核心观点 - 伽师瓜通过深加工技术实现产业升级 产品包括瓜干 瓜汁 瓜粉 瓜酒等 显著提升附加值并扩大市场覆盖至大湾区及海外[10][11][21][22][27] 生产规模与产能 - 伽师瓜种植面积稳定在25万亩 年产量超62万吨 产值突破22亿元[14][15] - 加工厂满负荷生产时每天产出超700公斤瓜干 今年计划处理1350吨鲜瓜并产出50吨瓜干[8][9] 深加工技术与产品 - 采用智能烘干设备制作瓜干 保留原汁原味 产品已进入航空配餐领域[7][8][9] - 应用超高压杀菌技术制作伽师瓜汁 最大限度保留风味并解决鲜果储存难题[17][18][19] - 延伸产品包括瓜干 瓜粉 瓜酒等 通过先进生产工艺提升附加值[21][25] 市场拓展与销售 - 借助广东援疆支持的"疆品南下 粤品北上"工程 通过电商平台和直播带货开拓大湾区市场[26][27] - 产品销往广州 上海并出口国外 满足多元化市场需求[22][23][27] 农户收益与产业影响 - 瓜农通过鲜瓜销售和加工厂收购实现增收 例如20亩伽师瓜销售收入12万多元 加工厂另收4000多元瓜[4][5] - 全产业链发展格局形成 推动乡村振兴产业升级[11][14][24]