公司战略与领导层变动 - 沃伦·巴菲特对卡夫亨氏最新的分拆计划表示“失望”[1] - 公司董事会任命史蒂夫·卡希兰为新任CEO，其将于2026年1月1日上任[2] - 史蒂夫·卡希兰此前主导了家乐氏的拆分，并将分拆后的零食业务Kellanova以360亿美元出售给玛氏[4][5] - 此次任命被视为董事会寻求一位能“卖个好价钱”或彻底重组的操盘手，而非温和的改良派[7] 公司业务分拆方案 - 卡夫亨氏计划在2025年末将公司分拆为两个独立实体[1] - “全球风味提升公司”包含亨氏番茄酱、卡夫芝士、味事达酱油等高增长、高利润资产[7] - “北美杂货公司”包含奥斯卡·梅耶热狗、Lunchables午餐肉等增长乏力的“现金牛”业务[7] - 分拆方案被类比为“坏银行”与“好银行”的剥离[7] - 史蒂夫·卡希兰将亲自挂帅“全球风味提升公司”，而前任CEO卡洛斯·阿布拉姆斯-里维拉将留任顾问至2026年3月[7] 中国市场现状与挑战 - 中国业务被划入“全球风味提升公司”，被视为增长引擎[8] - 公司提出“未来十年中国市场净销售额翻番”的口号[8] - 中国市场被定位为全球战略中的“必赢市场”[8] - 2025年第三季度，卡夫亨氏全球净销售额同比下降2.3%，销量下滑3.5%[8] - 同期新兴市场销售额从上年同期的6.92亿美元降至6.75亿美元[8] - 在高端酱油领域，味事达几乎完全错过了“零添加”风口，而千禾味业已抢占消费者心智[8] - 在餐饮渠道，海天味业凭借强大的渠道网络和全品类扩张占据优势[8] - 公司在中国市场过度依赖番茄酱和味事达酱油“两瓶酱”[9] - 在复合调味料、预制菜等火热赛道，公司的动作较慢[9] - 2024-2025年，公司为保利润在全球多次提价，导致销量持续下滑[11] - 在中国市场，海天和千禾打价格战，10元以内的酱油产品普遍，对味事达形成压力[11] 中国市场管理层调整 - 2025年，卡夫亨氏中国区进行了人事大换血[12] - 肖高求出任中国区董事总经理，这是公司五年来首次独立设立该职位，也是九年来首次启用中国本土高管[12] - 肖高求的背景侧重于供应链、运营和数字化，而非传统市场营销[14] - 李文出任首席商务官，其拥有在雀巢和百威英博超过26年的销售经验[14] - 管理层组合调整表明，公司判断中国市场的问题在于如何“卖”货，而非如何“吹”品牌[14] - 过去几年，公司为达成KPI向经销商大量压货，导致渠道库存高企、日期不新鲜、经销商关系紧张[14] - 外资公司的决策链条较长，相比海天、千禾等本土企业的响应速度慢[14] - 肖高求的任务是用数字化手段理顺供应链，李文的任务是修补经销商关系并深入渠道[14] - 海天拥有几十年建立的严密经销商网络，千禾在线上和商超渠道粘性极强，竞争激烈[14] 未来展望与潜在风险 - 换帅和分拆短期内更像是一次财务层面的急救，而非业务层面的重生[14] - 新CEO的首要任务可能是“把报表做漂亮”[16] - 如果中国业务在两年内不能实现“翻倍”增长迹象或显著利润改善，不排除将其打包出售或剥离的可能[16] - 在3G资本已清仓离场、巴菲特希望止损的背景下，资本逻辑可能优先于情怀[16] - 中国区管理层需要应对外部竞争对手和来自总部“耐心耗尽”的双重压力[16] - 卡夫亨氏在中国市场的故事仍堪称“步步惊心”[16]