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豫芝ND837
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河南芝麻产业为啥“节节高”
河南日报· 2025-10-29 23:43
行业核心问题 - 传统芝麻生产方式面临关键制约,包括蒴果成熟时易炸裂掉粒、人工收割成本高且效率低,导致种植面积受限和效益低下 [1] - 中国是世界最大的芝麻消费国和进口国,2024年总贸易量122.4万吨,占世界总贸易量24.04%,进口118.3万吨,对外依存度不断攀升 [3] - 尽管市场供不应求且价格走高(最高突破每斤8元),国内芝麻种植面积自2000年起持续萎缩,至2017年面积不足2000年的三分之一,核心原因在于难以实现机械化收获 [3][4][5] 技术突破与解决方案 - 河南省农科院芝麻研究中心团队成功选育出抗落粒、抗裂蒴的宜机收芝麻新品种(如豫芝NS610、豫芝ND837),从根本上解决了芝麻机收的世界性难题 [7] - 宜机收品种(又称“铁杆”芝麻)实现风吹不掉粒、晃动不掉籽,便于机械联合收获,田间掉落率已不足5% [8][13] - 配套技术同步突破,集成了机械化精量播种、病虫草害防控与联合机械化收获等关键生产技术,实现了芝麻生产全程机械化 [13] 产业应用与效益提升 - 宜机收品种推广迅速,全国推广面积已超过总种植面积30%,项城市宜机收芝麻种植面积占比达60%以上 [9][11] - 机械化使主产区芝麻单产水平由“十三五”末的106公斤/亩提高至“十四五”中后期的118公斤/亩以上,黄淮、江淮地区种植成本由600-800元/亩降低至300-400元/亩 [11] - 种植户实现显著节本增效,每亩生产成本约380元,比以往至少节省人工成本300元,亩均收益可达1200元左右 [8][16] 国际影响与未来发展 - 中国宜机收芝麻品种与生产技术受到国际关注,埃塞俄比亚、坦桑尼亚、尼日利亚、巴西等国已提出引进申请并签订合作协议 [17] - 中国倡议加强国际科技合作,建立世界芝麻产业联盟,旨在统一制定国际产品标准,在全球示范推广科技成果 [20] - 未来行业将聚焦关键问题加大科研攻关,推动科技成果从实验室走向田间地头,促进全球芝麻产业健康持续发展 [20]
山西芝麻种植迈入新阶段 为农民打开新的致富门
新品种"晋芝837"的突破性意义 - 新品种"晋芝837"是山西省第一个宜机收的芝麻品种,实现了从种到收全程机械化 [1] - 该品种抗裂蒴、抗落粒,解决了芝麻底部蒴果一熟就落的历史难题,收芝麻可以像收小麦一样颗粒归仓 [1] - 2023年起山西芝麻种植进入快速发展时期,该品种与山西地域特性匹配度高 [1] 芝麻种植的经济效益 - 2023年试种20亩"豫芝ND837"亩产183.2公斤,亩收入2564.8元,纯收入2244.8元,超过玉米收益 [2] - 芮城县岩兴种植专业合作社2023年种植900亩宜机收芝麻,实现每亩95公斤高产 [3] - 芝麻-小麦轮作模式可连续种植2-3年,产量保持较高水平,同时减少病虫害风险 [3] 芝麻产业现状与挑战 - 中国芝麻单产水平100公斤/亩,世界平均30公斤/亩,但种植面积仅列全球第五 [5] - 山西芝麻种植面积目前约10万亩,只能满足省内加工产能需求的20%,原料缺口达80%以上 [5] - 传统芝麻种植落粒损失高达35%以上,机械收割困难 [6] 技术创新与机械化突破 - 2012年创制出抗落粒芝麻突变体,实现"从0到1"的突破 [6] - 抗落粒宜机收新品种使芝麻成为我国第8种全程机械化收割的农作物 [6] - 联合收割机每亩仅用6分钟完成收割,机收损失率低于5%,籽粒含杂率低于1% [6] 推广与培训成效 - 2025年在多地开展500人次芝麻全程机械化生产技术培训 [8] - 通过网络开展200人次全省旱地麦后复播芝麻种植技术培训 [8] - 建立种植户微信群提供实时技术指导,组织现场观摩活动 [10] 规模化种植进展 - 运城市垣曲县晨华农机服务专业合作社2025年规模化种植达600亩 [9] - 新绛县种植大户朱建建种植400亩,芮城县出现千亩规模化种植 [9] - 芝麻适宜林下间作,与黄芩、柴胡、党参等套种实现立体化种植 [8]