□巩本勇 沿湖各村的藕田尤以鱼龙湾最多,踩藕人大多数集中在这个村。为了使白莲藕卖个好价钱,湖区人选择腊 月天破冰踩藕。下藕池前,必须穿上一种当地叫"胶叉"的外衣,是用橡胶做的连体衣裤。穿上它,从两脚一 直到脖子,全被包了起来,避免冷水浸湿衣服。藕池里若没有冰缝,人们就用鼓槌使劲敲出。破冰得用一种 叫镩的工具,湖区人叫镩凌。踩藕人砸开冰封的藕池开始踩藕,刚开始觉得十分寒冷,渐渐地腿脚就不是自 己的了。 冰下是刺骨的水,水下是乌黑的泥,泥中是洁白的藕。为什么叫踩藕呢?踩藕人下藕池的那一刻,要用脚底 的触觉判断藕的位置和走向。什么事都是熟能生巧,有经验的踩藕人虚着脚轻轻一踩就知道藕在哪里,用 手一摸,不管摸到哪一节,就知道藕是顺着还是逆着,要朝哪个方向用力。踩藕人凭借多年锻炼出的"脚感", 脚在泥和藕间游刃有余。 "开镰——喽!"淄博桓台马踏湖的冬天从收获芦苇开始。 立冬这天,沿湖村庄各家各户准备了最快的镰刀,天不亮就撑船出发,下湖割苇。收获芦苇是要下大力气的, 到了苇地,湖区人拉开阵势,揽苇束入怀,挥舞镰刀咔嚓作响,高高的芦苇齐刷刷倒在肩头。每每割足一大 束,就顺放在跟前的条凳上。打捆后,把苇捆高高举过头顶,摔到 ...