展会概况 - 全球重要食品展会SIAL西雅国际食品展（深圳）于9月1日在深圳会展中心举行 由法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司和爱博西雅展览（深圳）有限公司联合举办 [1] - 展会为期三天 吸引全球50个国家和地区超1100家展商参展 展品超10万件 专业人士突破6万人 [3] - 展会定位为"世界展会对话世界地标" 聚合全球资源对话世界贸易 背靠粤港澳大湾区政策与产业优势 发展成为辐射东南亚市场的华南国际食品饮料贸易和出海展览会 [3] 展区设置与参展范围 - 设立十四大主题专区 涵盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、高端饮品及新茶饮、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、酒精类饮品、区域名优食品、加工包装配送等全品类 [5] - 中国大陆各省市组团呈现区域名优产品 形成"全球风味+中国质造"双向贸易通道 [5] - 马来西亚、泰国、格鲁吉亚、斯里兰卡、越南、美国、印尼、巴基斯坦、日本、韩国、新加坡、厄瓜多尔、俄罗斯、阿联酋等多个国家和地区带来特色食饮产品 [5] 行业趋势洞察 - 健康风口引领全球食饮新趋势 减糖、零添加、营养强化成为参展产品标配 [5] - 深圳重霖电子商务有限公司推出健康零食系列主打"配料表仅有水果" 青岛骊龙葡萄酿酒有限公司展示荣帝"气泡黑科技"苏打水等产品 [5] - 消费升级与数字经济驱动本土食品企业通过技术创新与IP化运营实现从区域品牌到全球市场的跨越 [5] - Z世代情绪消费重新定义零食味觉标签 "社交货币""情绪价值""朋克养生"推动企业迎合消费者从"好吃"到"好玩"的情绪共鸣 [8] - 山东宇程生物科技有限公司展示多款蜡笔小新IP联名产品 为品牌注入新活力与市场竞争力 [8] 展会服务特色 - 设置"大买家洽谈间""展位配对""闭门推介会"等服务形式 [8] - SIAL在线小程序开通线上线下全链服务 专业买家仅需1分钟即可预约全球展商 [8]