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消费者知情权和选择权
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安井食品刘鸣鸣评西贝事件:保障消费者知情权和选择权势在必行
国际金融报· 2025-09-17 06:34
财务业绩表现 - 公司2025年上半年实现营收76.04亿元 同比增长0.8% [1] - 归母净利润6.76亿元 同比下降15.79% [1] - 扣非净利润6.03亿元 同比下滑21.85% [1] 战略转型举措 - 公司从渠道驱动增长向新品驱动增长升级 [1] - 火锅料领域推出活鱼现杀嫩鱼丸及400克真空玲珑装系列产品 [1] - 烤肠品类在B端爆款基础上推出更高肉含量的肉多多烤肠 [1] - 米面制品板块打造米面六小龙新品矩阵 包括嵊州小笼包、开心包、奶酪馒头等特色产品 [1] 行业影响与应对 - 西贝事件引发行业对预制食品品质透明度和消费者知情权的广泛讨论 [1] - 公司认为保障消费者知情权和选择权势在必行 将提高行业准入门槛 [2] - 规模企业将发挥示范引领作用 公司承诺严格落实主体责任 [2] - 加快先进生产工艺装备应用 提升关键技术创新研发水平 [2]