活动概况 - 2025中国杏花村国际酒业博览会于2025年9月29日举办 主题为"遥指杏花 醉美吕梁" [1] - 希腊作为主宾国 携手超20个国家及地区800多家国际品牌企业参与 [1] - 活动聚焦东西方酒文化对话与全球化创新实践 [1] 产区发展 - 汾阳杏花村是中国清香型白酒核心产区 吕梁山脉微生物群落和古法工艺形成绵柔净爽口感 [3] - 希腊爱琴海产区为葡萄酒发源地 独特风土孕育高酸度高单宁的风味传统 [3] - 吕梁白酒产量占全国7.4% 其中大曲清香型占比达75% 形成以汾酒为龙头的产业集群 [3] - 2024年汾阳白酒制造业增加值达212.66亿元 总量排名山西省第一 [7] 科技与文化融合 - 设置科技展区展示智能酿造 区块链溯源 大数据营销等酒类行业科技成果 [4] - 通过数字化手段打造线上线下融合展览 特设数字化展馆展示产区风貌与酿造工艺 [4] - 科技赋能传统工艺现代化表达 促进酒文旅智慧发展 [5] 消费模式创新 - 采用"数字展馆+线下体验+线上消费"多轨营销模式 主宾国商品线上线下同步推广 [6] - 上届汾阳酒博会现场酒类产品销售额达数千万元 [7] - 沉浸式消费缩短产区与市场距离 将文化认同转化为消费动能 [7] 产业战略 - 吕梁市构建"酒+文化+旅游"融合发展新模式 加快酒文旅融合重点工程建设 [8] - 深化国内外酒企合作交流 推动白酒全产业链发展 [8] - 科技与文化双轮驱动或为传统产区开辟千亿级新赛道 [8]