蜜雪冰城在美国市场的产品策略 - 蜜雪冰城在美国市场调整了产品糖度 提供120% 150%甚至200%的甜度选项[2] - 作者认为200%的糖度对美国市场而言仍显保守 建议起步200%并提升至500%才能满足当地需求[3][6] 美国消费者的饮食习惯与偏好 - 美国消费者对甜食的耐受度极高 例如直接食用整罐Nutella榛子酱 或食用桶装哈根达斯冰淇淋[3] - 美国市场存在大量高糖产品 如原版士力架蘸Nutella酱食用 薯片搭配美乃滋 以及添加M豆、奥利奥和巧克力酱的超级甜点[4] - 美国超市有针对不同水果的甜味蘸酱 且冰淇淋有更甜更浓缩的版本[4] - 美国存在针对体重350斤以上人群的8XL码服装 表明其大码服装市场需求庞大[5] 对美国市场潜力的分析 - 作者认为蜜雪冰城在美国市场过于保守 应充分利用其供应链优势 使用糖精、安赛蜜等甜味剂大幅提升产品甜度以适应当地口味[6] - 高糖度产品策略可能形成差异化竞争优势 因为同行可能因成本或健康顾虑而难以跟进[6]