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卜蜂莲花通州店“即将回归”背后: 外资超市升级应对国内竞争
北京商报· 2025-10-23 12:45
卜蜂莲花通州店升级回归 - 卜蜂莲花通州店经历两年多空白期后重新开业 从传统超市转型为社区Mall 项目由莲花荟与卜蜂莲花两部分组成 临街门店已开业 内部仍处于装修阶段[1] - 卜蜂莲花通州店位于社区Mall的二层 其他楼层引入家居卖场、餐厅等业态 拓展消费场景 增强与消费者互动[4] - 该店于2023年7月底启动全面闭店改造 原计划工期三个月 开业时间延迟曾引发彻底闭店猜测[4] 卜蜂莲花及正大集团背景 - 卜蜂莲花是正大集团旗下零售品牌 1997年在上海开设国内首家门店 曾使用“易初莲花”名称 2007年起陆续更名为卜蜂莲花[5] - 卜蜂莲花在全国开设超过100家门店 其在北京的门店数量一度达到8家 但部分门店如五道口店已于2021年暂停营业[5] - 正大集团拥有自有商品供应链优势 其深厚的农业与食品供应链基础有助于零售渠道保障商品质量与成本控制[1][8] 传统超市行业转型趋势 - 大卖场业态整体收缩 沃尔玛、家乐福等老牌国际零售巨头频频关店 标志着传统超市黄金时代落幕[6] - 行业转型已成必然趋势 企业需缩小门店面积以降低运营成本 增加餐饮、娱乐等体验式服务 强化生鲜和自有品牌产品[7] - 本土品牌如胖东来以独特服务模式吸引消费者 “胖永辉”“胖物美”等概念成为传统超市品牌调改与升级目标[6] 社区零售与未来方向 - 正大集团开设新零售业态“正大优鲜”生活超市 均选址于居民社区附近 销售生鲜、肉禽蛋等日常生活必需品[10] - 社区店是未来商超零售重点方向之一 能更好满足便捷、高频购物体验 减少出行时间 增强客户黏性[10] - 未来零售将更注重线上线下融合、数字化服务与个性化体验 社区店应作为重点发展方向[10] 卜蜂莲花的竞争优势 - 公司得益于母公司正大集团的多元化业务支持与本地化运营经验 拥有品牌认知度和资源整合能力[8] - 公司更注重本地消费需求 通过优化商品结构与门店体验提升竞争力 并灵活调整战略以应对市场变化[8]