系统性农业

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记者手记丨坦桑尼亚小伙菌菇棚里的中国“幸福草”
新华网· 2025-07-29 08:32
菌草技术行业 - 菌草技术由中国福建农林大学林占熺教授研发 使用草作为栽培食药用菌菇的培养基原料[1] - 该技术保护森林资源并为农民创造脱贫致富新路径 被共建一带一路国家称为中国幸福草[1] - 技术包含系统性农业概念 提供一整套可用 用得起且可传授的方法体系[2] 绿菌公司经营 - 公司专注于研发和培育药用菌菇 创始人比索马于2022年通过大学培训首次接触菌草概念[2] - 2023年创始人参加中国45天菌草技术培训后停用锯末 全面改用菌草培养基[2] - 公司产品包括干燥灵芝粉末 目前供不应求 客户通过网络下单或经中医爱好者 草药师推荐购买[2] - 公司正与本地诊所合作研究灵芝产品纳入日常保健的方案[3] 技术推广模式 - 采用开放式传授模式 每月培训外地青年农民 重点关注女性群体和首次种植者[3] - 培训内容涵盖菌草基料制作 包装和销售等全流程指导[3] - 已培训几十名农户 部分开始向本地市场供货 另有尝试小规模出口[3] - 发展目标为共享知识资源的合作体 计划开发新品种菌菇和家庭种植套装[3] 政策支持背景 - 坦桑尼亚前总统基奎特2016年访问福建农林大学时提出希望菌草技术为坦桑尼亚发展作贡献[3] - 2023年基奎特确认菌草技术在坦桑尼亚发展良好 其个人牧场已种植菌草[3]