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蔬菜种植与加工
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事关重庆蔬菜优势产业集群高质量发展,14项技术成果通过验收
贝壳财经· 2025-05-14 04:39
重庆蔬菜优势产业集群技术成果 - 重庆蔬菜优势产业集群高质量发展第二批技术成果验收会通过14项具有行业共性难点和推广价值的技术成果 覆盖梁平区、江津区、綦江区、潼南区、荣昌区等重要蔬菜产区 [1] - 技术成果包括腌制跳水萝卜新产品开发技术方案、江津花椒除螨喷雾新产品开发技术方案、盐菜产品口感提升技术方案等 累计技术成果增至23项 [1][2] - 腌制跳水萝卜技术要点为关键参数精准调控与低温杀菌工艺协同的长保爽脆腌制工艺 江津花椒除螨喷雾技术以花椒加工直排灭酶水为原料 构建除螨关键因子与稳定性配方 [1] 技术攻关与产业合作 - 江南大学国家安全与绿色发展研究院专家团队深入重庆食农产业一线 以生产实践需求为导向 突破企业共性技术难题 形成科技服务产业新路径 [2] - 江南大学与上海技术交易所合作开发"技术成果托管服务系统"平台及微信小程序"淘技术" 对验收成果提供免费上线入库交易支持 [2]
链上聚合力 产业添活力
人民日报· 2025-04-26 21:58
西蓝花产业链发展模式 - 江苏省响水县通过产业链党委整合县镇部门、村(社区)、企业、行业协会等力量,推进党组织与富民产业深度融合,变"单人拉车"为"集体推车" [1] - 产业链党委每月召开联席会议商议发展难题,发挥"牵头抓总"作用,凝聚发展合力 [1] - 产业链党委联动镇村干部200多人破解土地流转难题,将4万亩土地一次性流转到位 [2] 西蓝花产业规模化与标准化 - 对数十个西蓝花零散品种进行整合,遴选出9个主力品种,实行统一供种、统一标准、统一管理 [2] - 成立党群共富"同创园",党员和农户共投资、共担险、共受益,保障群众放心种植 [2] - 产业链党委引领一、二、三产业融合发展,年产量达13.5万吨、产值超13亿元 [2] 企业案例与经济效益 - 旭泽农业有限公司每年收购4500吨西蓝花进行加工处理,线上线下销售,年创收300多万元 [1] - 当地从业主体有275家,29个经济薄弱村通过土地流转、集体资金入股分红等形式发展产业,村集体收入超30万元 [2] - 响水县沙壤土质有机质含量丰富,适宜西蓝花种植,成为集种植、冷藏、初加工、销售为一体的农业产业示范区 [1][2]