文章核心观点 - 文章通过深度访谈中国飞鹤董事长冷友斌，回顾了其个人成长与创业历程，并将其坚守、创新与开拓的故事，作为中国乳业从低谷奋起、从跟跑到领跑、最终迈向全球化的缩影 [1][25] - 飞鹤的成功逆袭，源于其创始人冷友斌的战略眼光、专注深耕婴儿奶粉领域的定力，以及敢于投入重资产构建全产业链的前瞻性决策 [1][24] - 公司的发展历程体现了中国乳业人善于学习、总结和创新，最终在技术研发、全产业链建设及全球市场扩展方面走到世界前沿，致力于与全球伙伴实现共生共荣 [16][20][41] 公司创始人背景与创业历程 - 冷友斌童年成长于黑龙江农垦牧场，与家中十几头奶牛为伴，这段经历使其对乳业产生了深厚的感情和旁人难及的热爱 [5][27] - 大学毕业后即投身乳业，从未离开，立志将一件事坚持做到底 [6][27] - 2001年，在国企改革背景下，冷友斌接下飞鹤及其所背负的1000多万元债务，带领100多名老工人在齐齐哈尔市克东县开始创业，当时公司只是一家市场份额微乎其传的地方小厂 [6][29] - 创业初期压力巨大，但冷友斌认为企业家成事需“胆子大、动手快、看得远”，具备前瞻性和决断力 [6][29] 公司战略定位与关键决策 - 早在20世纪80年代末，公司便选择避开竞争激烈的牛奶行业，专注于当时少有企业深耕的婴儿奶粉细分领域 [9][31] - 冷友斌将做奶粉视为“母亲的事业”、“良心事业”，认为产品关系到每个宝宝的成长和未来，是企业价值的核心 [9][31] - 2006年，公司做出关键战略决策，力排众议斥资4.5亿元建设两座万头牧场，开启从饲草种植到奶粉加工的全产业链模式探索，旨在从源头保障品质 [12][33] - 建设牧场过程艰难，一头牛每天饲料消耗接近140元，但冷友斌坚持认为必须由企业推动规模化、标准化，行业才有未来 [14][35] 行业危机与公司应对 - 2008年“三聚氰胺事件”爆发，国产奶粉行业遭遇信任危机，国产品牌市占率从原先的65%下跌至30%以下 [14][35] - 该事件中飞鹤未涉事，销量不减反增，证明了其全产业链模式在品质保障上的正确性 [14][35] - 事件后，针对消费者转向进口奶粉的趋势，冷友斌认识到不同地域母乳存在差异，于2015年重新规划品牌定位，建立中国母乳数据库，提出“更适合中国宝宝体质”的口号 [14][35] - 公司承担了“十四五”国家重点课题——母乳研究与新一代婴儿奶粉研制，联合多所医科大学采集全国12个饮食区母乳样本以研发更适合中国宝宝体质的配方 [14][35] 产品创新与战略升级 - 为应对新一代父母更理性、更追求品质的消费需求，公司于2025年基于核心战略正式发布“新一代更适合”战略 [15][36] - 新战略实现了从全产业链、母乳化配方、鲜萃活性工艺、鲜活营养到喂养效果的全面突破 [15][36] - 公司全球首创“鲜活营养系统”，从自有牧场生牛乳中低温萃取脂肪、乳糖及各类蛋白，全程不经历多次高温，最大程度保留营养新鲜度与活性 [15][36] - 该工艺实现了乳铁蛋白、脱盐乳清粉等11种关键营养的自产能力，并搭建了全链路追溯体系以满足消费者诉求 [15][36] 行业未来展望与公司定位 - 冷友斌认为，国内乳制品深加工仍处于起步阶段，市场上大多数产品仍停留在基础产品阶段，像奶酪、黄油及功能性乳制品等普及不足 [16][37] - 牛奶作为营养全面的食物，在深加工、产品多样化、功能性和营养成分领域潜力巨大，真正的深加工才刚刚起步 [16][37] - 公司希望坚持做全龄营养的引领者，在奶的产业链路上做深做透，在营养上帮助更多人健康长寿 [16][37] 国际化战略与出海实践 - 公司国内的大牧场化、规模化、自动化、数字化模式已形成独特竞争优势，出海成为必然选择 [16][38] - 2016年底，公司与加拿大金斯顿市签约建厂，作为其最大的海外投资项目，该工厂从筹备到建成耗时7年 [17][38] - 冷友斌认为，在北美建厂的核心目的是占据国际乳业制高点，战略选择比短期盈利更重要，是长期布局必须跨过的门槛 [19][40] - 公司的“造船出海”不是单纯的产品输出，而是标准、技术与责任的全面输出，以科技先行，在东南亚和中东市场与当地卫生部门合作，分享建立母乳数据库的经验 [19][40] - 在印尼、菲律宾等地的布局，重点是帮助当地解决婴幼儿营养不良问题，旨在利用研发能力和科学技术帮助降低儿童死亡率 [19][40] 企业家精神与社会责任 - 冷友斌反复强调责任感是企业家精神的核心，认为新一代企业家需具备正确的价值观和社会责任感 [20][40] - 企业到一定阶段就要承担相应责任，要用公益践行社会责任，促进整个行业共生共荣 [20][40] - 冷友斌认为自身一代企业家有责任将积累的经验和理念传递给年轻人，带动更多奋斗者投身实业，以促进行业持续发展 [20][40] - 在2025年10月20日的世界乳业峰会上，冷友斌向世界宣告中国乳业创新实力已走到世界前沿，并再次强调与全球伙伴共生共荣的理念 [20][41]