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无醇葡萄酒标准
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“无醇葡萄酒”市场乱象调查:披“无醇”外衣 葡萄汁变身葡萄酒
新浪财经· 2025-12-25 17:23
(来源:千龙网) "0%酒精""挡酒神器""开车也能喝"……在酒类市场年轻化、低度化趋势下,无醇葡萄酒开始走进大众视野。与普通葡萄酒相比,其最大特点是利用脱醇工艺 去除酒精的同时,最大限度保留葡萄酒的风味与口感,进而为消费者提供一种既能享受酒精饮品社交属性、又不必承受酒精健康负担的替代方案。 近期,记者选择11款相关产品进行调查发现,仅有4款产品的名称明确标注"葡萄酒",个别标称"无醇葡萄酒"的产品实为未经发酵的葡萄汁。还有产品标 称"无醇葡萄汁",标称或宣称"0%酒精",包装外观、受众人群、消费场景等和"葡萄酒"近似,真实属性难以判断。 同时,一些果汁产品刻意宣称"0%vol酒精""无醇""开车也能喝",疑似蹭无醇葡萄酒概念;还有一些宣称或标称"0度""零度"的葡萄酒产品实际酒精含量并不 为零。 据业内人士反映,我国现行GB/T15037-2006《葡萄酒》标准中,仅有脱醇葡萄酒、低醇葡萄酒定义,酒精含量在0.5%vol以下的"无醇葡萄酒"尚无明确标准 可依。与此同时,进口无醇葡萄酒目前没有单独的海关编码,通常被归为无醇饮料品类,部分进口产品只能标注无醇葡萄汁或无醇饮品,无法以无醇葡萄酒 的标签进入国内市场 ...