内容概要：随着国民对健康食品的追求日益强烈，香蕉花富含膳食纤维、维生素等营养成分，可作为食 材烹饪，还可用于制作茶饮等，符合健康消费趋势，其消费需求也随之上升，此外，我国脱发人数众 多，催生了广阔的毛发健康市场，而香蕉花萃取物具有抑制脱发相关基因分泌、促进毛囊细胞增生等功 效，可用于研发毛发护理产品，为香蕉花在美容保健领域开辟了新的需求空间，据统计，2024年我国香 蕉花行业市场规模达5.85亿元，同比增长22.73%。 新中国成立后，我国香蕉产业处于起步阶段，香蕉花行业也随之缓慢发展，当时我国水果市场整体规模 较小，香蕉作为热带水果，消费市场有限，香蕉花尚未受到广泛关注，主要是当地居民少量食用或用于 一些传统用途，改革开放后，香蕉产业迎来快速发展，香蕉花行业也随之受益，同时，香蕉加工技术取 得进步，除了香蕉果实的加工，香蕉花也开始被尝试用于一些加工产品，出口市场逐步打开，香蕉花作 为香蕉产业的一部分，也随着香蕉整体产业的发展而逐渐被更多人知晓。 相关企业：广西耀正农业投资有限公司、广西香蕉谷科技有限公司、广西丰浩农业科技有限公司、广西 金穗农业集团有限公司、奇华顿食用香精香料（上海）有限公司、帝斯曼（中国） ...