.3%，主要由于推算利息开支增加[38] - 利息收入为23.1万港元，相比去年同期的76.5万港元，下降约69.8%[38] - 员工成本总额约为1120万港元，较去年同期1160万港元有所减少[62] - 其他营运费用约为700万港元，维修保养费用增加约40万港元[65] 现金流状况 - 经营现金流净流出扩大至553.4万港元，相比去年同期的293.3万港元，流出幅度增加约88.7%[20] - 来自投资活动的现金净额为1390.5万港元，相比去年同期的2634万港元，下降约47.2%，主要由于提取定期存款减少至1363.6万港元（去年同期为2550万港元）[20] - 期末现金及现金等价物为3007.2万港元，相比去年同期的4174.5万港元，下降约28.0%[20] 资产和负债变动 - 银行及现金结余增加43.0%至3007.2万港元，去年同期为2102.3万港元[14] - 公司于2025年9月30日的银行及现金结余约为3010万港元，资本负债比率为零[68] - 定期存款减少51.6%至1276.9万港元，去年同期为2640.5万港元[14] - 总资产减流动负债为438.1万港元，较2025年3月31日的1220.8万港元下降64.1%[14] - 权益总额由2025年3月31日的净资产122.5万港元转为净资产负536.6万港元[15] - 董事贷款总额为4184.7万港元，其中流动部分3210.0万港元，非流动部分974.7万港元[14][15] - 公司酒楼业务应收账款（0-30天）从101,000港元增至221,000港元，增幅约118.8%[42] - 应付账款及其他应付款总额从2,439,000港元降至2,215,000港元，降幅约9.2%[46] 投资和金融资产 - 按公平值计入其他全面收益的上市股票证券投资，其公平值由132.1万港元增至143.6万港元，增长约8.7%[29] - 按公平值计入其他全面收益的权益工具（香港上市股票证券）从1,321,000港元增至1,436,000港元，增幅约8.7%[43] 关联方交易 - 公司向关联方鸿利发展有限公司支付的租金为216万港元，与去年同期持平[50] - 公司向关联方昇浩投资有限公司支付的租金从60万港元降至54万港元，降幅10%[52] - 公司向关联方鸿益五金有限公司的销售额从19.7万港元降至14.1万港元，降幅约28.4%[52] 董事及管理层薪酬与持股 - 作为公司主要管理人员的董事薪酬从130.7万港元降至80.7万港元，降幅约38.3%[55] - 于2025年9月30日，董事郑白明、郑白敏、郑白丽各通过信托持有1,450,037,841股，各占已发行股本约74.50%[82] - 截至2025年9月30日，郑合辉先生直接及作为信托受益人合计持有1,456,937,841股，占公司已发行股本约74.85%[84] - 由全权信托全资拥有的Golden Toy及Kong Fai分别持有172,869,780股（8.88%）及1,277,168,061股（65.62%），合计1,450,037,841股（74.50%）[84][88] - Alpadis Trust (HK) Limited作为信托受托人被视作持有1,450,037,841股，占公司已发行股本74.50%[84][88] - Alpadis Group Holding AG因在受托人公司持有权益被视作持有1,450,037,841股（74.50%）[84][88] - Alain Esseiva先生因在Alpadis Group Holding AG持有权益被视作持有1,450,037,841股（74.50%）[84][88] - Teo Wei Lee女士因其配偶Alain Esseiva的权益被视作持有1,450,037,841股（74.50%）[84][88] 业务运营与战略调整 - 公司于2025年10月8日签订退租协议，停止观塘分店的营运[67][76] - 公司计划于2026年第二季签约新店并进行装修，目标在第二或第三季开始营运[77] - 公司新店筹备将采取成本控制策略，旨在降低资本支出和固定成本[77] - 公司当前首要任务是提升营业额、改善现金流及支持集团短期流动性[78] - 公司将在尖沙咀分店实施策略，包括调配观塘分店人手以延长营业时间[78] - 公司考虑推出套餐促销活动，旨在增加客流量和人均消费[78] - 截至2025年9月30日，公司拥有雇员约83人[71] 公司治理与委员会 - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅集团会计准则及截至2025年9月30日止六个月的中期未经审核财务报表[90] - 薪酬委员会由三名独立非执行董事组成，负责制定董事及高级管理层薪酬政策[91] - 提名委员会由一名执行董事及两名独立非执行董事组成，负责检讨董事会架构及成员多元化[92] 购股权与股份 - 截至2025年9月30日，根据2020计划可供授出的购股权数目为194,631,410股，占已发行股份的10%[81] - 截至2025年9月30日，根据2010计划尚有24,000,000购股权未被行使，占已发行股份约1.2%[81] - 于回顾期内，因罗道明先生退任独立非执行董事，其2,000,000购股权已失效[81] - 截至2025年9月30日止六个月内，公司或其附属公司未有购买、出售或赎回本公司股份[86] 股息政策 - 董事会议决不宣派截至2025年9月30日止六个月之任何中期股息[72]

股本与股份 - 本月底法定/注册股本总额为5亿港元，股份数目50亿股，面值0.1港元[1] - 本月底已发行股份总数为19.46314108亿股，库存股份为0[2] 股份期权 - 上月底和本月底结存股份期权数目均为2400万股[3] - 购股权计划于2010年5月10日获股东大会通过[3]

中期财务业绩 - 公司截至2025年9月30日止六个月取得收入2064.2万港元，同比减少14.82% [1] - 公司拥有人应占亏损670.6万港元，同比扩大97.35% [1] - 每股基本亏损0.34港仙 [1]

中期财务业绩 - 截至2025年9月30日止六个月 公司综合收入约为2060万港元 较去年同期减少约14.8% [1] - 回顾期内公司净亏损约为670万港元 去年同期净亏损约为340万港元 亏损同比增加约330万港元 [1] - 公司毛利由去年同期的约1740万港元减少约290万港元 至回顾期内的约1450万港元 [1] 业绩变动原因 - 亏损增加主要由于期内收入下降所致 [1] - 毛利减少部分由于收入下降 部分由于毛利率下跌约1.4%所致 [1] 公司治理与信息披露 - 公司于11月25日发布截至2025年9月30日止六个月的中期业绩公告 [1] - 公司计划于11月25日举行董事会会议以审批中期业绩 [2]

财务数据关键指标变化：收入与利润 - 收入同比下降14.8%，从2423.2万港元降至2064.2万港元[4][15] - 综合收入为2060万港元，同比下降14.8%[22] - 经营亏损扩大98.1%，从320.1万港元增至634.1万港元[4] - 公司拥有人应占期内亏损扩大97.4%，从339.8万港元增至670.6万港元[4] - 净亏损为670万港元，较去年同期的340万港元增加约330万港元[22] - 每股基本及摊薄亏损从0.17港仙增至0.34港仙[6] - 每股基本亏损为0.0034港元（基于亏损670.6万港元及加权平均股份19.463亿股计算）[20] 财务数据关键指标变化：成本与费用 - 毛利率从71.6%下降至70.3%[4] - 毛利为1450万港元，同比减少290万港元，毛利率下跌约1.4个百分点[23] - 员工成本为1120万港元，同比减少40万港元[25] - 其他收益及亏损减少约60万港元，主要因利息收入减少约50万港元[24] 其他财务数据 - 流动资产净值从937.4万港元大幅下降65.9%至319.3万港元[7] - 定期存款从2640.5万港元大幅减少51.6%至1276.9万港元[7] - 银行及现金结余从2102.3万港元增加43.1%至3007.2万港元[7] - 银行及现金结余为3010万港元，资本负债比率为零[30] - 公司权益总额从净资产122.5万港元转为净负债536.6万港元[7] - 应收账款（0-30天账龄）为22.1万港元，较期初的10.1万港元增加[21] - 应付账款为221.5万港元，较期初的243.9万港元减少[21] 业务线表现 - 公司所有收入均来自在香港经营的中式酒楼，期内无单一客户贡献超过10%[15][16] - 公司拥有雇员约83人[33] 管理层讨论和指引：业务运营与调整 - 公司已停止营运观塘分店，租约于2025年10月22日终止[36] - 公司当前首要任务是提升尖沙咀分店营业额、改善现金流及支持短期流动性[38] - 公司将在尖沙咀分店实施策略，包括调配人手延长营业时间及推出套餐促销[38] - 公司已升级尖沙咀分店视听设备以促进旺季消费[39] - 公司考虑实施针对性数码营销策略以提高尖沙咀分店知名度[39] 管理层讨论和指引：未来计划 - 公司预计餐饮业务在本财政年度下半年因节庆旺季带动将有所改善[35] - 公司计划在2026年第二季觅得新店地点，目标于第二或第三季开始营运[37] - 公司新店将专注潮州菜，并探索新兴菜式以配合市场趋势[38] 其他重要内容：公司治理与报告 - 截至2025年9月30日止六个月内，公司未购买、出售或赎回任何股份[40] - 公司审计委员会已审阅截至2025年9月30日止六个月内的未经审核中期财务报表[42] - 报告涵盖期间为截至2025年9月30日止六个月[46] - 中期业绩公告及中期报告将于公司网站及联交所网站刊登[46] - 中期报告仅会在股东提出要求时寄发[46]

公司董事会会议安排 - 公司将于2025年11月25日星期二举行董事会会议 [1] - 董事会会议目的包括批准刊发截至2025年9月30日止六个月的中期业绩公告 [1] - 董事会会议将考虑派发中期股息事宜 [1] 公司信息更正 - 公司澄清董事会会议日期原公告因文书错误误写为2025年11月24日星期一 [1] - 经更正后董事会会议正确日期为2025年11月25日星期二 [1]

业绩与股息 - 公司将召开董事会批准截至2025年9月30日止六个月中期业绩公告并考虑派中期股息[3] 会议信息 - 原公告董事会会议日期2025年11月24日有误，应为2025年11月25日[3] 董事会成员 - 公告日期董事会执行董事有郑白敏女士等[3] - 公告日期董事会独立非执行董事有洪志远先生等[3]

公司董事会会议安排 - 环科国际董事会会议定于2025年11月24日举行 [1] - 会议主要目的之一是批准发布截至2025年9月30日止六个月的中期业绩公告 [1] - 会议将考虑派发中期股息（如有） [1]

业绩相关 - 2025年11月24日举行董事会会议批准截至2025年9月30日止六个月中期业绩公告[3] - 会议将考虑派发中期股息（如有）[3] 人员信息 - 截至公布日期执行董事有郑白敏女士（主席）、郑白丽女士及郑白明女士[3] - 截至公布日期独立非执行董事有洪志远先生、袁绍章先生及罗国泰先生[3]

股本与股份 - 截至2025年10月底，公司法定/注册股本总额为5亿港元，股份数目为50亿股，面值0.1港元[1] - 截至2025年10月底，已发行股份总数为19.46314108亿股，无库存股份[2] 股份期权 - 截至2025年10月底，上月底和本月底结存股份期权数目均为2400万股[3] - 公司购股权计划于2010年5月10日获股东大会通过[3]