业态融合与价值挖掘

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大众点评重启品质外卖,美团想用“真实评价”对阵
21世纪经济报道· 2025-09-10 12:49
行业竞争策略转向 - 外卖平台竞争策略转向对品质与价值的深层挖掘 差异化策略重塑行业格局 [1] - 美团重启大众点评品质外卖服务 通过B端自研大模型结合海量真实评价数据分析用户需求 剔除非真实点评数据 以AI+真实高分为用户提供可靠决策 [1] - 高德推出高德扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 [1] 平台业绩表现 - 京东新业务收入同比增长199% [1] - 美团核心本地商业分部收入由去年二季度607亿元增长7.7%至653亿元 [1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较4月增长200% [1] - 淘宝闪购日订单量连续三天超过1亿单 [3] 品质外卖升级 - 大众点评品质外卖首批集合超百万家高分堂食优质商家 [2] - 全国超1400家必吃榜上榜餐厅 近30家黑珍珠上榜餐厅及近1500家高星酒店餐厅入驻品质外卖 [2] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% [3] - 差评优先查看率达14% 优先查看差评用户数同比提升36% [3] 平台差异化布局 - 京东与锦江酒店签署战略协议 七鲜小厨进驻锦江酒店多品牌酒店 [3] - 淘宝闪购通过整合消费平台产生协同效应 带动月活消费者及日订单量创新高 [3] - 高盛认为淘宝闪购有望获得45%市场份额 [5] - 美团在供应链资源整合 商户端服务体系及配送网络方面建立深厚壁垒 [5] 补贴政策影响 - 大众点评品质外卖发放2500万张大额消费券 [1] - 二季度多家平台因高昂补贴投入导致利润受影响 [6] - 大型连锁品牌获得更优惠补贴方案 平台承担更高补贴比例 [6] - 市场监管总局约谈主要外卖平台 要求杜绝不正当竞争 抵制恶性补贴 [7] 市场格局变化 - 外卖行业竞争改变市场格局 美团二季度亏损超预期 长期市场份额或永久下降 [5] - 京东外卖带来增量订单但总量有限 淘宝闪购显著提升下沉市场订单量 [5] - 即时零售与传统电商非零和博弈关系 可实现线上线下融合发展 [7] - 市场监管总局要求提升服务质量 严守食品安全底线 合理控制补贴 [7][8]