抽检总体情况 - 房山区食品安全监督抽检共涉及粮食加工品 餐饮食品 调味品 饼干 畜禽肉及副产品 淀粉及淀粉制品 蛋制品 豆制品 方便食品 蜂产品 罐头 酒类 食糖 食用油 油脂及其制品 速冻食品饮料 食用农产品等17类食品共计448批次样品 [2] - 抽检结果显示合格样品445批次 不合格样品3批次 总体合格率为99.3% 所有不合格样品均已处置完毕 [2] 不合格样品具体信息 - 北京伟华盛世餐饮管理有限公司清洗消毒的面汤碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016标准要求 检验机构为华测检测认证集团北京有限公司 该公司于2025年7月7日被处以警告处罚 [2] - 北京顺斋餐饮有限公司清洗消毒的料碟同样被检出阴离子合成洗涤剂项目不合格 检验机构为华测检测认证集团北京有限公司 该公司于2025年7月8日被处以警告处罚 [3] - 北京惠诚乐家商贸有限公司销售的铁棍山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB 2763-2021标准要求 检验机构为国贸食品科学研究院有限公司 该公司于2025年7月3日被处以警告 罚款1000元并没收违法所得24.66元的处罚 [3] 后续处理措施 - 房山区市场监管局已要求不合格食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法立案调查 [3] - 对生产企业在外省的不合格食品 已将相关情况通报当地食品安全监管部门 [3]