抽检概况 - 雁塔区市场监督管理局对辖区流通及餐饮单位组织抽检 共33批次 其中31批次合格 2批次不合格 抽检合格率为93.9% [1][2] 不合格产品详情 - 陕西古德唐餐饮有限公司大寨路店的面汤碗检出大肠菌群 检验结果为检出/50cm² 标准要求为不得检出 [2] - 西安市雁塔区王乐秦镇米皮店的筷子检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 检验结果为0.081mg/100cm² 标准要求为不得检出 [2] 合格产品生产企业分布 - 合格产品涉及西安德富祥食品有限公司的五仁咸油茶(400克/袋和680克/袋) [3][4] - 益海嘉里(兴平)食品工业有限公司多次出现 产品包括食用植物调和油(900毫升/瓶和5升/桶)、金龙鱼精炼一级零反式脂肪大豆油(1.8升/瓶)和金龙鱼葵花籽油(1.8升/瓶) [3][4] - 外地生产企业包括内蒙古金格勒食品有限公司的纯芝麻香油、焦作市方便面厂的大豫竹香辣牛肉味油炸方便面、四川回头客食品有限公司的铜锣烧夹馅蛋糕等 [3][4] 被抽样单位类型 - 大型商超包括华润万家商业科技(西安)有限公司西安吉祥路分公司和陕西永辉超市有限公司西安小寨西路分公司 [3][4] - 便利店和零售店包括西安市雁塔区众友便利店、西安市雁塔区阳阳唐久便利店、西安市雁塔区润兜便利店等 [3][4] - 餐饮服务单位包括陕西古德唐餐饮有限公司大寨路店和西安市雁塔区王乐秦镇米皮店 [2][3] 检验机构 - 所有抽检样品均由陕西科仪阳光检测技术服务有限公司和西安市产品质量监督检验院完成检测 [2][3][4]

抽检总体情况 - 房山区食品安全监督抽检共涉及粮食加工品 餐饮食品 调味品 饼干 畜禽肉及副产品 淀粉及淀粉制品 蛋制品 豆制品 方便食品 蜂产品 罐头 酒类 食糖 食用油 油脂及其制品 速冻食品饮料 食用农产品等17类食品共计448批次样品 [2] - 抽检结果显示合格样品445批次 不合格样品3批次 总体合格率为99.3% 所有不合格样品均已处置完毕 [2] 不合格样品具体信息 - 北京伟华盛世餐饮管理有限公司清洗消毒的面汤碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016标准要求 检验机构为华测检测认证集团北京有限公司 该公司于2025年7月7日被处以警告处罚 [2] - 北京顺斋餐饮有限公司清洗消毒的料碟同样被检出阴离子合成洗涤剂项目不合格 检验机构为华测检测认证集团北京有限公司 该公司于2025年7月8日被处以警告处罚 [3] - 北京惠诚乐家商贸有限公司销售的铁棍山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB 2763-2021标准要求 检验机构为国贸食品科学研究院有限公司 该公司于2025年7月3日被处以警告 罚款1000元并没收违法所得24.66元的处罚 [3] 后续处理措施 - 房山区市场监管局已要求不合格食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法立案调查 [3] - 对生产企业在外省的不合格食品 已将相关情况通报当地食品安全监管部门 [3]