众所周知， 运动锻炼 是减肥以及预防肥胖相关疾病 （例如糖尿病、心血管疾病等） 的有效方式，运动锻炼除了通过增加身体的能量消耗来帮助减肥外，很可能 还通过其他机制发挥作用。 徐勇 教授和 Jonathan Z. Long 教授团队之前发现，剧烈运动后，血液中会增加一种代谢物—— Lac-Phe （由 乳酸 和 苯丙氨酸 合成而来） ，其发挥着抑制食 欲、帮助减肥的作用，且没有不良副作用 【1】 。 然而，目前还不清楚 Lac-Phe 发挥这些代谢益处的分子机制。 撰文丨王聪 编辑丨王多鱼 排版丨水成文 2025 年 9 月 16 日， 徐勇 教授 （现单位为南佛罗里达大学） 、斯坦福大学医学院 Jonathan Z. Long 教授、贝勒医学院 何洋 助理教授等在 Nature 子刊 Nature Metabolism 上发表了题为： Lac-Phe induces hypophagia by inhibiting AgRP neurons in mice 的论文 【2】 。 该研究首次系 统揭示了 运动 产生的代谢物 Lac-Phe 通 过作用于 AgRP → PVH 神经环路，进而发挥食欲抑制作用的机制。 ...