雪梨果汁
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百年老树成就亿元产值 一颗雪梨如何链就富民“梨”想?
中国新闻网· 2025-11-18 11:46
产业历史与现状 - 云和雪梨拥有近600年栽培历史,为浙江省"三大名梨"之一,最大果重可达5斤以上,两次获评"中华名果"[1][2] - 产业曾因品种老化、管理粗放陷入困境,后通过品种改良、优化管理提升品质和产量,市场售价达到每公斤20元以上[2] - 2022年启动产业创新集成发展三年行动计划,目标打造为农业第一产业,目前种植面积达2.2万亩,全产业链产值近10亿元,从事种植农民超6000人[2] 产业振兴策略 - 采取一产扩面提质、二产补短延链、三产加快融合的"关键三招"推动产业新生[2] - 在苏坑自然村通过品种改良、矮化改造及推广两次套袋、棚架式栽培等新技术,建成800亩标准化示范基地,使户均年收入达20万元[5] - 与浙江大学共建产业联合研究中心,注册"梨某某"品牌,开发近20款深加工产品,包括雪梨果汁、气泡饮、精酿啤酒等[6] 销售与品牌建设 - 深加工产品通过抖音、天猫等线上平台及"云和县农旅投"小程序销往全国,雪梨精酿啤酒尤其受青睐[6] - 积极推动三产融合,建设雪梨文旅项目、文化展示馆、研学基地,开发雪梨宴和文创产品,并举办梨花节、丰收节等活动[8] - 深加工不仅拓宽销售渠道、提升产品附加值,还通过收购农户雪梨反哺鲜果销售,直接惠及梨农[6]