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胖东来这剂猛药,为何治不了中百的病?
36氪· 2025-08-02 02:06
中百集团股价表现与市场反应 - 股价从4元飙升,13个交易日8次涨停,上演"地天板"奇观[1] - 资本市场对胖东来帮扶深信不疑,用真金白银将狂欢推向高潮[2] - 永辉超市在散户追捧"胖东来概念"时减持,初始投资成本4.86亿元,累计确认投资收益-0.46亿元[10] 财务业绩恶化 - 2024年前三季度归母净利润亏损3.32亿元,同比暴跌309.35%[4] - 2024年全年营业收入103.81亿元,同比下降10.81%,归母净利润-5.28亿元,同比下降64.01%[4] - 2025年上半年预亏2.13亿至2.9亿元,亏损同比扩大[4] 胖东来帮扶效果分析 - 帮扶初期销售额翻倍、客流暴增,但调改后亏损加剧[2][4] - 公司学习胖东来的商品结构优化、动线布局等"术",但无法复制其"高成本、高投入、高回报"的"道"[5][7] - 胖东来模式护城河在于员工超高薪酬福利转化的高品质服务,公司无力承担相应成本[7] 永辉战略投资失败 - 永辉2013年起增持中百,曾试图将持股比例提升至40%并输出管理[12] - 十年战略投资最终失败,反映公司存在管理僵化、运营效率低下等深层次问题[14] - 永辉2025年上半年预亏2.4亿元,自身转型压力促使其清理非核心资产[12] 公司转型尝试与挑战 - 推出FOODMART超市和小百惠折扣店,但暴露运营效率短板[15] - FOODMART需要生鲜半成品供应链和餐饮运营体系,与传统零售能力不匹配[17] - 小百惠折扣店依赖全球买手团队和极致成本控制,与公司现有体系冲突[17] - 新业态要求后台体系脱胎换骨,公司庞大僵化组织难以适应[19] 行业与公司根本问题 - 传统大卖场面临电商、社区团购、折扣店多维冲击[12] - 公司病根在于僵化体制和羸弱管理内核,而非业态创新不足[19] - 样板间门店火爆对1686家连锁门店规模杯水车薪[9]