兵地融合协作
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兵地融合协作 共筑区域安全防线
中国食品网· 2025-11-24 04:36
核心观点 - 地方市场监管部门通过深化兵地融合协作,联合开展食品安全专项检查,旨在提升区域食品安全协同监管效能,共同营造安全放心的食品消费环境 [1] 监管行动与检查重点 - 联合执法部门深入商超、食杂店、餐饮单位等重点场所,对食品安全关键环节进行细致排查 [1] - 检查重点包括经营主体资质、从业人员健康证明是否齐全有效,以及食品原料采购索证索票、进货查验记录是否规范完整 [1] - 对米面粮油、肉蛋奶等大宗食品的保质期与储存条件进行逐一核对,坚决防范"三无"、过期、变质食品流入市场 [1] 监管策略与未来计划 - 执法过程中坚持"监管与宣教结合",同步开展《中华人民共和国食品安全法》普法宣传,引导经营者增强责任意识、诚信守法经营 [1] - 现场解答消费者咨询,旨在提升公众食品安全辨识与自我保护能力 [1] - 未来将持续深化兵地协作,健全信息互通和执法联动机制,强化食品安全日常监管与专项整治 [1] - 计划压紧压实经营主体责任,推动各项食品安全管理制度落细落实,全力守护人民群众"舌尖上的安全" [1]