芝士酪乳

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秋冬大热门,古茗、茉莉奶白都在推,“咸酪”热度还在飙升
36氪· 2025-08-15 03:00
从春夏火到秋冬,今年以来,酪味饮品的含金量持续走高。 刚进入8月,古茗、7分甜、茉莉奶白、茶话弄、柠季、乐乐茶等品牌就扎堆上新,从"云朵盐水鸭"的咸香奶盖,到"咸法酪泰奶维也纳"的异域碰撞,再到 马斯卡彭系列的创意融合,一款接一款。 多位资深研发也看好这波"浓郁"风潮。品牌如何趁势上新? 喜茶、古茗、茉莉奶白,一线品牌集体推"酪味饮品" 进入8月,茶饮市场掀起了新一轮的酪味饮品热潮。 8月1日,古茗推出"云朵盐水鸭",选用潮州乌龙打底,融入茶卡湖盐糖浆,搭配现打咸芝士奶盖,咸甜交织的风味让不少网友"爱到上头"。 同日,乐乐茶上线"黑糖泰奶碎碎冰""咸法酪泰奶维也纳",泰式茶底与酪乳的巧妙碰撞,迅速吸引了消费者的关注。 紧接着,8月5日,茶话弄的椰子冰茶系列,以香水椰为基底,搭配开心果干酪奶盖,清甜与浓郁交织,带来全新口感体验。 而在立秋当天,各大品牌纷纷用酪味打响"秋一杯"。7分甜的"红苹果茉莉"、茉莉奶白的"针王葡萄咸酪乳"、柠季的"泰式咸法酪"、东方栀子的马斯卡彭 系列齐齐亮相,进一步推高酪味饮品热度。 其实,这股风潮从夏季就开始了: 5月19日,喜茶推出的"芝士咸酪藏茶"多地断货,紧接着不到一个月,又推 ...