屯昌黑猪肉粽美味诱人。 市民在展销活动上试吃屯昌黑猪肉粽。林小丹 摄 今年端午，油润香糯的肉粽总是萦绕在你我的味蕾里，选材国家地理标志产品的屯昌黑猪肉粽在端午期 间销量超百万个，可谓实力出"粽"。 受访中，众多消费者认为，只要认准了牌子，屯昌黑猪肉粽的好风味与乡愁味，总能让你年年回味;而在 广大客商眼中，只要找准了路子，做好产品品控，打响市场品牌，屯昌黑猪肉粽总能对你的胃。 多年来，屯昌黑猪肉粽凭借着好口碑，推动品牌、文化、宣传转化为生产力，实现多方共赢。当下， 在"画里屯昌"全领域公用品牌的引领下，屯昌邀请省内外宾客相约赴一场"山可近、水可亲"的如画之旅，共 促多产业融合发展。 A 加强品控 品牌转化成生产力 每到端午吃肉粽，这是美食与乡愁生动的具象。屯昌县农业农村局有关负责人介绍，屯昌黑猪肉粽主推 咸香风味，凭借着取材纯正、饱满馅多且浓香软糯的好口碑，成为海南粽子"江湖"当仁不让的"主角"之一。 "屯昌黑猪鲜肉以皮薄、肉嫩、味香而闻名省内外，多年来一直是每年端午制作肉粽的主打馅料。"屯昌 县餐饮烹饪协会会长徐德宗介绍，屯昌黑猪肉粽一般精选五花肉，前腿肉或是柳条，讲究"七分瘦、三分 肥"。在佐料方面，大多选 ...