座谈会背景与目的 - 2025年浦北陈皮产业高质量发展暨食品产业“十五五”规划专家咨询座谈会在浦北陈皮文化旅游宣传周期间举办[1][2] - 来自全国30余所高校及科研院所的顶尖专家学者与钦州市、浦北县相关领导齐聚，为产业把脉定向、擘画未来[3][4] 产业发展基础与现状 - 浦北将陈皮产业确立为“一县一业”特色主导产业和富民增收的重要支柱，依托大红柑种植底蕴与富硒生态优势[10][11] - 2022年出台《浦北县陈皮产业高质量发展五年行动方案（2022-2026年）》，打造浦北陈皮产业园，为百亿产业目标奠定基础[11][12][13] - 全县大红柑种植面积19万亩，位居全国首位，2024年产业产值达60亿元，带动超10万群众增收，正朝百亿元产业目标稳步迈进[28][29] 产业链实地考察与科技创新 - 专家学者实地考察浦北陈皮产业园，深入中皮公司展厅、加工车间及智能公共仓[8][9] - 中皮公司展厅产品种类繁多，从传统陈皮干、陈皮茶到创新的陈皮水、陈皮月饼[13][14] - 智能化生产车间通过机器视觉实现果品分级，较传统人工分拣效率提升数倍[15] - 智能公共仓通过数字化技术实时监测并自动调节温湿度，确保陈皮最佳陈化环境[16][17] - 智能公共仓引入的产业服务平台创新性实现数字化交易场景及产业链各环节精准管理和高效协同[22][23] - 产业从种植源头到加工生产、仓储流通实现高度智能化与标准化，形成全产业链升级模式[24][25] 专家核心建议与发展方向 - 科学阐释浦北陈皮在土壤、老树资源等方面的独特性，实现差异化品牌定位，避免同质化竞争[32][33] - 加强本土种质资源保护与选育，打造抗病强、品质优的“浦北当家品种”[34][35] - 开发面向年轻消费群体的便捷化、功能化“陈皮+”产品[35] - 利用陈皮抗氧化、抗炎特性，跨界开发面膜、精华等美妆产品，提升产业附加值[36][37] - 政府牵头搭建电商平台，对企业进行定向培训，引入专业设计资源，打造高颜值、年轻化产品[38] - 建立“实物标准样”和化学指纹图谱，使浦北陈皮成为可靠工业化原料，吸引大型食品饮料企业合作[39][40][41] - 深入挖掘浦北陈皮“富硒”特质与“长寿之乡”关联性，用科学数据讲好“延年益寿”品牌故事[42][43] - 专家一致认为产业需在科技赋能、品牌引领、融合发展、标准构建四方面重点突破，向高科技、高价值、高颜值产业全面转型[45][46] 政府总结与后续行动 - 座谈会为浦北陈皮产业及全市食品产业“十五五”规划提供极具价值的决策参考[47][48] - 市、县两级将认真梳理吸纳专家意见，转化为切实可行的政策举措与发展路径，全力推动陈皮产业成为富民强县的支柱产业[48][49]