虾青素
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营养“油”要补吗?怎么补?
新浪财经· 2026-01-02 18:29
光明图片/视觉中国 转自:光明日报 (来源:光明日报) 光明图片/视觉中国 光明图片/视觉中国 【幸福处方】 随着健康意识的增强,各式各样的营养膳食补充剂受到人们的青睐,其中,深海鱼油、南极磷虾 油、藻油等营养油胶囊,尽管普遍价格不菲,但却很是热销。 "有助于维护血脂健康水平""心脑血管日常养护""呵护心脑眼"……打开各大电商平台,保健品选项 中大多这样标注它们的功效。在买家评论区,可以看到,除了一些老年人将其作为调节血脂和心血管病 的日常保健品外,也不乏大量中青年买家。那么,无论是什么"油",它们的健康功效到底如何?不同人 群应该怎么吃?记者采访了相关专家—— 补"油"本质上是补"DHA+EPA" 无论是深海鱼油、南极磷虾油,还是藻油、海豹油,仔细梳理它们的产品介绍和功效说明,可以发 现,富含DHA和EPA是它们共同的卖点。那么,这两种物质到底有什么营养功效? "DHA和EPA都属于脂肪中的多不饱和脂肪酸,具体归类为omega-3或n-3多不饱和脂肪酸。"中国 农业科学院油料作物研究所油料品质与加工利用创新团队博士陈力介绍,目前国际上已有大量的研究成 果证明,n-3多不饱和脂肪酸既能提供能量,也是人体细胞结 ...
“鱼肝油”和“磷虾油”哪个好?事关家里老人健康!可惜很少有人知道.....
商业洞察· 2025-06-11 09:50
南极磷虾油行业分析 行业概况 - 南极磷虾油被称为"超级鱼油",含有海洋磷脂、Omega-3、虾青素等活性成分,其虾青素抗氧化能力是维生素C的6000倍[23][74] - 全球70%磷虾油被欧美市场消耗,美国宇航局将其列为航天员食品[25][27] - 行业存在三类乱象:低浓度油(<40%磷脂含量)、掺假油(混入大豆油/鱼油)、假洋品牌炒作高价[67] 核心企业——鲁华集团 - 国企背景:成立于1945年,资产110亿元,拥有南极磷虾全产业链和10万级净化车间[35][76] - 技术优势:采用泵吸捕捞技术(非传统拖网),极速冷冻萃取工艺保留活性成分,磷脂含量达56.4%[90][74][75] - 认证资质:通过ISO22000、美国FDA、HACCP等国际认证,产品出口多国[80] 产品特性 - 成分组合:单粒胶囊含Omega-3(280mg)、磷脂(209.66mcg)、虾青素(171.3ng/kg)、胆碱等多效合一[23][75] - 物理特性:56%高浓度纯油呈现红褐色,胶囊采用深色胶原包裹无缝包埋技术[40][78] - 适用人群:30-80岁中老年人、女性、应酬人群等,尤其对心脑血管健康有益[20][49][65] 市场竞争 - 捕捞难度:需60000只磷虾提取1瓶油,高纬度(南纬66°34'以南)磷虾活性更强但捕捞风险高[36][86] - 品质鉴别标准:磷脂含量≥40%、价格合理(过低可能掺假)、橙红至红褐色泽[88] - 国产替代:鲁华作为源头企业打破进口垄断,其产品在感官测试中各项指标均符合标准[44][75] 市场推广 - 当前策略:通过特价援助名额(每省前20名)降低体验门槛,支持货到付款和不满意全额退款[83][85] - 用户案例:浙江70岁用户反馈情绪改善,北京60岁女性用户持续复购[51][56] - 品牌主张:"每天一粒磷虾油不给子女添负担",强调国企社会责任而非利润最大化[92][94]