公司核心产品与技术突破 - 公司获得中国调味品行业首个清洁标签产品0级认证，标志着其打破行业技术瓶颈并实现配料干净酱油的规模化生产[1][3] - 千禾0系列酱油仅使用4种或5种食品配料，配料干净无添加，并通过中国质量认证中心的严格审核[3] - 公司采用6+6双重发酵策略，即酱油经历两次各为期6个月的发酵过程，以充分释放香味[6] - 发酵环节已进入智能时代，通过智能控温、供氧和监测等程序为微生物提供最佳酿造环境[6] - 公司位于四川眉山的天然黄金酿造带，具备适宜的温度、湿度、风速和水源等得天独厚的地理条件[4] 产品包装与市场策略 - 公司于2025年9月开启产品包装焕新升级，行业首家将配料表放置在包装正面，清晰标示所用配料，实现标签信息透明化[3] - 公司未来2至3年将核心聚焦于酱油、醋、蚝油、料酒四大品类的生产，并专注于配料干净的细分赛道[8] - 2025年前三季度，公司营收达20亿元，毛利率为37.41%，同比上升1.21个百分点，高于2024年同期的36.2%[8] 行业发展趋势与市场环境 - 2024年中国酱油市场规模达1041亿元，消费已从基础性需求转向品质性需求[7] - 据益普索报告，配料干净酱油将逐渐成为中国家庭采购首选，头部品牌已占据五成市场份额，预计未来三年其在品质酱油市场规模中占比将提升至63.9%[7] - 《酱油质量通则》将于2026年12月1日实施，新国标引导行业从追求指标向品质优先转变[7] - 中国调味品行业已迎来配料干净酱油消费普及的市场拐点，品质竞争将成为行业持续发展的主题[7]