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即食鸡胸肉
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广西岑溪孵化年产值超亿元三黄鸡产业集群
养殖产业规模与产值 - 岑溪市2023年将全面释放3500万羽三黄鸡养殖目标产能 预计形成年产值超15亿元的产业集群 [1] - 安平镇富宁村新型农人覃勇志培育的"岑小鸡"新品种已养殖种鸡1.5万羽 年产值超360万元 [1] - 梨木镇社护村作为"养鸡专业村"拥有38个规模化养鸡场 全村肉鸡年出栏76万羽 年纯收入286万元 [2] - 规划到2027年实现年出栏5000万羽 全产业链产值突破50亿元 [3] 种业创新与品种保护 - 2023年岑溪市开展"寻鸡行动" 从14个乡镇精选2万多羽纯正鸡苗进行育种 [1] - 岑溪三黄鸡2016年获批国家地理标志保护产品 定名为"岑溪古典鸡" [1] - 通过多次筛选培育最优种鸡 新品种"岑小鸡"已实现规模化养殖 [1] 现代化养殖技术应用 - 智能环控系统实时调节温湿度 疫病监测探头自动扫描异常 自动投喂机按生长阶段调配营养 [2] - 与传统养殖相比 1万只鸡用工量从10人减至3人 料肉比下降10% 用药量减少30% [2] - 鸡粪经微生物发酵转化为有机肥 每吨售价600元 大型养殖场规划沼气发电实现"鸡粪变绿电"循环 [1][2] 产业链延伸与市场拓展 - "公司+农户"模式覆盖全市14个镇 龙头企业提供鸡苗饲料技术并保价回收 [2] - 马路镇屠宰加工厂全自动生产线40分钟完成活鸡到冷链产品转变 冷链物流覆盖全国400多家连锁餐厅 [2] - 开发鸡汤罐头、即食鸡胸肉、卤味系列等预制菜产品 抢占年轻人消费市场 [2] - 马路镇(古典三黄鸡)2022年9月入选第二批农业产业强镇项目评估名单 [2] 文旅融合发展 - 规划建设鸡文化主题园 发展观光农业 游客可体验捡蛋喂鸡等农事活动 [3] - 产业链正向文旅融合延伸 形成养殖加工文旅一体化发展格局 [3]
千亿代餐风口,谁在收割身材焦虑?
投中网· 2025-07-08 06:54
行业概览 - 国内代餐市场规模从2017年的58.2亿元增长至2023年的1750亿元,六年膨胀30倍[2] - 行业年均增速达30%,功能性瘦身食品2024年市场规模预计4744.5亿元,同比增长18%[1][18] - 新锐品牌如WonderLab、鲨鱼菲特、ffit8、王饱饱等快速崛起,占据细分品类头部[3][14] 消费者画像 - 90%消费者为20-40岁中青年,70%为女性,年均投入超3000元[5] - 核心客群包括"爱美精英"、"新锐白领"、"精致妈妈",36.7%为上班族[23][25] - 消费者特征:一二线城市、社媒重度用户、价格不敏感、愿为"服美役"付费[25][26] 品牌竞争格局 - 鲨鱼菲特即食鸡胸肉线上份额35%,袋鼠先生即食牛肉22.1%,WonderLab代餐奶昔18%[39] - 传统食品企业(康师傅、香飘飘)与互联网平台(Keep、薄荷健康)跨界入局[16][15] - 国际品牌如康宝莱、雀巢占据高端市场,英国Huel 2024财年营收20.69亿元[40] 渠道与营销策略 - 新锐品牌依托直播电商(如ffit8绑定罗永浩直播间)实现快速出圈[29] - WonderLab采用全渠道投放策略,覆盖抖音/B站/小红书等社媒平台[33][34] - 线上销售占比近50%,社媒与电商链路缩短提升转化效率[36] 产品与市场痛点 - 品类高度细分:奶昔、蛋白棒、即食鸡胸肉、麦片等覆盖不同场景[14] - 同质化严重,代工贴牌模式导致进入门槛低,缺乏技术壁垒[40] - 复购率低,轻食餐厅闭店率高,存在虚标能量、菌群超标等问题[6] 未来发展趋势 - 线下渠道拓展:WonderLab进入Ole'/7-11等终端,下沉市场增速达40%[42][43] - 场景创新:从减重向健康饮食、加班代餐等普适性需求延伸[44] - 供应链与技术升级:鲨鱼菲特自建工厂,WonderLab研发菌株构建壁垒[45]
千亿代餐风口,谁在收割身材焦虑?
36氪· 2025-07-07 08:50
行业规模与增长 - 代餐行业从2017年58.2亿元增长至2023年1750亿元,六年膨胀30倍,年均增速30% [1] - 2024年中国功能性瘦身食品市场规模达4744.5亿元,同比增长18% [10] - 三线及以下城市代餐销售额2024年同比增长40%,下沉市场增速显著 [22] 主要品牌与产品表现 - WonderLab成立首年销售额破6000万元,代餐奶昔市占率18% [1][21] - ffit8蛋白棒年销量1050万根,线上份额约15% [1][21] - 鲨鱼菲特即食鸡胸肉累计销量1.5亿袋,线上份额35% [1][21] - 袋鼠先生即食牛肉线上份额22.1% [21] 消费群体特征 - 20-40岁中青年群体占比90%,其中70%为女性 [1][11] - 上班族占比36.7%,年均投入超3000元 [1][11] - 主要集中在一二线城市,标签为"爱美精英"、"新锐白领"、"精致妈妈" [11] 资本与市场格局 - 2020年互联网代餐领域发生19起融资事件,涉及13家企业,融资金额近10亿元 [6] - 代餐企业数量从2019年2837家增至2020年3540家 [6] - 国际品牌康宝莱、雀巢占据高端市场,英国品牌Huel 2024财年营收达2.14亿英镑(约20.69亿元人民币) [21] 渠道与营销策略 - 新锐品牌根植互联网,线上销售为主,50%销量通过线上完成 [20][22] - WonderLab采用大渗透营销战略,全面覆盖抖音/B站/小红书等社交媒体 [13][20] - ffit8通过罗永浩直播间实现品牌背书与销售转化 [13] 行业挑战与发展趋势 - 行业缺乏产品标准,代加工贴牌模式导致同质化严重 [21] - 复购率低,产品存在能量虚标、菌群超标等风险 [1] - 线下渠道拓展成为突破口,WonderLab已进入Ole'/7-11/屈臣氏等渠道 [22] - 消费场景从减脂健身向健康饮食/加班代餐/零食化方向拓展 [23] - 头部企业通过自建工厂(鲨鱼菲特云南建厂)、自研菌株(WonderLab)构建供应链与技术壁垒 [24]