长沙晚报掌上长沙12月20日讯（全媒体记者 黄能）12月19日至20日，2025"中国辣都・萍乡"莲花血鸭非遗美食进 长沙活动在万家丽广场举行。本次活动以"品非遗血鸭 赏辣都风情"为主题，采用"1个启动仪式+3个'辣'享系列活 动矩阵+N个文旅促消费场景"的形式，全景展现莲花血鸭全产业链发展成果与湘赣文旅联动活力。 活动期间还开展了湘赣边文旅专线体验、非遗烹饪培训等配套活动，以推动赣菜品牌深耕长沙市场，深化湘赣区 域文旅产业协同发展。 据了解，作为江西省级非遗代表性项目、"十大赣菜"之一，莲花血鸭目前已构建起集种养、加工、销售于一体的 全产业链，2024年产值突破5.1亿元，"莲花血鸭师傅"劳务品牌带动3.6万人就业。 本次活动由萍乡市人民政府主办，萍乡市商务局、莲花县人民政府承办。 活动同步推出"辣都好物・赣湘相逢"特产展销、"非遗烟火・血鸭工坊"互动体验、"厨神争霸・辣味擂台" 技能比 拼、"县播联盟・云端寻味"直播带货、"湘赣边红色文旅"线路推介等多个子活动。主办方力求通过"美食+非遗+直 播+旅游"的多元业态融合，打造集免费试吃、技能竞技、特产采购、文化打卡于一体的文旅消费新场景，带动莲 花麻鸭养殖、 ...

博览会概况 - 2025世界绿色发展投资贸易博览会暨中国绿色食品博览会于11月27日至30日在江西南昌举行 [1] - 吸引中外2500余家参展商参与，旨在推动展品变商品 [1] - 博览会以“数智赋能绿色发展，开放江西链接全球”为主题，举办10多场重磅活动，旨在加强投资合作、服务经贸交流、促进拉动消费 [5] 江西的绿色生态优势 - 江西是全国唯一兼具国家生态文明试验区和国家生态产品价值实现机制试点的省份 [2] - 江西森林覆盖率达63.35%，高居全国第二 [3] - 2024年江西PM2.5浓度27微克/立方米、优良天数比率95.5%，两项指标均位居中部第一 [3] - 地表水国考断面优良比例97.7%，优于全国平均水平 [3] 产业升级与科技赋能 - 科技正融入土特产生产加工与价值提升，推动全产业链迭代升级，例如将未长好的果子、果皮等通过技术赋予新价值 [5] - 萍乡市黄家将食品有限公司深耕辣椒酱生产线的技术研发 [5] - 流通与零售巨头如京东馆打造“数字农业展区”，通过溯源技术展现绿色产品全流程；深农批馆展示“绿色食材一站式配送”服务 [5] 国际合作与交流 - 乌兹别克斯坦展商希望通过展会平台为其手工艺品打开更广的销路，达成新合作 [9] - 赞比亚江西经济合作区是江西省首个境外经贸合作区，带动当地近千人就业，并促进绿色食品和光伏、电力等企业交流 [9] - 阿根廷企业希望以展会为契机，推动双方在农产品贸易、精深加工技术、联合打造品牌等方面合作 [10] - 康宝莱公司致力于长期深耕中国市场，认为展会是提升品牌影响力的良好窗口 [10]