报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 近期淘汰鸡量增加缓解前期供应压力，但在产蛋鸡仍处高位，短期去产能速度平缓；现货均价在2.8 - 2.9元/斤附近，1月主力合约有一定溢价，随节前备货临近向下空间有限，未来大概率区间震荡 [7] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - JD01收3210，较昨收涨26；JD05收3510，较昨收涨17；JD09收3878，较昨收涨3 [2] - 01 - 05价差收 - 300，较昨收涨9；05 - 09价差收 - 368，较昨收涨14；09 - 01价差收668，较昨收跌23 [2] - 01鸡蛋/玉米为1.45，较昨收无变化；01鸡蛋/豆粕为1.07，较昨收涨0.01 [2] 现货市场 - 产区均价2.86元/斤，较上一交易日涨0.07元/斤；销区均价3.09元/斤，较上一交易日涨0.03元/斤 [2] - 淘汰鸡均价3.81元/斤，较上一交易日涨0.02元/斤 [2] 基本面信息 - 今日主产区均价2.8元/斤，较上一交易日涨0.07元/斤；主销区均价3.09元/斤，较上一交易日涨0.03元/斤；全国主流价格有涨有稳 [4] - 10月全国在产蛋鸡存栏量13.59亿只，较上月减0.01亿只，同比增5.5%，低于预期；10月样本企业蛋鸡苗月度出苗量3920万羽，环比变化不大，同比减13% [5] - 预计2025年11 - 2月在产蛋鸡存栏大致为13.59亿只、13.55亿只、13.46亿只和13.33亿只 [5] - 11月21日当周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量2021万只，较前一周增3.8%；淘汰鸡平均淘汰日龄492天，较前一周减1天 [5] - 截至11月21日当周全国代表销区鸡蛋销量7472吨，较上周增1.2% [6] - 截至11月13日，鸡蛋每斤周度平均盈利 - 0.15元/斤，较前一周涨0.1元/斤；11月6日，蛋鸡养殖预期利润 - 6.1元/羽，较上一周跌1.19元/斤 [6] - 截至11月21日当周生产环节周度平均库存1.1天，较上周增0.09天；流通环节周度平均库存1.2天，较前一周增0.15天 [6] 交易策略 - 单边预计短期区间震荡，可考虑逢低建多1月合约 [8] - 套利和期权建议观望 [9][10]

报告行业投资评级 无相关内容 报告的核心观点 近期淘汰鸡量增加使前期供应压力缓解，但在产蛋鸡仍处高位，短期去产能速度平缓；现货均价在2.8 - 2.9元/斤附近，12月主力合约有一定溢价，预计上涨空间有限 [8]。 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - JD01今收3383，昨收3391，跌8；JD05今收3505，昨收3488，涨17；JD09今收3856，昨收3850，涨6 [2]。 - 01 - 05跨月价差今收 - 122，昨收 - 97，跌25；05 - 09跨月价差今收 - 351，昨收 - 362，涨11；09 - 01跨月价差今收473，昨收459，涨14 [2]。 - 01鸡蛋/玉米今收1.56，昨收1.58，跌0.01；05鸡蛋/玉米今收1.56，昨收1.56，持平；09鸡蛋/玉米今收1.70，昨收1.70，跌0.01 [2]。 - 01鸡蛋/豆粕今收1.10，昨收1.11，涨0.00；05鸡蛋/豆粕今收1.24，昨收1.24，持平；09鸡蛋/豆粕今收1.31，昨收1.31，持平 [2]。 现货市场 - 鸡蛋大连今日2.76元/斤，较上一交易日跌0.08元/斤；德州持平2.85元/斤；邯郸今日2.8元/斤，较上一交易日涨0.04元/斤等 [2]。 - 淘汰鸡邯郸、石家庄、焦作等多地价格持平，大连今日4.4元/斤，较上一交易日涨0.1元/斤 [2]。 - 产区均价今日3.00元/斤，较上一交易日跌0.01元/斤；销区均价今日3.23元/斤，较上一交易日涨0.07元/斤 [2][4]。 利润测算 - 淘鸡均价今日4.00元/斤，较昨日涨0.01元/斤；鸡苗均价今日3.21元/羽，较昨日涨0.04元/羽；蛋鸡疫苗价格持平3元 [2]。 - 玉米均价今日2243，较昨日涨5；豆粕均价持平3072；蛋鸡配合料价格持平2.49 [2]。 - 利润今日5.02元/羽，较昨日跌0.74元/羽 [2]。 基本面信息 - 今日主产区均价3元/斤，较上一交易日跌0.01元/斤，主销区均价3.23元/斤，较上一交易日涨0.07元/斤；全国主流价格维持稳定 [4]。 - 10月份全国在产蛋鸡存栏量为13.59亿只，较上月减少0.01亿只，同比增加5.5%，低于预期；10月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3920万羽，环比变化不大，同比减少13% [5]。 - 预计2025年11 - 2月在产蛋鸡存栏大致为13.59亿只、13.55亿只、13.46亿只和13.33亿只 [5]。 - 11月06日当周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1981万只，较前一周减少3%；淘汰鸡平均淘汰日龄493天，较前一周减少1天 [5]。 - 截至11月06日当周全国代表销区鸡蛋销量为7300吨，较上周减少4% [6]。 - 截至11月06日，鸡蛋每斤周度平均盈利 - 0.25元/斤，较前一周下跌0.05元/斤；10月31日，蛋鸡养殖预期利润为 - 4.82元/羽，较上一周下跌1.42元/羽 [6]。 - 截至11月06日当周生产环节周度平均库存1.02天，较上周减少0.02天，流通环节周度平均库存1.06天，较前一周减少0.04天 [6]。 - 今日全国淘鸡价格上涨，主产区均价为4元/斤，较上个交易日涨0.01元/斤 [7]。 交易策略 - 单边短期建议观望为主 [9] - 套利建议观望 [10] - 期权建议观望 [10]

10月蛋鸡存栏及市场状况 - 10月全国在产蛋鸡存栏量约为13.59亿只，环比下降0.66%，同比上升5.59 [1] - 10月主产区鸡蛋月均价为2.95元/斤，环比下跌15.47%，同比下跌35.16% [1] - 10月单斤鸡蛋养殖利润为-0.17元，环比下降0.43元，行业进入亏损状态 [3] 10月产能变动因素 - 淘汰产能增加，10月底老母鸡平均出栏日龄为494天，较9月底提前6天 [3] - 10月全国老母鸡总出栏量约8900万只，环比增幅超过13% [3] - 新增产能减少，10月鸡苗补栏量下降至8100万只左右，环比减幅9.40% [3] 11月市场展望 - 预计11月在产蛋鸡存栏量理论值约为13.60亿只，环比略增0.07% [4] - 11月新增产能将继续减少，因新开产蛋鸡源于7月补栏的鸡苗，7月补栏量约8000万只，环比降幅约2% [4] - 11月老母鸡理论出栏量约8000万只，但实际出栏量或略有减少，因10月已集中淘汰，下一波淘汰计划多在春节前 [4] - 预计11月鸡蛋月均价较10月基本维持平稳，整体供应压力仍存，蛋价处于偏低水平 [6]