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泡泡青
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随州又寄泡泡青(多味斋)
人民日报· 2025-11-21 23:31
泡泡青产品特性 - 产品叶片肥厚墨绿且长满泡泡 霜打雪压后口感鲜醇柔软[1] - 产品食用方式多样 可清炒、炖豆腐、涮火锅、包春卷等[1] - 产品对生长环境极为挑剔 仅在随州10余个乡镇可以成功栽培[1] 泡泡青市场与文化意义 - 产品在当地有"无青不成席"的说法 被视为冬季不可或缺的食物[1] - 产品成为情感纽带 春节前通过快递大量寄往外地传递思念[1] - 产品承载深厚情感与记忆 连接师生同学情谊并激发创作灵感[2][3]
多少年轻人,被这座湖北小城“菇的拉客”拿捏了
36氪· 2025-06-06 02:50
随州香菇产业 - 随州香菇产量占全国10%,享有"中国香菇之乡"和"中国花菇之乡"美誉[1][4] - 2023年香菇出口创汇10.1亿美元,产品销往60多个国家和地区[5] - 产业历经40余年发展,从1978年椴木香菇试种到袋料技术革新,现已成为全国最大种植加工出口基地[5] - 开发出香菇脆、酱、饼干、口服液等衍生制品,形成完整产业链[5] - 2025年成功挑战"最多种类香菇宴"吉尼斯世界纪录[1] 随州历史文化 - 作为炎帝神农故里和曾侯乙编钟出土地,是华夏农耕文明与礼乐文化的重要发源地[1][6] - 西周时期随(曾)国为"汉阳诸姬"最大诸侯国,掌握青铜铸造核心技术[6] - 曾侯乙编钟证实中国早在2400年前已掌握七声音阶和"一钟双音"铸造技艺[6] - 自2010年起每年举办世界华人炎帝故里寻根节,复原古代祭祀仪式[6] 随州地理与农业 - 地处桐柏山与大洪山之间,随枣走廊是湖北南北交通要道,水系发达土壤肥沃[3][4] - 独特气候条件(霜期短、光照足)造就香菇菌盖厚实、花菇率高的品质优势[4][5] - 培育出泡泡青、黑蒜、马坪猪脚等特色农产品,形成地域性饮食文化[7] 随州文旅发展 - 2022年通过文旅局长"白衣侠客"短视频实现破圈传播[8][9] - 核心文旅资源包括:曾侯乙墓遗址博物馆、千年银杏谷(308株千年古树)、大洪山国家级风景区[10][11] - 开发西游记公园、非遗体验等创新业态,结合马拉松等赛事提升城市活力[11]