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8人食物中毒被通报!大家乐:涉事门店已即时深层清洁消毒
南方都市报· 2026-01-04 07:02
近日,香港卫生署卫生防护中心通报称,正调查两宗有流行病学关联的食物中毒个案群组,共涉及四男四女,年龄介乎3岁-69岁,他们分别于2025年12月21 日在位于美孚新邨万事达广场的大家乐分店购买外卖带子炒饭及盆菜,食用后10-29小时先后出现腹泻、腹痛、呕吐和发烧等病征。 香港卫生署卫生防护中心表示,其中7名受影响人士已求医,其中1人须留院治理,其大便样本验出沙门氏菌。全部受影响人士现时情况稳定。 该负责人指出,中国内地的大家乐所有餐品(包括盆菜)均严格遵循国家食品安全标准,并在内地独立生产与运营。目前一切正常,请广大市民顾客放心食 用。同时,亦提醒顾客务必按盆菜产品标签指引储存与食用。 该中心指出,相关部门已到涉事食物业处所调查,检视食物烹调流程和卫生,并抽取食物及环境样本作化验。初步调查显示有关食物在处理过程中存在交叉 污染的风险。香港食物安全中心已实时指示有关处所暂停供应涉事食物、清洁消毒处所,及向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。目前调查仍然继续。 通报截图 1月4日,大家乐集团相关负责人向南都湾财社记者表示,大家乐集团十分关注有顾客进食盆菜后出现不适之怀疑个案,并对受影响顾客表示慰问。根据香港 卫生 ...