健康年鱼
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融湾出海,茂名罗非鱼在大湾区农交会向世界出发
南方农村报· 2025-12-12 14:31
文章核心观点 茂名罗非鱼产业正通过“融湾出海”战略,积极应对中美贸易摩擦带来的市场压力,借助粤港澳大湾区平台,推动产业转型升级、市场多元化及品牌高端化,以实现从“出口为主”向“内销为主、出口为辅”的健康双循环格局转变 [17][18][45] 产业规模与现状 - 茂名是“中国罗非鱼之都”,2024年养殖面积超26万亩,年产量约28万吨,占全国七分之一,全产业链产值超百亿元 [13] - 产业年出口量超10万吨,出口总值超24亿元,产品曾销往全球76个国家和地区 [77][86] - 2025年1至9月,罗非鱼出口量同比增长22.5%,展现出逆势增长韧性 [83][84][85] 市场挑战与战略转型 - 受中美贸易摩擦影响,以美国为第一大市场的茂名罗非鱼产业持续承压 [14] - 产业积极转型,加快布局“出口转内销”,并开拓非洲、欧洲等新兴市场 [15] - 在关税战后,新开拓8个国家或地区的市场,销售版图扩展至全球76个国家和地区 [86] 产品升级与品质提升 - 引入“吊水”工艺,使用高州水库水源经十二层过滤,将成鱼在活水中吊养30至365天,以去除泥腥味、收紧肌肉 [25][26] - 推出“仙渔伯·5优吊水鲷鱼”,具备无泥腥、无药残、无寄生虫、肉质弹、口感佳五大特色 [27][28] - 为适应国内消费需求,加大了吊水罗非、脆肉罗非等高品质罗非鱼的产能占比 [35] - 吊水罗非鱼的收购价可达普通产品的2倍甚至10倍,且耐运输特性利于开拓远端市场 [43] 国内市场开拓与渠道建设 - 积极拓展活鱼运输市场,目前已销售至广西、四川、贵州、云南、河北等省(区),价格稳定在4.6元/斤以上 [39][40] - 通过“吊水”等技术保障长距离运输能力,鲜活产品已西至乌鲁木齐、北达石家庄 [64][65] - 在大湾区农交会上,茂名罗非鱼协会与北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团签约,合作落地后交易金额可能超千万元 [73][74][75] 品牌塑造与营销攻势 - 推出“茂名罗非健康年鱼”概念,利用“罗非”与“非常有余”的谐音,赋予产品吉祥寓意,切入礼品和节庆消费赛道 [48][49][70][71] - 2025年市场推广以“主动出击、高端引领、全域渗透”为策略,展开多层次、高密度品牌攻势 [55][56] - 先后成为广东省两会专供食品,亮相罗非鱼产业高质量发展大会、“2025丰收中国万里行”、广交会(收获近千万美元意向订单)及深圳国际渔业博览会等高端平台 [57][58][59][62] 出口市场结构调整 - 2025年出口增长点主要在非洲和欧洲,对这两大市场的出口额分别增长90%和196.2% [88][89] - 出口非洲市场以罗非鱼条冻为主,货量大但利润较低;出口欧洲市场以罗非鱼片为主,利润较高 [89][90] - 广东环球水产食品有限公司代表企业,建立了内外销良性循环体系,年加工能力超6万吨,产品已销售至50多个国家和地区 [92][93][94] 产业发展目标 - 茂名罗非鱼协会预计,到2030年,吊水罗非鱼全产业链产值有望突破35亿元 [44] - 产业目标推动形成“内销为主、出口为辅”的健康双循环格局 [45]