贵州省“十五五”酱酒产业发展战略核心观点 - 贵州省“十五五”规划为酱香白酒产业集群锚定了从“全国领先”迈向“全球影响”的战略新航向，规划了清晰的“三步走”路径，核心是在坚守传统的基础上，以开放姿态推动全产业链系统升级 [6][12] 战略路径一：筑牢根基，锻造全球影响力 - 壮大优强企业舰队，构建以龙头引领、潜力企业为梯队、规范化产区生态为支撑的雁阵格局 [6][7] - 深化“赤水河谷 中国酱香”产区品牌，从地理标识升维至文化价值与品质承诺的共同体，共筑涵盖标准、认证、溯源、生态保护的产区公信力 [7] - 将“历史经典”的传承转化为可持续的产业竞争优势，巩固全国白酒生产重镇的领先地位 [7] 战略路径二：激活消费，开启价值增长新空间 - 行业需优化调整产品结构和营销策略，跳出传统渠道与价格战窠臼，主动适应并引领从社交消费向个性化、体验化消费的转型 [8] - 拓展“卖酒向卖生活方式转变”的路径，深入挖掘酱酒的健康、时间与社交属性，与文旅、艺术、餐饮、文创等多领域创新融合 [8] - 打造沉浸式品鉴、酒庄旅游、主题雅集等多元消费场景，从提供产品转向提供文化体验与情感价值，以抗周期波动并赢得未来 [8][9] 战略路径三：放眼全球，实施系统化出海 - 实施“黔酒出海”专项行动，标志着贵州酱酒国际化从自发探索进入系统推进的新阶段 [10] - “黔酒出海”是一项融合文化传播、标准对接、渠道建设与品牌塑造的系统工程，需业界合力讲好酿造哲学与时间故事 [10] - 需针对海外市场进行精准的产品适配与合规对接，并积极借力国际展会、跨境电商、免税渠道等平台，这是成为世界级品牌的必经之路 [10][11] 当前行业需聚焦的关键务实工作 - 构建产区内龙头与中小企业的协同机制，在技术共享、原料保障、生态保护上形成合力，避免同质竞争 [14] - 投入资源深入研究消费市场真实变化，开发真正符合新兴生活场景的产品与服务，避免“生活方式”停留于营销话术 [14] - 在出海征程中，需正视文化差异与标准壁垒，组织专业力量系统翻译对接国际酒类法规，鼓励企业从有华人基础的市场稳步做起以积累经验 [14]