心血管疾病与肠道微生物群关联 - 心血管疾病是全球头号致死病因，临床症状包括中风、心绞痛、心肌梗死和猝死 [2] - 肠道微生物群及其代谢产物与心血管疾病存在显著关联，可能是治疗的重要靶点 [2] - 棕榈酸是人体最丰富的饱和脂肪酸，与心血管疾病风险呈负相关，但肠道微生物群是否调节其循环水平尚不清楚 [2][5] 高脂饮食与血栓形成机制 - 高脂饮食促进肠道细菌多形拟杆菌定植，增加循环系统中棕榈酸水平，加剧血栓形成 [3][8] - 棕榈酸通过抑制活化蛋白C（APC）和增强血小板活化直接促进凝血 [10] - 多形拟杆菌移植会提高血浆棕榈酸水平并引发高凝状态，但不改变宿主脂肪生成 [8] 橙皮苷的预防作用 - 橙皮苷（一种膳食类黄酮）可抑制棕榈酸与APC的相互作用，预防由棕榈酸或多形拟杆菌移植引起的高凝状态 [9][10] - 橙皮苷能阻断棕榈酸-APC相互作用，从而防止血栓形成 [10] 研究核心发现 - 棕榈酸具有直接促凝血作用，多形拟杆菌可合成棕榈酸 [10] - 高脂饮食通过促进多形拟杆菌定植增加循环棕榈酸，加剧血栓形成 [10] - 控制棕榈酸和多形拟杆菌可作为预防心血管疾病的潜在策略 [12]