收入和利润（同比环比） - 营业收入为12.86亿元人民币，同比增长5.17%[22] - 归属于上市公司股东的净利润为9297.08万元人民币，同比增长29.04%[22] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为8611.40万元人民币，同比增长26.08%[22] - 基本每股收益为0.2905元人民币，同比增长29.00%[22] - 稀释每股收益为0.2905元人民币，同比增长29.00%[22] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.2691元人民币，同比增长26.10%[22] - 加权平均净资产收益率为4.34%，同比增加0.77个百分点[22] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为4.02%，同比增加0.63个百分点[22] - 营业收入12.86亿元，同比增长5.17%[55] - 归属于上市公司股东的净利润0.93亿元，同比增长29.04%[55] - 公司营业总收入为12.858亿元人民币，同比增长5.17%[134] - 净利润为1.041亿元人民币，同比增长24.19%[134] - 归属于母公司股东的净利润为9297.08万元人民币，同比增长29.05%[136] - 基本每股收益为0.2905元/股，同比增长29.00%[136] - 营业收入同比下降5.6%至2.79亿元，较上年同期2.96亿元减少1648万元[139] - 净利润同比增长72.6%至8414万元，较上年同期4876万元增加3538万元[139] - 归属于母公司所有者净利润9297万元[148] - 综合收益总额1.04亿元[148] - 母公司本期净利润为84,143,941.86元[155] - 综合收益总额为4876.2万元人民币[158] 成本和费用（同比环比） - 研发费用1541.31万元，同比下降22.66%[58] - 销售费用5872.04万元，同比下降11.58%[58] - 管理费用4856.16万元，同比下降18.53%[58] - 营业总成本为11.709亿元人民币，同比增长4.77%[134] - 研发费用1541.31万元人民币，同比下降22.66%[134] - 营业成本同比下降10.7%至1.85亿元，较上年同期2.07亿元减少2215万元[139] - 销售费用同比下降33.5%至1379万元，较上年同期2074万元减少695万元[139] - 研发费用同比下降4.0%至1132万元，较上年同期1179万元减少47万元[139] - 财务费用收益同比增长5.7%至1065万元，主要因利息收入达1021万元[139] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为6252.23万元人民币，同比下降62.87%[22] - 经营活动产生的现金流量净额6252.23万元，同比下降62.87%[58] - 经营活动现金流量净额同比下降62.9%至6252万元，较上年同期1.68亿元减少1.06亿元[142] - 投资活动现金流量净额转正为7842万元，上年同期为-2185万元[143] - 经营活动产生的现金流量净额9123万元，同比增长2.0%[146] - 销售商品提供劳务收到现金3.13亿元，同比下降11.8%[146] - 投资活动产生的现金流量净额-1094万元，同比转负[146] - 现金及现金等价物净增加额3265万元，同比下降52.7%[146] - 期末现金及现金等价物余额6800万元，同比下降35.9%[146] - 经营活动现金流入小计3.65亿元，同比下降15.0%[146] - 向所有者分配利润5290万元[148] - 对所有者（或股东）的分配为40,091,304.35元[153] - 母公司向所有者分配利润48,000,000.00元[155] - 对所有者（或股东）的分配为3520万元人民币[160] 资产和负债 - 交易性金融资产9417.05万元，同比下降50.72%[60] - 短期借款4452.34万元，同比大幅增长790.47%[60] - 在建工程2876.46万元，同比下降30.29%[60] - 归属于上市公司股东的净资产为21.50亿元人民币，同比增长2.13%[22] - 归属于上市公司股东的净资产21.50亿元，较上年末增长2.13%[55] - 公司总资产为26.84亿元人民币，较年初26.29亿元增长2.1%[126][127] - 货币资金余额4.60亿元，较年初4.68亿元减少1.7%[131] - 应收账款1.58亿元，较年初1.62亿元减少1.9%[131] - 存货1.27亿元，较年初1.17亿元增长8.2%[131] - 其他应收款2.46亿元，较年初1.72亿元大幅增长43.5%[131] - 长期股权投资9.63亿元，较年初9.58亿元增长0.5%[131] - 短期借款4452万元，较年初5000万元减少10.9%[126] - 应付账款2.16亿元，较年初1.70亿元增长27.1%[126] - 归属于母公司所有者权益21.50亿元，较年初21.05亿元增长2.1%[127] - 未分配利润8.96亿元，较年初8.51亿元增长5.3%[127] - 流动负债合计1.485亿元人民币，同比增长37.64%[132] - 负债合计1.576亿元人民币，同比增长34.58%[132] - 所有者权益合计20.867亿元人民币，同比增长1.76%[132] - 未分配利润8.270亿元人民币，同比增长4.57%[132] - 期末现金及现金等价物余额同比下降29.0%至2.37亿元，较上年同期3.34亿元减少9703万元[143] - 所有者权益合计增加5083万元[148] - 公司期末所有者权益总额为2,343,064,094.01元[151] - 归属于母公司所有者权益小计为2,149,991,875.03元[151] - 少数股东权益为193,072,218.98元[151] - 母公司所有者权益合计为2,050,570,362.20元[155] - 未分配利润从6.6548亿元人民币增长至6.7904亿元人民币，增加1356.2万元人民币[158][160] - 所有者权益合计从19.0737亿元人民币增长至19.2094亿元人民币，增加1356.2万元人民币[158][160] - 货币资金期末余额816,145,031.84元，较期初增加14,462,909.99元[125] - 交易性金融资产期末余额94,170,471.93元，较期初减少63,079,607.94元[125] - 应收账款期末余额481,644,077.18元，较期初增加71,455,634.28元[125] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为6,856,811.69元[25] - 政府补助金额为8,447,618.91元[25] - 交易性金融资产等公允价值变动及处置收益为3,540,061.16元[25] 业务表现 - 公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售[28] - 香料香精业务采用"以销定产"经营模式[29] - 食品配料业务采用"以销定购"和"以销定产"经营模式[33] - 工业巧克力和工业果酱采用大规模智能化流水线生产[35] - 国内香料香精及食品配料市场处于成长期，增速放缓[38] - 公司为国内香料香精行业知名企业，食品用香精领域地位重要[41] - 公司拥有国内外专利授权46项及2万余个香精配方[70] - 香料香精原材料种类超过4,000种[73] - 食品配料第一大供应商采购占比超过50%[74] 子公司表现 - 上海爱普食品科技(集团)有限公司营业收入47,062.48万元，净利润986.89万元[64] - 上海浦佳食品科技有限公司(含子公司)营业收入24,125.29万元，净利润997.57万元[64] - 河南华龙香料有限公司营业收入5,856.10万元，净利润712.00万元[64] - 上海凯信生物科技有限公司净利润204.03万元，占营业收入55.7%[64] - 印尼爱普香料有限公司营业收入313.12万元，净亏损52.42万元[64] - 比欧(浙江)食品工业有限公司营业收入5,203.76万元，净亏损251.90万元[64] - 印尼爱普香料有限公司总资产3,249.42万元，净资产3,048.90万元[64] 股东和股权 - 第一大股东魏中浩持股113,220,000股，占总股本35.38%[114] - 上海馨宇投资管理有限公司减持3,200,000股，期末持股19,200,000股，占比6.00%[114][115] - 上海轶乐实业有限公司持股13,320,000股，占比4.16%[114][115] - 肖峻增持89,900股，期末持股4,843,912股，占比1.51%[114][115] - 胡勇成减持80,000股，期末持股4,420,000股，占比1.38%[115] - 王圣文减持526,000股，期末持股2,610,000股，占比0.82%[115] - 杜毅增持10,000股，期末持股2,030,000股，占比0.63%[115] - 公司2019年年度股东大会出席股东代表股份数为133,679,300股，占公司股份总数41.7748%[79] - 公司控股股东魏中浩承诺锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[81] - 公司股东上海馨宇投资管理有限公司承诺离职后18个月内不转让所持股份[81] - 公司董事及高级管理人员承诺每年转让直接持股不超过25%[83] - 间接持股董事及高管承诺每年通过上海馨宇转让股份不超过25%[83] - 控股股东魏中浩承诺避免同业竞争且长期有效[83] - 控股股东魏中浩承诺减持价格不低于发行价（除权除息调整后）[84] - 控股股东魏中浩承诺减持前提前3个交易日公告[84] - 公司实收资本（或股本）为3.2亿元人民币[158][160][162] - 资本公积为8.0729亿元人民币[158][160] - 公司总股本为3.2亿股[162][163] - 2015年首次公开发行4000万股A股，每股面值1元[162] - 2016年以资本公积每10股转增10股[163] - 公司注册资本为人民币叁亿贰仟万元[164] 公司治理和承诺 - 公司半年度未拟定利润分配或资本公积金转增预案[80] - 公司继续聘任上会会计师事务所为2020年度审计机构[86] - 报告期内公司无重大诉讼及仲裁事项[86] - 公司及控股股东报告期内诚信状况良好无债务违约[86] - 报告期内公司存在担保事项（金额未披露）[87] - 报告期末对子公司担保余额合计为3.5亿元人民币[89] - 公司担保总额（包括子公司）为3.5亿元人民币[89] - 担保总额占公司净资产比例为16.28%[89] - 公司合并财务报表范围包含33家子公司，其中全资一级子公司10家，全资二级子公司9家，控股一级子公司9家，控股二级子公司3家，控股三级和四级子公司各1家[170][171] - 公司财务报表编制以持续经营为基础，采用权责发生制记账，主要使用历史成本计量[172] - 公司确认自报告期末起至少12个月内具备持续经营能力，无重大影响事项[173] - 公司会计政策遵循中国企业会计准则及证监会信息披露编报规则第15号要求[175] - 公司会计年度采用公历年度，自1月1日起至12月31日止[176] - 公司营业周期确定为12个月[177] - 公司记账本位币为人民币元[178] - 同一控制下企业合并按被合并方所有者权益账面价值份额确认长期股权投资成本[179] - 非同一控制下企业合并按购买日公允价值确认长期股权投资成本[180] - 合并成本小于可辨认净资产公允价值份额的差额经复核后计入当期损益[181] - 公司编制合并报表时统一会计政策和期间，并抵销内部交易影响[183] - 同一控制下企业合并增加子公司时调整合并资产负债表年初数[183] - 非同一控制下企业合并增加子公司时不调整合并资产负债表年初数[183] - 购买子公司少数股权时差额调整资本公积或留存收益[183] - 处置子公司股权丧失控制权时剩余股权按公允价值重新计量[184] - 合营企业投资按权益法进行会计处理[185] - 现金等价物定义为期限短、流动性强、易转换已知金额现金的投资[186] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[188] - 金融资产根据业务模式和合同现金流特征分为三类计量模式[192] - 债务工具以摊余成本计量时按实际利率法确认利息收入[193] - 公司对无控制、共同控制和重大影响的权益工具投资按公允价值计量且变动计入当期损益 列示为交易性金融资产[196] - 预期持有超过一年的权益工具投资列示为其他非流动金融资产[196] - 公司可将非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且变动计入其他综合收益 列示为其他权益工具投资[196] - 公司以预期信用损失为基础确认金融资产损失准备 考虑过去事项、当前状况及未来经济预测[197] - 金融工具信用风险未显著增加时 按未来12个月内预期信用损失计量损失准备[197] - 金融工具信用风险显著增加但未发生减值时 按整个存续期预期信用损失计量损失准备[197] - 金融工具已发生信用减值时 按整个存续期预期信用损失计量损失准备[197] - 信用风险显著增加定量标准为剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例[199] - 信用风险显著增加定性标准包括债务人经营或财务出现重大不利变化[199] - 债务人合同付款逾期超过30天（最长不超过90天）作为信用风险显著增加上限指标[199] 境外资产 - 境外资产金额为281,682,039.57元，占总资产比例10.50%[42] 环境和社会责任 - 母公司COD排放总量为2.2吨，浓度100mg/l（标准500mg/l）[91] - 母公司氨氮排放总量0.01吨，浓度0.5mg/l（标准45mg/l）[91] - 母公司烟尘排放浓度4.7mg/m³（标准20mg/m³）[91] - 母公司氮氧化物排放浓度143mg/m³（标准150mg/m³）[91] - 上海爱普植物科技VOCs排放总量1.83吨，浓度5.29mg/m³（标准70mg/m³）[91] - 上海爱普植物科技氮氧化物排放总量390千克，浓度116.5mg/m³（标准150mg/m³）[91] - 公司污水处理系统处理能力为300吨/天[92][93] - 河南华龙COD排放浓度115mg/L以下，核定排放总量1.293吨，标准150mg/L[101] - 河南华龙氨氮排放浓度10mg/L以下，核定排放总量0.1125吨，标准25mg/L[101] - 河南华龙二氧化硫排放浓度0mg/m³，核定排放总量0吨，标准550mg/m³[101] - 河南华龙氯化氢排放浓度4mg/m³以下，核定排放总量0.521吨，标准100mg/m³[101] - 河南华龙硫酸雾排放浓度5.5mg/m³以下，核定排放总量0.424吨，标准45mg/m³[101] - 河南华龙甲苯排放浓度5.8mg/m³以下，核定排放总量0.538吨，标准40mg/m³[101] - 河南华龙颗粒物排放浓度1.3mg/m³以下，核定排放总量0.048吨，标准120mg/m³[101] - 公司污水处理站处理能力120吨/天[103] - 危废暂存库面积300平方米[103] - 排污许可证有效期至2023年6月10日[104]

收入和利润（同比环比） - 营业收入5.81亿元人民币，同比下降5.64%[7] - 归属于上市公司股东的净利润3394.41万元人民币，同比增长15.82%[7] - 扣除非经常性损益的净利润3286.11万元人民币，同比增长15.60%[7] - 营业总收入同比下降5.6%至5.81亿元，较去年同期6.16亿元减少3470万元[28] - 净利润同比增长9.7%至3900.86万元，较去年同期3555.15万元增加345.72万元[29] - 归属于母公司股东的净利润同比增长15.8%至3394.41万元[29] - 基本每股收益0.1061元/股，同比增长15.8%[29] - 营业收入同比下降23.7%至1.15亿元（2019年同期：1.51亿元）[31] - 净利润同比增长54.4%至2996万元（2019年同期：1940万元）[31] 成本和费用（同比环比） - 销售费用同比下降24.8%至2435.91万元，较去年同期3240.42万元减少804.51万元[28] - 研发费用同比下降23.5%至874.61万元，较去年同期1143.19万元减少268.58万元[28] - 研发费用同比下降16.7%至687万元（2019年同期：825万元）[31] - 营业成本同比下降29.5%至7614万元（2019年同期：1.08亿元）[31] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额166.47万元人民币，同比下降81.07%[7] - 财务费用实现净收入450.85万元，主要得益于利息收入497.10万元[28] - 经营活动现金流量净额同比下降81.1%至166万元（2019年同期：879万元）[35] - 投资活动现金流量净额同比下降37.7%至1111万元（2019年同期：1783万元）[35] - 销售商品提供劳务收到现金同比下降9.1%至6.38亿元（2019年同期：7.01亿元）[35] - 财务费用为负567万元（2019年同期：负435万元），主要源于利息收入[31] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长24.7%，从5713万元增至7122万元[39] - 销售商品提供劳务收到的现金同比下降6.2%，从1.79亿元降至1.68亿元[39] - 投资活动现金流入大幅增长633%，从5601万元增至4.11亿元[39] - 投资支付的现金激增2344%，从1921万元增至4.70亿元[39] 资产和负债变动 - 货币资金减少至5.97亿元人民币，较期初8.02亿元下降25.5%[19] - 交易性金融资产增长至3.23亿元人民币，较期初1.57亿元大幅增长105.6%[19] - 存货增加至5.02亿元人民币，较期初4.24亿元增长18.4%[19] - 资产总计增长至26.52亿元人民币，较期初26.29亿元小幅增长0.9%[20] - 短期借款减少至4000万元人民币，较期初5000万元下降20.0%[20] - 应付账款增加至1.95亿元人民币，较期初1.70亿元增长14.6%[20] - 未分配利润增长至8.85亿元人民币，较期初8.51亿元增长4.0%[21] - 母公司货币资金减少至2.87亿元人民币，较期初4.68亿元下降38.6%[24] - 母公司交易性金融资产大幅增长至2.65亿元人民币，较期初5282万元增长401.7%[24] - 母公司其他应收款增加至2.18亿元人民币，较期初1.72亿元增长27.2%[24] - 总资产增长2.5%至22.22亿元，较期初21.68亿元增加5397.12万元[25][26] - 未分配利润增长3.8%至8.21亿元，较期初7.91亿元增加2995.96万元[26] - 应付账款同比下降8.9%至7705.48万元，较期初8455.08万元减少749.6万元[25] - 期末现金及现金等价物余额同比下降36.3%至1.62亿元（2019年同期：2.54亿元）[36] - 期末现金及现金等价物余额同比下降62.1%，从1.25亿元降至4723万元[40] 其他财务数据变化 - 总资产26.52亿元人民币，较上年度末增长0.87%[7] - 归属于上市公司股东的净资产21.34亿元人民币，较上年度末增长1.37%[7] - 加权平均净资产收益率1.60%，同比增加0.14个百分点[7] - 交易性金融资产3.23亿元人民币，同比增长105.56%[14] - 其他应收款968.88万元人民币，同比下降34.31%[14] - 其他非流动资产677.01万元人民币，同比增长607.70%[14] - 投资收益同比增长62.6%至982万元（2019年同期：604万元）[31] - 货币资金余额保持稳定为8.02亿元[42] - 交易性金融资产余额为1.57亿元[42] - 应收账款余额为4.10亿元[42] - 存货余额为4.24亿元[42] - 预收款项重分类至合同负债3045万元[44] - 货币资金为4.68亿元人民币[46] - 交易性金融资产为5282.43万元人民币[46] - 应收账款为1.62亿元人民币[46] - 存货为1.17亿元人民币[46] - 流动资产合计为9.74亿元人民币[46] - 长期股权投资为9.58亿元人民币[46] - 其他非流动金融资产为1.65亿元人民币[46] - 资产总计为21.68亿元人民币[46] - 预收款项调整减少77.09万元至18.33万元[47] - 合同负债新增735.94万元[47]

收入和利润（同比环比） - 营业收入同比下降1.00%至24.75亿元[24] - 公司2019年营业收入24.75亿元同比下降1%[61][62] - 归属于上市公司股东的净利润同比增长37.80%至1.52亿元[24] - 归属于上市公司股东的净利润1.52亿元同比增长37.80%[61] - 扣除非经常性损益的净利润同比增长13.08%至1.21亿元[24] - 基本每股收益同比增长37.80%至0.4743元/股[25] - 加权平均净资产收益率增加1.72个百分点至7.43%[26] - 第四季度扣非净利润显著下降至450万元[27] - 政府补助贡献非经常性收益1217万元[30] - 金融资产公允价值变动收益2887万元[30] 成本和费用（同比环比） - 营业成本19.71亿元同比下降4.33%[62] - 研发费用3301.84万元同比增长11.44%[62] - 研发费用3,301.84万元人民币，同比增长11.44%[70] - 管理费用1.39亿元同比增长13.88%[62] - 管理费用1.39亿元人民币，同比增长13.88%[70] 各条业务线表现 - 香精香料制造营业收入7.67亿元人民币，同比增长6.79%，毛利率39.55%[65] - 食品配料制造营业收入3.01亿元人民币，同比增长32.37%，但毛利率下降7.57个百分点至15.44%[65] - 食品配料贸易营业收入13.8亿元人民币，同比下降9.81%，毛利率10.15%[65] - 香精产品毛利率43.61%，同比增加2.99个百分点[65] - 食品配料总产量23,954吨，同比增长49.51%[66] - 食品配料产量达23954吨，同比增长49.51%，销量21880吨，同比增长38.48%[86] - 食品配料库存量3570吨，同比大幅增长138.64%[86] - 香精产量10208吨，同比增长5.20%，销量9814吨，同比增长3.03%[86] - 香料销量952吨，同比增长25.59%，但库存量同比下降38.28%至129吨[86] - 香精产品营业收入5.43亿元，同比增长4.06%，毛利率43.61%[87] - 香料产品营业收入2.24亿元，同比增长14.06%，毛利率29.71%[87] - 食品配料营业收入16.8亿元，同比下降4.36%，毛利率11.1%[87] - 经销模式营业收入5.56亿元，同比下降17.57%，毛利率19.88%[87] - 直销模式营业收入18.91亿元，同比增长5.04%，毛利率20.05%[87] - 食品配料经销业务通过减少低毛利率产品有效降低成本[60] 各地区表现 - 中国大陆地区营业收入22.55亿元，同比下降2.4%，毛利率19.81%[88] - 其他国家和地区营业收入1.92亿元，同比增长16.86%，毛利率22.43%[88] - 境外资产2.82亿元占总资产比例10.74%[48] 管理层讨论和指引 - 全球香料香精市场规模约250亿美元，亚洲销售额85亿美元位列第一[81][82] - 中国香料香精行业年主营业务收入387亿元，其中香精约228亿元[84] - 中国香料香精企业数量超过1000家，行业集中度低[95] - 国内香料生产企业占比约40%，香精生产企业占比约25%，贸易企业占比约35%[96] - 中西部地区香料香精行业总产值和销售额占比有较大提升[96] - 食品配料行业呈现品牌化、健康化、生活化趋势[98] - 公司下游终端产品涉及乳品、冷饮、饮料和糖果等[101] - 公司面临国内市场国际化竞争格局[104] - 公司产品需符合国家食品安全标准[101] - 香料香精生产所需原材料种类多达4000多种[110] - 食品配料业务向第一大供应商采购金额占比超过50%[110] - 公司核心技术失密风险主要来自难以通过专利保护的香精配方诀窍[108] - 技术人员流失风险可能影响公司技术创新与业务发展[109] - 原材料价格波动受国际国内宏观经济气候供求关系等多因素影响[111] - 部分香料香精生产原料涉及危险化学品且生产过程存在高温高压环境[112] 研发与知识产权 - 公司提交发明专利申请6项实用新型专利申请10项[55] - 累计获得发明专利46项其中国内44项国外2项[55] - 公司拥有国内外专利授权共46项[106] - 公司拥有香精配方超过20000个[106] - 研发投入金额3301.84万元，同比增长11.44%，占营业收入比例1.33%[90] 资产与投资 - 交易性金融资产1.57亿元人民币，较上期增长1,865.63%[76] - 交易性金融资产期末余额1.57亿元，当期变动1.49亿元[90] - 其他非流动金融资产期末余额1.65亿元，当期利润影响2002.69万元[90] - 其他应收款增加至1474.85万元，同比增长137.51%，主要因预缴履约保证金增加[77] - 其他流动资产增长至2956.16万元，同比上升104.13%，主要因待抵扣增值税增加[77] - 固定资产增至29487.06万元，同比增长40.75%，主要因新增生产线完工[77] - 在建工程减少至2908.73万元，同比下降41.09%，主要因生产线完工转入固定资产[77] - 委托理财发生额为2.2408亿元人民币[135] - 委托理财未到期余额为1.568亿元人民币[135] - 闲置自有资金现金管理授权额度不超过4亿元人民币[136] - 闲置募集资金现金管理授权额度上限为5亿元人民币[137] - 兴业银行委托理财实际收益为261.010185万元人民币[139] - 招商银行委托理财实际收益为171.678516万元人民币[139] 现金流 - 经营活动产生的现金流量净额由负转正至2.14亿元[24] - 经营活动现金流量净额2.14亿元同比大幅改善[62] - 经营活动现金流量净额2.14亿元人民币，上年同期为-3,656.50万元人民币[74] 子公司表现 - 浙江比欧2019年扣非净利润亏损907万元人民币[125] - 上海盟泽2019年扣非净利润1602万元人民币，达到业绩承诺目标的94%[126] - 上海盟泽商誉减值测试后资产组可收回金额6700万元人民币[126] - 浙江比欧商誉减值测试后资产组可收回金额8710万元人民币[126] - 公司对浙江比欧商誉计提减值准备433万元人民币[126] 股东与股权 - 公司2019年总股本为320,000,000股[7] - 报告期末普通股股东总数21,246户，较上一月末23,721户减少10.4%[173] - 董事长兼总经理魏中浩持股113,220,000股，占总股本比例显著[185] - 董事徐耀忠持股1,224,000股，年度内无变动[185] - 前十名自然人股东中王圣文持股3,136,000股[176] - 前十名自然人股东中费文耀持股2,840,000股[176] - 前十名自然人股东中梅国游持股2,670,000股[176] - 前十名自然人股东中杜毅持股2,020,000股[176] - 公司控股股东及实际控制人魏中浩股份锁定期自动延长条件：上市后6个月内股票连续20个交易日收盘价低于发行价或6个月期末收盘价低于发行价[119] - 魏中浩承诺锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[119] - 控股股东魏中浩承诺限售期满后两年内减持价格不低于发行价[123] - 上海馨宇投资管理有限公司承诺锁定期满后自然人股东任职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[119] - 上海馨宇投资管理有限公司承诺自然人股东离职后半年内不转让股份[119] - 上海馨宇投资管理有限公司承诺自然人股东离职六个月后十二个月内通过交易所出售股份数量不超过持有总数的50%[119] - 直接持股董事及高级管理人员承诺任职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[121] - 直接持股董事及高级管理人员承诺离职后半年内不转让股份[121] - 直接持股董事及高级管理人员承诺离职六个月后十二个月内通过交易所出售股份数量不超过持有总数的50%[121] - 间接持股董事及高级管理人员承诺任职期间每年间接转让股份不超过持有总数的25%[121] - 间接持股董事及高级管理人员承诺离职后半年内不间接转让股份[121] 分红政策 - 公司拟向全体股东每10股派发现金红利1.50元（含税）[7] - 合计拟派发现金红利48,000,000.00元（含税）[7] - 公司拟不进行资本公积金转增股本，不送红股[7] - 2019年现金分红金额为4800万元占归属于上市公司普通股股东净利润的31.62%[117] - 2018年现金分红金额为3520万元占归属于上市公司普通股股东净利润的31.95%[117] - 2017年现金分红金额为4800万元占归属于上市公司普通股股东净利润的33.29%[117] - 公司每年现金分红比例不低于当年实现可供股东分配利润的20%[116] 公司治理与人员 - 公司法定代表人魏中浩[17] - 公司董事会秘书葛文斌[18] - 公司证券事务代表孔史杰[18] - 董事及高管年度税前报酬总额为458.74万元[185] - 董事葛文斌获得税前报酬83.44万元[185] - 董事徐耀忠获得税前报酬58.24万元[185] - 副总经理冯林霞获得税前报酬63.60万元[185] - 公司董事、副总经理徐耀忠兼任多家子公司执行董事及监事职务[188] - 公司董事、副总经理黄健兼任上海傲罗迈香料技术有限公司董事及上海申舜食品有限公司执行董事[188] - 技术研究二部总经理王慧辰兼任《香料香精化妆品》杂志编委及上海市高新技术职务评审学科组成员[188] - 独立董事齐庆中于2019年5月因个人原因辞任但继续履职至新独立董事就任[191] - 独立董事王众于2019年9月任期届满[189] - 财务总监冯林霞拥有硕士学位及会计师职称曾任财务部副经理[190] - 公司无股权激励情况适用于董事及高级管理人员[192] - 魏中浩在股东单位上海轶乐实业有限公司担任执行董事自2011年1月13日起[192] - 朱忠兰在股东单位上海馨宇投资管理有限公司担任执行董事自2009年8月24日起[193] - 公司明确说明在股东单位任职情况无特殊需要说明事项[193] - 母公司在职员工数量为428人[199] - 主要子公司在职员工数量为831人[199] - 公司在职员工总数合计为1,259人[199] - 生产人员数量为468人，占员工总数37.2%[199] - 行政人员数量为349人，占员工总数27.7%[199] - 技术人员数量为202人，占员工总数16.0%[199] - 销售人员数量为169人，占员工总数13.4%[199] - 硕士及以上学历员工49人，占员工总数3.9%[199] - 本科学历员工320人，占员工总数25.4%[199] - 大专学历员工304人，占员工总数24.1%[199] 环境与社会责任 - 母公司COD排放浓度100mg/l远低于500mg/l标准且总量4.1吨未超标[149] - 母公司氨氮排放浓度0.5mg/l仅为45mg/l标准的1.1%且总量0.02吨[149] - 母公司烟尘排放浓度4.7mg/m3为20mg/m3标准的23.5%且总量0.0485吨[149] - 母公司氮氧化物排放浓度143mg/m3接近150mg/m3标准且总量0.6848吨[149] - 上海植物科技VOCs排放浓度15.38mg/m3为70mg/m3标准的22%且总量5.2254吨[149] - 上海植物科技氮氧化物排放量906千克（0.906吨）且浓度103mg/m3低于150mg/m3标准[149] - 母公司废气处理装置有机物去除率达99.9%以上[150] - 上海植物科技VOCs去除率达85%以上且2019年12月更新处理系统[151] - 两家公司均配备300吨/日污水处理系统并实现雨污分流[150][151] - 上海植物科技2016年获颁排污许可证编号G31011400034[153] - 河南华龙COD排放浓度110mg/L以下，排放总量2.1665吨，核定总量6.75吨[161] - 河南华龙氨氮排放浓度3mg/L以下，排放总量0.065吨，核定总量0.52吨[161] - 河南华龙二氧化硫排放浓度3mg/m³以下，排放总量0.407吨，核定总量0.46吨[161] - 河南华龙氯化氢排放浓度6.5mg/m³以下，排放总量0.4406吨[161] - 河南华龙硫酸雾排放浓度2.1mg/m³以下，排放总量0.2985吨[161] - 河南华龙甲苯排放浓度0mg/m³以下，排放总量0.027吨[161] - 河南华龙颗粒物排放浓度9.3mg/m³以下，排放总量0.6145吨[161] - 公司污水处理站处理能力120吨/天[162] - 公司危废暂存库面积300平方米[163] - 公司通过ISO14001:2015环境管理体系认证[105] 审计与合规 - 公司聘请的会计师事务所为上会会计师事务所（特殊普通合伙）[22] - 境内会计师事务所审计报酬90万元人民币[130] - 内部控制审计会计师事务所报酬25万元人民币[130] - 公司及控股股东报告期内无重大诉讼仲裁事项[130] - 公司及控股股东报告期内诚信状况良好无未履行法院判决情况[130] 担保与债务 - 报告期末对子公司担保余额合计为3.5亿元人民币[133] - 公司担保总额（包括对子公司担保）为3.5亿元人民币[133] - 担保总额占公司净资产比例为16.63%[133] - 报告期内对子公司担保发生额合计为3.7亿元人民币[133] 公司基本信息 - 公司办公地址位于上海市静安区高平路733号[19] - 公司注册地址位于上海市嘉定区曹新公路33号[19]

收入和利润（同比环比） - 营业收入18.68亿元人民币，与上年同期基本持平，微降0.05%[6] - 归属于上市公司股东的净利润1.22亿元人民币，同比增长26.84%[7] - 2019年前三季度营业总收入为18.68亿元，同比微降0.05%[24] - 2019年前三季度归属于母公司股东的净利润为1.22亿元，同比增长26.85%[25] - 2019年第三季度营业收入为6.46亿元，同比增长1.97%[24] - 2019年前三季度综合收益总额为1.44亿元，同比增长32.9%[26] - 2019年第三季度基本每股收益为0.157元/股，同比增长19.7%[26] - 母公司2019年前三季度营业收入4.59亿元，同比微增0.5%[28] - 母公司2019年前三季度营业利润1.49亿元，同比下降2.8%[28] - 母公司2019年前三季度净利润1.39亿元，同比增长2.4%[28] 成本和费用（同比环比） - 研发费用2897万元人民币，同比增长39.74%[12] - 财务费用为-1262万元人民币，同比减少50.08%[12] - 2019年第三季度研发费用为904.12万元，同比增长34.64%[24] - 2019年前三季度财务费用为-1262.20万元，主要由于利息收入增加[24] - 2019年前三季度研发费用投入1774.8万元[28] - 母公司2019年前三季度财务费用为负1841万元，主要由于利息收入1835万元[28] 资产和负债变化 - 总资产25.18亿元人民币，较上年度末增长5.14%[6] - 交易性金融资产1.92亿元人民币，较年初大幅增长2303.50%[12] - 货币资金较年初减少40,893,331.59元（下降5.1%）至758,849,270.17元[16] - 交易性金融资产新增192,280,000.00元[16] - 应收账款较年初减少7,110,380.77元（下降1.6%）至433,636,653.52元[16] - 预付款项较年初减少52,284,143.91元（下降41.2%）至74,490,066.07元[16] - 存货较年初减少17,205,207.10元（下降4.4%）至371,272,475.28元[16] - 固定资产较年初增加50,838,371.59元（上升24.3%）至260,337,603.41元[17] - 资产总计较年初增加123,212,327.43元（上升5.1%）至2,518,229,849.54元[17] - 未分配利润较年初增加110,322,328.20元（上升15.1%）至839,493,807.32元[18] - 母公司货币资金为623,881,175.54元，与年初基本持平[21] - 母公司长期股权投资较年初增加24,583,550.00元（上升3.4%）至758,020,483.41元[21] - 公司总资产为21.46亿元，较年初增长6.90%[22] - 公司负债合计1.35亿元，较年初增长34.84%[22] - 公司所有者权益合计20.11亿元，较年初增长5.43%[23] - 公司未分配利润为7.69亿元，较年初增长19.83%[23] - 其他流动资产减少800万元人民币，从2248.19万元降至1448.19万元[38] - 可供出售金融资产减少1.42亿元人民币，重分类至其他非流动金融资产[38][40] - 其他非流动金融资产增加1.42亿元人民币，达1.42亿元[38][40] - 递延所得税资产增加14.43万元人民币，从1125.59万元增至1140.02万元[38] - 资产总计减少52.68万元人民币，从23.95亿元降至23.94亿元[38][39] - 应收账款减少17.24万元人民币，从2378.28万元降至2376.56万元[44] - 递延所得税资产减少25,866.09元至1,376,128.96元[45] - 非流动资产总额增加25,866.09元至953,204,905.75元[45] - 资产总额减少146,574.54元至2,007,290,773.38元[45] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额2.47亿元人民币，上年同期为-6721万元人民币[6] - 经营活动现金流量净额由2018年前三季度的-67.2百万元改善至2019年前三季度的246.6百万元，实现扭亏为盈[31] - 销售商品提供劳务收到现金同比略降0.2%，从2102.2百万元降至2097.0百万元[31] - 购买商品接受劳务支付现金同比下降16.6%，从1864.9百万元降至1555.5百万元[31] - 支付给职工现金同比增长2.8%，从147.3百万元增至151.4百万元[31] - 投资活动现金流量净额从-0.3百万元恶化至-78.0百万元，主要因投资支付现金减少58.3%[32] - 现金及现金等价物净增加额从-101.8百万元转为正152.4百万元，期末余额增长52.9%至374.1百万元[32] - 母公司经营活动现金流量净额大幅增长4642%，从2.7百万元增至129.4百万元[34] - 母公司投资活动现金流入减少47.6%，从252.5百万元降至120.1百万元[34] 所有者权益和收益 - 归属于上市公司股东的净资产20.76亿元人民币，较上年度末增长4.47%[6] - 加权平均净资产收益率6.01%，同比增加1.02个百分点[7] - 基本每股收益0.3821元/股，同比增长26.82%[7] - 外币财务报表折算差额产生收益237.7万元[26] - 归属于少数股东的综合收益总额为1943.7万元[26] - 其他综合收益减少2628.29万元人民币，从2306.31万元降至-321.97万元[39] - 盈余公积增加261.36万元人民币，从11199.49万元增至11460.86万元[39] - 未分配利润增加2324.55万元人民币，从72917.15万元增至75241.70万元[39] - 归属于母公司所有者权益减少42.37万元人民币，从19.87亿元降至19.86亿元[39] - 其他综合收益减少26,282,856.80元[46] - 盈余公积增加2,613,628.23元至114,608,557.07元[46] - 未分配利润增加23,522,654.03元至665,477,013.62元[46] - 所有者权益总额减少146,574.54元至1,907,373,274.92元[46] 会计政策调整影响 - 首次执行新金融工具准则调整增加交易性金融资产8.0百万元[37] - 应收账款调整减少0.7百万元至440.1百万元[37] - 理财产品重分类至交易性金融资产[47] - 权益工具投资重分类至其他非流动金融资产[47] - 应收款项坏账准备采用预期信用损失模型追溯调整[47] 母公司特定表现 - 母公司2019年第三季度投资收益6000万元，同比增长140%[28]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为12.23亿元人民币，同比下降1.08%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为7205.08万元人民币，同比增长32.37%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为6830.35万元人民币，同比增长17.00%[21] - 基本每股收益为0.2252元/股，同比增长32.39%[22] - 加权平均净资产收益率为3.57%，同比增加0.74个百分点[22] - 公司报告期营业收入12.23亿元同比下降1.08%[50] - 归属于上市公司股东的净利润0.72亿元同比增长32.37%[50] - 营业总收入同比下降1.08%至12.23亿元[135] - 营业利润同比增长22.45%至1.03亿元[135] - 净利润同比增长31.01%至8380.09万元[135] - 归属于母公司股东的净利润同比增长32.38%至7205.08万元[136] - 基本每股收益从0.1701元/股增至0.2252元/股[136] - 母公司营业收入同比增长2.02%至2.96亿元[139] - 母公司净利润同比下降37.62%至4876.18万元[139] - 综合收益总额为4876.18万元，同比下降37.6%[140] - 公司2019年上半年归属于母公司所有者的综合收益总额为73,085,133.23元[149] - 公司2019年上半年综合收益总额为48,761,833.74元[156] - 2018年上半年综合收益总额为78,182,992.59元[159] 成本和费用（同比环比） - 研发费用1992.82万元同比增长42.18%[52] - 研发费用同比大幅增长42.18%至1992.82万元[135] - 财务费用改善至-816.25万元（上年同期-1661.37万元）[135] - 营业成本同比下降4.63%至9.75亿元[135] - 支付职工现金1.06亿元，同比增长2.6%[143] - 支付的各项税费5295.94万元，同比下降21.1%[143] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为1.68亿元人民币，相比上年同期的-8682.11万元人民币大幅改善[21] - 经营活动现金流量净额1.68亿元同比转正[52] - 经营活动现金流量净额为1.68亿元，同比改善294.0%[143] - 销售商品收到现金13.75亿元，同比微降0.3%[143] - 购买商品支付现金10.14亿元，同比下降18.6%[143] - 期末现金及现金等价物余额3.34亿元，较期初增长50.9%[144] - 母公司经营活动现金流量净额8944.23万元，同比大幅增长6007.8%[147] - 投资活动现金流出7810.52万元，同比减少44.5%[143] - 筹资活动现金流出4256.14万元，同比减少36.7%[143] 业务线表现 - 公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售[25] - 香料香精业务经营模式为“以销定产”[26] - 食品配料业务拥有销售和应用技术人员超过100名[42] - 食品配料经销业务通过减少低毛利率产品经销量有效降低成本[50] - 上海浦佳食品科技净利润1419.57万元[60] - 印尼爱普香料有限公司香精香料业务持股比例85.455% 投资额1600万美元[61] - 杭州天舜食品有限公司（含子公司）食品配料业务持股45.652% 营业收入26,433.90万元 净利润250.51万元[61] - 上海乐豪食品配料有限公司食品配料业务持股100% 注册资本5,000万元 营业收入6,239.22万元[61] - 比欧（浙江）食品工业有限公司食品配料业务持股51% 营业收入12,120.84万元 亏损296.04万元[61] - 上海普洋生物科技报告期内股份全部转让 持股期间亏损62.67万元[61] - 主要产品包括合成香料、天然香料、食用香精、日用香精及工业巧克力等食品配料[163] 资产和负债变化 - 交易性金融资产1.91亿元较期初增长2288.5%[55] - 应收票据112.57万元同比下降84.03%[55] - 预付款项7761.24万元同比下降38.78%[55] - 递延收益1296.24万元较期初增长1195.31%[55] - 公司货币资金为6.92亿元人民币，较期初7.997亿元人民币减少13.4%[125] - 交易性金融资产新增1.91亿元人民币[125] - 应收账款为4.379亿元人民币，较期初4.407亿元人民币基本持平[125] - 预付款项为7761万元人民币，较期初1.268亿元人民币减少38.8%[125] - 存货为3.911亿元人民币，较期初3.885亿元人民币微增0.7%[125] - 其他非流动金融资产为1.417亿元人民币[127] - 固定资产为2.53亿元人民币，较期初2.095亿元人民币增长20.8%[127] - 短期借款为500万元人民币[127] - 应付账款为1.676亿元人民币，较期初1.496亿元人民币增长12%[127] - 预收款项为1446万元人民币，较期初2605万元人民币减少44.5%[127] - 公司合并总资产从2,395,017,522.11元增长至2,454,845,471.55元，增幅2.5%[128] - 合并负债总额从236,202,509.54元上升至251,052,601.68元，增长6.3%[128] - 母公司货币资金从623,099,398.06元降至584,791,983.26元，减少6.1%[131] - 母公司应收账款从237,828,266.84元下降至181,378,930.28元，降幅23.7%[131] - 母公司长期股权投资从733,436,933.41元增至758,020,483.41元，增长3.3%[131] - 合并未分配利润从729,171,479.12元上升至789,267,822.36元，增长8.2%[128] - 母公司交易性金融资产新增66,280,000.00元[131] - 母公司其他应收款从79,001,127.03元增至114,989,295.73元，增幅45.6%[131] - 合并递延收益从1,000,717.92元大幅增长至12,962,407.92元，增幅1,195.5%[128] - 母公司应付账款从68,632,518.69元降至53,958,951.85元，下降21.4%[132] 研发与技术 - 公司共获得45项专利，其中国内发明专利43项，国外专利2项[44] - 公司拥有国内外专利授权45项 香精配方超2万个[67] - 核心技术存在失密风险 香精配方诀窍难以通过专利保护[69] 供应商与采购 - 公司建立严格供应商管理体系并遵循验证合格方可入库原则[29] - 食品配料第一大供应商采购金额占比近50% 主要涉及乳脂制品[71] - 香料香精生产原材料种类超4,000种 价格波动存在盈利风险[72] 生产和经营模式 - 香料香精制造采用柔性制造模式应对多品种小批量特点[28] - 食品配料业务采用"以销定购"和"以销定产"模式[30] - 食品配料制造采用大规模智能化流水线生产[32] - 公司采用"经销+直销"相结合销售模式[27][31] 行业与市场 - 2015-2017年香料香精行业年复合增长率3%[36] - 2015-2017年食品制造业年复合增长率3.22%[36] 环境管理与社会责任 - 公司通过ISO14001:2015环境管理体系认证 三废排放符合国家标准[66] - 母公司COD排放浓度100mg/l，远低于500mg/l标准限值，排放总量2吨，未超标[91] - 母公司氨氮排放浓度0.5mg/l，远低于45mg/l标准限值，排放总量0.01吨，未超标[91] - 母公司烟尘排放浓度1.5mg/m³，远低于20mg/m³标准限值，排放总量26.26千克，未超标[91] - 母公司氮氧化物排放浓度143mg/m³，接近150mg/m³标准限值，排放总量370.67千克，未超标[91] - 母公司二氧化硫排放浓度3mg/m³，远低于100mg/m³标准限值，排放总量5.39千克，未超标[91] - 子公司上海爱普植物科技VOCs排放浓度8.019mg/m³，远低于70mg/m³标准限值，排放总量3.12吨，未超标[91] - 子公司上海爱普植物科技氮氧化物排放浓度96.25mg/m³，低于150mg/m³标准限值，排放总量440千克，未超标[91] - 母公司采用加拿大低温等离子废气处理装置，有机物去除率达到99.9%以上[92] - 子公司上海爱普植物科技采用双氧水喷淋+活性炭吸附废气处理系统，VOCs去除率达到85%以上[93] - 公司污水处理系统处理能力均为300吨/天，并设有标准化危废暂存仓库[92][93] - 河南华龙子公司COD排放浓度100mg/L，排放总量1.195吨，核定总量6.75吨[100] - 河南华龙子公司氨氮排放浓度5mg/L，排放总量0.059吨，核定总量0.52吨[100] - 河南华龙子公司二氧化硫排放浓度7mg/m³，排放总量0.267吨，核定总量0.46吨[100] - 河南华龙子公司氯化氢排放浓度4.86mg/m³，排放总量0.32吨[100] - 河南华龙子公司硫酸雾排放浓度2.15mg/m³，排放总量0.155吨[100] - 河南华龙子公司甲苯排放浓度0.22mg/m³，排放总量0.027吨[100] - 河南华龙子公司颗粒物排放浓度4.55mg/m³，排放总量0.332吨[100] - 公司污水处理站处理能力为120吨/天[102] - 公司危废暂存库面积为300平方米[102] 公司治理与股东承诺 - 2018年年度股东大会于2019年5月15日召开，出席股东及代表共11人，代表股份数157,449,600股，占公司股份总数的49.203%[77] - 股东大会审议通过了所有议案，表决程序及结果合法有效[77] - 半年度未拟定利润分配或资本公积金转增预案，不进行分红或转增[78] - 公司控股股东魏中浩承诺若上市后6个月内股价低于发行价，则股份锁定期自动延长6个月[79] - 魏中浩承诺锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[79] - 股东上海馨宇投资管理有限公司承诺上市后12个月内不转让股份[79] - 上海馨宇投资管理有限公司承诺其自然人股东在职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[79] - 公司董事及高级管理人员承诺离职后半年内不转让股份，之后12个月内通过交易所出售股份不超过持有总数的50%[81] - 间接持股董事及高管承诺通过上海馨宇投资管理有限公司每年间接转让股份不超过持有总数的25%[81] - 间接持股董事及高管承诺离职后半年内不间接转让股份，之后12个月内出售间接持股比例不超过50%[81] - 公司控股股东魏中浩承诺限售期满后两年内减持价格不低于发行价[84] - 公司控股股东出具避免同业竞争承诺函长期有效[82][83] - 控股股东限售期减持需提前3个交易日公告[84] - 公司实际控制人为自然人魏中浩[165] 担保与财务风险 - 公司报告期末对子公司担保余额合计为3.7亿元人民币[89] - 公司担保总额占净资产比例为18.28%[89] - 报告期内对子公司担保发生额合计3.7亿元人民币[89] - 公司对外担保均为银行授信连带责任担保[89] 子公司与投资 - 境外资产250,859,411.65元，占总资产比例10.22%[39] - 公司合并财务报表范围包含38家子公司，其中全资子公司20家，控股子公司18家[167][168] - 2019年注销2家子公司：西安爱普食品科技和南京爱普食品配料[168] - 上海普洋生物科技财务报表合并截止至2019年5月31日[168] 其他重要事项 - 计入当期损益的政府补助为728.53万元人民币[23] - 公司继续聘请上会会计师事务所为2019年度审计机构[86] - 公司及控股股东报告期内无重大诉讼及诚信问题[86] - 报告期内公司无重大合同托管及租赁事项[87] - 财务报表批准报出日期为2019年8月30日[166] - 公司采用人民币作为记账本位币[175] - 营业周期确定为12个月[174]

根据您的要求，我对提供的关键点进行了整理和归类。输出严格遵循了任务指令：按单一主题分组，使用原文关键点，并保留了文档ID引用。 收入和利润（同比环比） - 营业收入6.16亿元人民币，较上年同期下降1.77%[6] - 归属于上市公司股东的净利润2930.89万元人民币，较上年同期增长11.34%[6] - 扣除非经常性损益的净利润2842.62万元人民币，较上年同期增长7.28%[6] - 公司营业总收入为6.16亿元人民币，同比下降1.8%，从2018年第一季度的6.27亿元降至2019年第一季度的6.16亿元[27] - 公司净利润为3555.15万元人民币，同比增长16.9%，从2018年第一季度的3040.16万元增至2019年第一季度的3555.15万元[29] - 归属于母公司股东的净利润为2930.89万元人民币，同比增长11.3%，从2018年第一季度的2632.44万元增至2019年第一季度的2930.89万元[29] - 营业收入同比增长4.4%至1.51亿元[33] - 净利润同比下降63.8%至1940万元[33] - 公司基本每股收益为0.0916元/股，同比增长11.3%，从2018年第一季度的0.0823元增至2019年第一季度的0.0916元[29] 成本和费用（同比环比） - 研发费用1143.19万元人民币，较上年同期增长31.32%[13] - 财务费用-349.81万元人民币，较上年同期下降50.22%[13] - 公司营业成本为5.03亿元人民币，同比下降4.9%，从2018年第一季度的5.28亿元降至2019年第一季度的5.03亿元[27] - 公司研发费用为1143.19万元人民币，同比增长31.3%，从2018年第一季度的870.56万元增至2019年第一季度的1143.19万元[27] - 营业成本同比增长1.4%至1.08亿元[33] - 销售费用同比增长34.9%至1129万元[33] - 管理费用同比增长83.7%至1137.7万元[33] - 研发费用同比增长5.7%至825.2万元[33] - 财务费用为负435万元，主要因利息收入606.6万元[33] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额879.36万元人民币，上年同期为-1.30亿元人民币[6] - 经营活动现金流量净额由负转正至879.4万元[37] - 投资活动现金流量净额1783.3万元，同比改善[38] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比增长14.7%至1.787亿元[40] - 经营活动现金流入小计同比增长14.5%至2.347亿元[40] - 经营活动产生的现金流量净额由负转正至5713万元（2018年同期为-3269万元）[40] - 投资活动现金流入小计同比下降56.2%至5601万元[40] 资产和负债状况 - 总资产24.18亿元人民币，较上年度末增长0.95%[6] - 归属于上市公司股东的净资产20.15亿元人民币，较上年度末增长1.43%[6] - 应收票据459.24万元人民币，较上年末下降34.83%[13] - 货币资金减少至7.03亿元，较期初7.997亿元下降12.1%[17] - 交易性金融资产新增9266万元[17] - 应收账款基本持平为4.397亿元[17] - 存货增加至4.036亿元，较期初3.885亿元增长3.9%[17] - 流动资产总额微增至18.134亿元[17] - 非流动资产总额增至6.043亿元[18] - 资产总计增至24.177亿元[18] - 短期借款新增500万元[18] - 应付职工薪酬减少至173万元，较期初1289万元下降86.6%[18] - 归属于母公司所有者权益增至20.152亿元[19] - 公司总资产为20.55亿元人民币，较期初增长2.4%，从2018年末的20.07亿元增至2019年第一季度末的20.55亿元[23] - 公司负债总额为1.29亿元人民币，较期初增长28.7%，从2018年末的9991.75万元增至2019年第一季度末的1.29亿元[23] - 公司所有者权益为19.27亿元人民币，较期初增长1.0%，从2018年末的19.08亿元增至2019年第一季度末的19.27亿元[24] - 期末现金及现金等价物余额2.54亿元[38] - 期末现金及现金等价物余额同比增长18.8%至1.246亿元[41] - 非流动负债合计10,172,606.16元，其中递延所得税负债占比77.2%（7,853,603.34元）[45] - 货币资金保持623,099,398.06元未发生变动[47] 会计准则调整影响 - 首次执行新金融工具准则使交易性金融资产增加800万元[43] - 应收账款因准则调整减少67.11万元[43] - 其他流动资产因金融资产重分类减少800万元[43] - 可供出售金融资产14165.64万元重分类至其他非流动金融资产[43][44] - 递延所得税资产因准则调整增加14.43万元[44] - 公司总资产为2,395,017,522.11元，因新金融工具准则调整减少526,831.90元至2,394,490,690.21元[45] - 公司负债合计236,202,509.54元，未发生调整[45] - 归属于母公司所有者权益合计1,986,892,121.68元，因准则调整减少423,691.61元至1,986,468,430.07元[45] - 应收账款从237,828,266.84元调整减少172,440.63元至237,655,826.21元[47] - 可供出售金融资产141,656,448.00元重分类至其他非流动金融资产[47] - 递延所得税资产增加25,866.09元至1,376,128.96元[47][48] - 母公司未分配利润减少131,917.09元至641,822,442.50元[49] - 母公司盈余公积减少14,657.45元至111,980,271.39元[49]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为24.998亿元人民币，同比增长7.52%[22] - 2018年公司实现营业收入25亿元，同比增长7.52%[59] - 归属于上市公司股东的净利润为1.102亿元人民币，同比下降23.59%[22] - 归属于上市公司股东的净利润为1.10亿元，同比下降23.59%[59] - 扣除非经常性损益的净利润为1.071亿元人民币，同比下降19.22%[22] - 第四季度净利润为1375.38万元人民币，环比大幅下降67.2%[26] - 基本每股收益为0.3442元/股，同比下降23.59%[23] - 加权平均净资产收益率为5.71%，同比下降2.03个百分点[24] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长9.52%至20.600亿元[63] - 研发费用同比增长22.01%至2962.93万元，占营业收入比例为1.19%[72][73] - 所得税费用同比下降18.21%至3122.01万元[72] 各业务线表现 - 香精香料制造业务收入同比增长14.82%至7.183亿元，毛利率下降5.61个百分点至36.01%[65] - 食品配料制造业务收入同比增长41.64%至2.271亿元，毛利率上升5.72个百分点至23.01%[65] - 香料产品收入同比增长74.74%至1.965亿元，但毛利率下降7.93个百分点至23.75%[65] - 香精业务因产品单价下调及原材料涨价导致毛利率明显下滑[58] - 食品配料经销业务因上游供应商改变销售模式导致产品毛利下降[58] - 公司主营业务总收入为24.75亿元人民币，营业成本为20.51亿元人民币，毛利率为17.15%[89] - 香精产品收入为5.22亿元人民币，毛利率为40.62%，但同比下降3.18个百分点[89] - 香料产品收入为1.97亿元人民币，同比增长74.74%，但毛利率下降7.93个百分点至23.75%[89] - 食品配料产品收入为17.57亿元人民币，毛利率为9.44%，同比下降0.78个百分点[89] - 直销模式收入为18.00亿元人民币，同比增长9.74%，毛利率为18.67%[89] - 经销模式收入为6.75亿元人民币，毛利率为13.08%，同比下降2.54个百分点[89] 各地区表现 - 中国大陆地区收入为23.10亿元人民币，同比增长6.23%，毛利率为17.11%[89] - 其他国家或地区收入为1.64亿元人民币，同比增长30.66%，但毛利率下降2.60个百分点至17.73%[89] - 境外资产为233,208,377.98元人民币，占总资产的比例为9.74%[47] 管理层讨论和指引 - 公司通过增资及受让股权控股比欧(浙江)食品工业有限公司和上海盟泽商贸有限公司[58] - 公司投资1.16亿元人民币控股浙江比欧和上海盟泽各51%股权[92] - 现金分红政策要求每年现金分红比例不低于可供分配利润的20%[121] - 公司承诺2015-2018年每年现金分红不少于可供分配利润的20%[127] - 稳定股价机制触发条件为连续20个交易日收盘价低于上年度每股净资产[127] - 稳定股价措施包括公司回购/控股股东增持/董事高管增持[127] 现金流状况 - 经营活动产生的现金流量净额为-3656.5万元人民币，同比大幅下降[22] - 经营活动产生的现金流量净额由正转负，从上年同期的4710.33万元降至-3656.50万元[74] - 现金及现金等价物净减少1.247亿元，主要受经营活动现金流恶化影响[74] 资产和负债变化 - 应收账款余额增加至4.407亿元，占总资产18.40%，同比增长37.67%[77] - 预付款项达1.268亿元，占比5.29%，同比大幅增长67.99%[77] - 可供出售金融资产增至1.417亿元，占比5.91%，同比激增354.38%[77] - 在建工程达4937万元，占比2.06%，同比增长55.29%[77] - 商誉增至9541万元，占比3.98%，同比增长115.52%[77] - 短期借款归零，同比减少100%[77] - 归属于上市公司股东的净资产为19.869亿元人民币，同比增长4.65%[22] - 总资产为23.95亿元人民币，同比增长8.62%[22] 生产和库存情况 - 香料生产量同比增长52.69%至823吨，食品配料生产量同比增长81.57%至16022吨[66] - 香精产量9703吨，销量9525吨，库存同比增长23.15%[86] - 香料产量823吨，销量758吨，库存同比增长45.14%[86] - 食品配料产量1.602万吨，销量1.58万吨，库存同比激增97.36%[86] 客户和供应商集中度 - 前五名客户销售额占比21.57%达5.393亿元，前五名供应商采购额占比70.31%达10.857亿元[70][71] - 食品配料业务向第一大供应商采购金额占业务成本比重超过60%[114] 研发和技术 - 公司共获得43项专利，其中国内发明专利41项，国外专利2项[53] - 公司拥有国内外专利授权共43项和2万余个香精配方[111] - 公司被认定为高新技术企业[112] 行业和市场环境 - 全球香料香精市场规模达263亿美元，2012-2017年复合增长率2.81%[82] - 发达国家添加合成香精的化妆品占比从上世纪末50%降至目前20%以下[98] - 中国共有香料香精企业1000余家[100] - 国内香料生产企业占比40% 香精生产企业占比25% 贸易企业占比35%[101] - 华东地区占香料香精行业产成品比重超过50%[101] - 天然香料售价可达化学合成香料的10倍至100倍[99] - 国内香料香精市场已形成"国内市场、国际化竞争"格局[100][108] - 香精产品发展速度快于香料产品[101] - 食品配料行业集中度较低但呈现日益增高趋势[102] - 公司是中国轻工业联合会发布的"中国轻工业行业十强企业"排名中名列前茅的企业[46] - 公司是国内最大的食品用香精生产企业，产品广泛应用于乳品、饮料、糖果等多个领域[49] - 公司下游终端产品涉及乳品、冷饮、饮料和糖果等[106] 公司治理和股东结构 - 公司控股股东及实际控制人魏中浩首次公开发行股份锁定期为2015年3月25日至2018年3月24日[124] - 魏中浩承诺锁定期满后两年内减持价格不低于发行价（2015年3月25日至2020年3月24日）[124] - 股东上海轶乐实业有限公司股份锁定期为2015年3月25日至2018年3月24日[124] - 股东上海馨宇投资管理有限公司锁定期为2015年3月25日至2016年3月24日[125] - 上海馨宇承诺锁定期满后自然人股东任职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[125] - 公司董事及高级管理人员直接持股锁定期为2015年3月25日至2016年3月24日[125] - 董事及高管承诺任职期间每年转让股份不超过直接持有总数的25%[125] - 间接持股董事及高管通过馨宇投资锁定期为2015年3月25日至2016年3月24日[125] - 间接持股高管承诺任职期间每年通过馨宇转让股份不超过持有总数的25%[125] - 所有相关方均按时履行承诺且无未完成情况[124][125] - 股份锁定期自动延长条件为上市后6个月内连续20个交易日收盘价低于发行价[126] - 锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[126] - 控股股东魏中浩出具长期有效的避免同业竞争承诺函[126] - 控股股东魏中浩承诺2018-2020年限售期内不减持首发前股份[127] - 限售期满后两年内减持股份总数不超过间接持股总数的50%[126] - 同业竞争认定中相关董事股东需回避表决[126] - 违反承诺导致损失将承担法律责任[127] - 有限售条件股份全部解除限售，减少12,654万股，占比39.54%[161][162] - 无限售条件流通股份增加12,654万股至32,000万股，占比100%[161] - 实际控制人魏中浩解除限售11,322万股，上海轶乐实业解除限售1,332万股[165] - 董事长兼总经理魏中浩持股113,220,000股，占总股本35.38%[168][169][180] - 上海馨宇投资管理有限公司持股28,800,000股，占总股本9.00%[168][169] - 上海轶乐实业有限公司持股13,320,000股，占总股本4.16%[169] - 魏中浩与上海轶乐实业有限公司为一致行动人[169][174] - 肖峻持股4,754,012股，占总股本1.49%[169] - 胡勇成持股4,500,000股，占总股本1.41%[169] - 上海新行建设投资有限公司持股3,600,000股，占总股本1.13%[169] - 王圣文持股3,257,048股，占总股本1.02%[169] - 费文耀持股2,840,000股，占总股本0.89%[169] - 梅国游持股2,688,000股，占总股本0.84%[169] - 公司董事、监事和高级管理人员报告期内合计持有股份114,444,000股[182] - 副总经理冯林霞持有公司股份75,440股[182] - 独立董事齐庆中于2018年11月27日因个人原因辞职[185] - 独立董事齐庆中辞职后在新任独立董事就任前继续履行职责[185] - 董事长魏中浩在股东单位上海轶乐实业有限公司担任执行董事[186] - 董事朱忠兰在股东单位上海馨宇投资管理有限公司担任执行董事[186] - 副总经理徐耀忠兼任多家子公司执行董事包括爱普香料（江西）有限公司[183] - 副总经理黄健兼任上海傲罗迈香料技术有限公司董事及上海申舜食品有限公司执行董事[183] - 财务负责人冯林霞拥有硕士学位及会计师职称曾任公司财务经理[184] - 公司董事、监事和高级管理人员报告期内无股权激励情况[186] 投资和并购活动 - 浙江比欧2018年扣非净利润310万元未达业绩承诺目标[130] - 浙江比欧原股东现金补偿差额41万元[130] - 上海盟泽2018年扣非净利润1382万元达业绩承诺90%[130] - 杭州天舜商誉减值测试资产组可收回金额1.85亿元[130] - 上海盟泽商誉减值测试资产组可收回金额6900万元[130] - 浙江比欧商誉减值测试资产组可收回金额7950万元[131] - 浙江比欧商誉计提减值准备95万元[131] 分红和利润分配 - 公司2018年度利润分配预案为每10股派发现金股利人民币1.10元（含税），合计派发现金红利35,200,000.00元[4] - 2018年现金分红金额3520万元，占归母净利润比例31.95%[122] - 2017年现金分红金额4800万元，占归母净利润比例33.29%[122] - 2016年现金分红金额6400万元，占归母净利润比例33.54%[122] 财务管理和理财 - 公司使用自有资金进行银行理财发生额为3700万元人民币[139] - 公司银行理财未到期余额为800万元人民币[139] - 公司获授权使用不超过4亿元人民币闲置自有资金进行现金管理[140] - 公司获授权使用不超过5亿元人民币闲置募集资金进行现金管理[140] - 平安银行委托理财实际收益为19945.24元人民币[142] - 上海银行两笔委托理财实际收益分别为36120.55元和104503.97元人民币[142] 担保情况 - 报告期末对子公司担保余额合计为3.7亿元人民币[137] - 公司担保总额（包括对子公司的担保）为3.7亿元人民币[137] - 担保总额占公司净资产的比例为18.62%[137] - 报告期内对子公司担保发生额合计为3.7亿元人民币[137] 非经常性损益 - 政府补助为1158.64万元人民币，同比下降29.8%[28] 人力资源和员工构成 - 母公司在职员工数量为434人[192] - 主要子公司在职员工数量为872人[192] - 公司在职员工总数合计1,306人[192] - 生产人员数量为466人，占员工总数35.7%[192] - 行政人员数量为351人，占员工总数26.9%[192] - 销售人员数量为194人，占员工总数14.9%[192] - 技术人员数量为214人，占员工总数16.4%[192] - 硕士及以上学历员工60人，占员工总数4.6%[192] - 本科学历员工322人，占员工总数24.7%[192] - 大专及以下学历员工924人，占员工总数70.8%[192] - 食品配料业务拥有销售人员及应用技术人员超过100名[50] 环境、健康和安全（EHS） - 公司COD排放浓度100mg/l，远低于500mg/l标准限值，排放总量5.58吨[152] - 氨氮排放浓度7mg/l，显著低于45mg/l标准限值，排放总量0.39吨[152] - 烟尘排放浓度1.9mg/m³，远低于20mg/m³标准限值，排放总量53.46千克[152] - 氮氧化物排放浓度134mg/m³，低于150mg/m³标准限值，排放总量754.55千克[152] - 二氧化硫排放浓度3mg/m³，远低于100mg/m³标准限值，排放总量1093.79千克[152] - 污水处理系统处理能力达300吨/天，配备污泥压滤及废水收集系统[154] - 采用加拿大低温等离子废气处理装置，有机物去除率达99.9%以上[154] - 公司通过ISO14001:2015环境管理体系认证[109] - 部分生产原料涉及危险化学品且工序包含高温高压环境[117] 风险因素 - 技术人员流失可能影响公司技术创新与业务发展[113] - 香料香精生产所需原材料多达4000多种[114] 审计和合规 - 公司聘请上会会计师事务所（特殊普通合伙）为审计机构[20] - 境内会计师事务所审计报酬90万元[135] - 内部控制审计报酬25万元[135] 基本信息 - 公司报告期为2018年1月1日至2018年12月31日[11] - 公司注册地址为上海市嘉定区曹新公路33号[17] - 公司办公地址为上海市静安区高平路733号[17] - 公司股票代码为603020，在上海证券交易所上市[19] - 公司法定代表人魏中浩[15] - 公司董事会秘书葛文斌[16] - 公司证券事务代表孔史杰[16] - 公司2018年12月31日总股本为320,000,000股[4] - 上海浦佳食品科技有限公司净利润为557.26万元人民币，上海爱普食品科技(集团)有限公司净利润为590.81万元人民币[95]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为18.694亿元人民币，比上年同期增长5.99%[6] - 归属于上市公司股东的净利润为9640.15万元人民币，比上年同期下降27.32%[7] - 营业总收入达18.69亿元人民币，同比增长6.0%[25] - 净利润为1.10亿元人民币，同比下降22.3%[25] - 归属于母公司股东的净利润为9640.15万元人民币，同比下降27.3%[25] - 2018年1-9月营业收入为4.56亿元，同比增长2.3%[30] - 2018年1-9月净利润为1.36亿元，同比下降10.3%[30] - 2018年7-9月单季度营业收入为1.66亿元，同比增长14.2%[30] - 2018年7-9月单季度净利润为5748.5万元，同比增长77.7%[30] - 2018年1-9月归属于母公司所有者的综合收益总额为9572.4万元[27] - 2018年1-9月基本每股收益为0.3013元/股[27] 成本和费用（同比环比） - 财务费用为-2528.42万元人民币，主要因利息收入及汇兑收益增加[12] - 研发费用为2073.06万元人民币，同比增长5.9%[25] - 财务费用为-2528.42万元人民币，主要因利息收入2532.92万元人民币[25] - 销售费用为1.01亿元人民币，同比增长6.2%[25] - 所得税费用为2389.89万元人民币，同比下降28.1%[25] - 2018年1-9月研发费用为1820.8万元，同比增长15%[30] - 2018年1-9月投资收益为6346.8万元，同比下降24.6%[30] 资产项目变化 - 总资产为22.657亿元人民币，较上年度末增长2.75%[6] - 预付款项为1.078亿元人民币，较年初增长42.82%[12] - 存货为4.186亿元人民币，较年初增长31.29%[12] - 商誉为7794.63万元人民币，较年初增长76.08%[12] - 货币资金期末余额为8.17亿元人民币，较年初减少20.8%（从10.31亿元下降）[16] - 应收账款期末余额为3.73亿元人民币，较年初增长16.5%（从3.20亿元增加）[16] - 存货期末余额为4.19亿元人民币，较年初增长31.3%（从3.19亿元增加）[16] - 商誉期末余额为7794.63万元人民币，较年初大幅增长76.1%（从4426.88万元增加）[17] - 资产总计期末为22.66亿元人民币，较年初增长2.8%（从22.05亿元增加）[17] - 未分配利润期末余额为7.30亿元人民币，较年初增长7.1%（从6.82亿元增加）[18] - 母公司货币资金期末余额为6.88亿元人民币，较年初下降10.9%（从7.72亿元减少）[21] - 母公司长期股权投资期末余额为6.69亿元人民币，较年初增长10.7%（从6.05亿元增加）[21] - 公司总资产为19.94亿元人民币，较期初增长4.2%[22][23] - 未分配利润为6.42亿元人民币，较期初增长15.8%[22] 负债和权益项目变化 - 归属于上市公司股东的净资产为19.462亿元人民币，较上年度末增长2.51%[6] - 短期借款期末余额为零，较年初的1633.55万元人民币减少100%[17] - 应付职工薪酬期末余额为91.43万元人民币，较年初大幅下降93.4%（从1378.06万元减少）[17] - 应付账款及票据为7370.88万元人民币，较期初下降27.7%[22] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-6720.99万元人民币[6] - 2018年1-9月经营活动产生的现金流量净额为-6721万元，同比下降151.3%[35] - 2018年1-9月销售商品提供劳务收到现金21.02亿元[35] - 投资活动现金流入小计为1.99亿元，较上年同期4.67亿元下降57.4%[36] - 投资活动现金流出小计为1.99亿元，较上年同期4.01亿元下降50.3%[36] - 投资活动产生的现金流量净额为-30.3万元，较上年同期正现金流6,587.8万元转为负值[36] - 筹资活动产生的现金流量净额为-3,352.3万元，较上年同期-8,861.3万元改善62.2%[36] - 现金及现金等价物净增加额为-1.02亿元，较上年同期-5,267.3万元扩大93.2%[36] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为272.9万元，较上年同期2,026.4万元下降86.5%[39] - 母公司投资活动产生的现金流量净额为5,519.4万元，较上年同期3,387.8万元增长62.9%[39] - 母公司筹资活动现金流出小计为4,804.8万元，较上年同期6,409.9万元下降25.0%[40] - 母公司期末现金及现金等价物余额为1.16亿元，较上年同期2.68亿元下降56.6%[40] - 母公司现金及现金等价物净增加额为996.6万元，较上年同期-1,140.8万元实现由负转正[40] 盈利能力指标 - 加权平均净资产收益率为4.99%，减少2.13个百分点[7]

收入和利润（同比环比） - 营业收入12.36亿元人民币，同比增长3.56%[19] - 公司报告期实现营业收入12.36亿元，同比增长3.56%[50][53] - 营业总收入为12.36亿元人民币，同比增长3.6%[119] - 归属于上市公司股东的净利润5443.24万元人民币，同比下降39.67%[19] - 公司报告期归属于上市公司股东的净利润为0.54亿元，同比下降39.67%[50][53] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润5838.12万元人民币，同比下降33.92%[19] - 营业利润为8372万元人民币，同比下降30.6%[119] - 净利润为6396万元人民币，同比下降34.2%[119] - 归属于母公司所有者的净利润为5443万元人民币，同比下降39.7%[119] - 基本每股收益0.1701元/股，同比下降39.68%[19] - 基本每股收益为0.1701元/股，同比下降39.7%[120] - 加权平均净资产收益率2.83%，同比下降2.02个百分点[19] - 母公司净利润为7818万元人民币，同比下降34.3%[123] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长7.91%至10.23亿元[53] - 营业总成本为11.55亿元人民币，同比增长7.0%[119] - 销售费用同比增长6.62%至0.67亿元[53] - 销售费用为6694万元人民币，同比增长6.6%[119] - 管理费用同比下降5.36%至0.69亿元[53] - 财务费用改善至-0.17亿元，主要因利息收入及汇兑收益增加[52][53] - 财务费用为-1661万元人民币，同比减少67.1%[119] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-8682.11万元人民币，较上年同期-1.52亿元有所改善[19] - 销售商品提供劳务收到的现金同比增长9.3%至13.8亿元[126] - 经营活动现金流量净额改善42.9%至-8682万元[126] - 投资活动现金流入同比下降67.4%至1.39亿元[126] - 投资支付的现金同比下降70%至1.05亿元[126] - 筹资活动现金流出同比下降36.4%至6725万元[127] - 期末现金及现金等价物余额同比下降21.8%至2.25亿元[127] - 母公司经营活动现金流量净额转正为146万元[131] - 母公司投资活动现金流量净额改善至4988万元[131] - 母公司取得投资收益同比减少49.6%至3847万元[131] - 母公司期末现金余额同比减少42.9%至1.1亿元[132] 业务模式与运营 - 公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发制造销售，毛利主要来源于香料香精业务[25] - 食品配料业务采用大规模智能化流水线生产工业巧克力[32] - 香料香精业务采用柔性制造模式适应多品种小批量生产[28] - 食品配料业务采用经销+直销模式，提供食用香精+食品配料一站式解决方案[31] - 香料香精业务以直销为主，因产品为个性化定制[27] - 食品配料业务拥有销售人员及应用技术人员超过100名[42] - 食品配料采购计划提前3个月制定，以锁定价格减少汇兑风险[33] - 食品配料业务向新西兰恒天然采购金额占成本比重超过60%[66] - 香料香精生产所需原材料多达4,000多种[66] - 食品配料业务主要涉及黄油、奶酪等产品[66] 资产与负债变动 - 货币资金期末余额为8.5687亿元，较期初10.3143亿元减少16.9%[108] - 应收账款期末余额为3.7136亿元，较期初3.2014亿元增长16.0%[108] - 存货期末余额为4.0715亿元，较期初3.1886亿元增长27.7%[108] - 投资性房地产期末余额2,538.04万元，较期初2,634.80万元减少3.7%[108] - 固定资产增加16.6%至1.96亿元（期初1.68亿元）[110] - 在建工程减少35.1%至2062万元（期初3179万元）[110] - 在建工程同比下降35.12%至0.21亿元，因新生产线完工[54] - 无形资产增长12.8%至3025万元（期初2681万元）[110] - 货币资金减少4.0%至7.42亿元（期初7.72亿元）[115] - 应收账款增长10.0%至1.82亿元（期初1.65亿元）[115] - 预付款项大幅增长141.6%至2222万元（期初919万元）[115] - 短期借款从1633万元降至0元[110][116] - 短期借款减少100%至0元，因归还到期借款[54] - 应付账款增长23.7%至1.56亿元（期初1.26亿元）[110] - 应交税费下降57.3%至1753万元（期初4108万元）[110] - 应交税费同比下降57.31%至0.18亿元[54] - 未分配利润增长0.9%至6.89亿元（期初6.82亿元）[111] - 其他流动资产同比增长50.07%至0.20亿元，主要因待抵扣增值税增加[54] 所有者权益与分配 - 未分配利润本期增加643.24万元人民币[134] - 资本公积本期减少779.35万元人民币[137] - 其他综合收益变动为减少103.5万元人民币[134] - 少数股东权益增加2143.21万元人民币[134] - 所有者权益合计增加2682.95万元人民币[134] - 综合收益总额为6207.54万元人民币[134] - 股东投入普通股增加1608.61万元人民币[134] - 对所有者利润分配减少5133.2万元人民币[134] - 期末所有者权益合计达20.05亿元人民币[137] - 公司股本保持稳定为3.2亿元人民币[134][137] - 公司股本保持稳定为3.2亿股[141][144][148][149] - 资本公积保持稳定为8.0729亿元[141][144] - 本期综合收益总额为7818.3万元[141] - 本期向股东分配利润4800万元[141] - 期末未分配利润增至5.8442亿元[141] - 期末所有者权益合计增至18.086亿元[141] - 上期同期综合收益总额为1.1892亿元[144] - 上期同期向股东分配利润6400万元[144] - 上期期末未分配利润为5.22亿元[144] - 公司2016年通过资本公积转增股本使总股本增至3.2亿股[149] - 半年度未拟定利润分配或资本公积金转增预案[72] 知识产权与技术 - 公司共拥有42项专利，其中国内发明专利40项，国外专利2项[44] - 公司拥有香料香精专利授权共42项[62] - 公司拥有香精配方2万余个[62] - 公司通过ISO14001:2004环境管理体系认证[61] 市场与行业环境 - 国内香料香精及食品配料市场处于成长期[35] - 香料香精及食品配料行业周期性不明显，主要随宏观经济及下游行业波动[37] 股东与股权结构 - 普通股股东总数22,553户[97] - 第一大股东魏中浩持股1.1322亿股，占总股本35.38%[100] - 第二大股东上海馨宇投资持股2,880万股，占总股本9.00%[100] - 第三大股东上海轶乐实业持股1,332万股，占总股本4.16%[100] - 报告期解除限售股份1,265.4万股[96] - 2017年年度股东大会出席股东代表股份数129,012,694股，占公司股份总数40.3165%[71] - 股东大会采用现场投票与网络投票相结合方式召开[71] 承诺与协议履行 - 控股股东及实际控制人魏中浩与上海轶乐实业有限公司承诺自2015年3月25日至2018年3月24日（36个月）不转让或委托管理IPO前持有股份[74] - 魏中浩承诺若股价触发条件（上市后6个月内连续20日收盘价低于发行价或6个月期末收盘价低于发行价）则锁定期自动延长6个月[74] - 魏中浩承诺锁定期满后两年内（至2020年3月24日）减持价格不低于发行价[74] - 股东上海馨宇投资管理有限公司承诺IPO前股份锁定期为12个月（2015年3月25日至2016年3月24日）[74] - 自然人股东任职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[74] - 自然人股东离职后半年内不得转让股份[74] - 自然人股东离职满半年后12个月内通过交易所出售股份不得超过持股总数的50%[74] - 所有承诺均按时严格履行无违规情况[74] - 公司董事监事及高级管理人员承诺每年转让直接持股不超过25%[75] - 离职后半年内不转让直接持股[75] - 申报离任6个月后12个月内通过交易所出售股份比例不超过50%[75] - 间接持股董事及高管承诺每年通过馨宇投资转让股份不超过25%[75] - 间接持股人员离职后半年内不通过馨宇投资转让股份[75] - 间接持股申报离任6个月后12个月内出售股份比例不超过50%[75] - 上市后6个月股价触发条件时锁定期自动延长6个月[75] - 锁定期满后两年内减持价格不低于发行价[75] - 上海馨宇投资及董监高适用股价触发锁定期延长条款[75] - 所有相关承诺均处于履行状态且无违反情况[75] - 公司承诺每年现金分红不少于当年实现可供分配利润的20%[77] - 控股股东魏中浩限售期满后两年内减持价格不低于发行价（除权除息调整后）[77] - 股东上海馨宇投资限售期满后两年内减持价格不低于发行价（除权除息调整后）[78] - 控股股东魏中浩出具具有法律效力的避免同业竞争承诺函[76] - 违反同业竞争承诺需承担法律责任[76] - 同业竞争认定时相关董事及股东代表需回避表决[76] 公司治理与政策 - 稳定股价机制触发条件为连续20个交易日收盘价低于上一年末每股净资产[77] - 稳定股价方案需在触发日后5个交易日内制定完成[77] - 稳定股价措施包括公司回购、控股股东增持、董事及高管增持[77] - 现金分红可采用现金、股票或两者结合方式[77] - 公司继续聘请上会会计师事务所（特殊普通合伙）为2018年度审计机构[79] - 报告期内对子公司担保发生额合计3.2亿元人民币[82] - 报告期末对子公司担保余额合计3.2亿元人民币[82] - 公司担保总额（A+B）3.2亿元人民币[82] - 担保总额占公司净资产比例16.81%[82] 环境与社会责任 - 公司化学需氧量（COD）排放总量3.09吨[84] - 公司氨氮排放总量0.27吨[84] - 公司烟尘排放总量32.68千克[84] - 公司氮氧化物排放总量461.32千克[84] - 公司二氧化硫排放总量668.72千克[84] - 公司部分香料生产涉及酒精等危险化学品[68] 非经常性损益 - 非经常性损益项目净损失394.89万元人民币，主要来自其他营业外支出616.45万元[22] 境外资产 - 境外资产为185,460,435.79元，占总资产比例8.42%[39] 会计政策与合并范围 - 会计政策变更调增上年同期资产处置收益19,888.98元[91] - 合并财务报表范围涵盖34家子公司，其中全资一级子公司8家，全资二级子公司14家，控股一级子公司7家，控股二级子公司3家，控股三级和四级子公司各1家[154] - 公司财务报表以持续经营为编制基础，采用权责发生制记账[155] - 公司自报告期末起至少12个月内具备持续经营能力[156] - 公司营业周期为12个月[160] - 记账本位币为人民币元[161] - 同一控制下企业合并按被合并方所有者权益账面价值份额确认长期股权投资初始成本[162] - 非同一控制下企业合并按购买日付出资产公允价值确认长期股权投资初始成本[163] - 非同一控制下企业合并成本小于可辨认净资产公允价值份额的差额计入当期损益[164] - 合并范围以控制为基础确定，母公司应将全部子公司纳入合并范围[165] - 投资性主体仅将为投资活动提供服务的子公司纳入合并范围[166] - 母公司购买子公司少数股权时，合并财务报表中需调整资本公积，差额为长期股权投资成本与新增持股比例对应净资产份额的差值[168] - 母公司部分处置子公司股权但不丧失控制权时，合并财务报表中处置价款与对应净资产份额的差额需调整资本公积[168] - 公司丧失对子公司控制权时，剩余股权按丧失控制权日的公允价值重新计量[168] - 合营安排分为共同经营和合营企业两类[169] - 共同经营中公司按份额确认共同持有的资产、负债和费用[170] - 现金等价物需满足期限短（三个月内到期）、流动性强、易于转换已知金额现金、价值变动风险很小四个条件[171] - 外币货币性项目在资产负债表日按即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[173] - 以公允价值计量的外币非货币性项目折算差额作为公允价值变动处理[173] - 境外经营资产负债表折算采用资产负债表日即期汇率，利润表采用交易发生日近似汇率[175] - 金融负债分为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债两类[177] - 单项金额重大应收款项标准为应收账款大于100万元及其他应收款大于50万元[189] - 7个月至12个月账龄的应收款项坏账计提比例为5%[191] - 1-2年账龄应收款项坏账计提比例为20%[191] - 2-3年账龄应收款项坏账计提比例为50%[191] - 3年以上账龄应收款项坏账计提比例为100%[191] - 合并范围内子公司应收款项坏账计提比例为0%[191] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益[183] - 金融负债终止确认条件为现时义务全部或部分解除[187] - 存货发出计价采用加权平均法核算[194] - 低值易耗品采用一次摊销法核算[194] - 存货跌价准备按成本与可变现净值孰低计量，单个项目、类别或合并计提[195] - 产成品及库存商品可变现净值为估计售价减销售费用和相关税费[195] - 材料存货可变现净值为产成品估计售价减至完工成本及销售费用税费[195] - 合同持有存货可变现净值以合同价格为基础计算[195] - 超出合同数量存货按一般销售价格计算可变现净值[195] - 存货盘存制度采用永续盘存制[196] - 持有待售资产需满足立即出售、已获购买承诺及一年内完成出售条件[198] - 持有待售资产账面价值高于公允价值减出售费用时计提减值损失[199] - 持有待售处置组减值损失先抵减商誉再按比例抵减非流动资产[199] - 持有待售非流动资产不计提折旧或摊销[200]

收入和利润（同比） - 营业收入6.27亿元人民币，同比增长6.97%[6] - 营业总收入同比增长6.98%至6.2679亿元[25] - 归属于上市公司股东的净利润2632.44万元人民币，同比下降27.67%[6] - 归属于母公司股东的净利润同比下降27.68%至2632.44万元[26] - 基本每股收益0.0823元/股，同比下降27.62%[6] - 基本每股收益同比下降27.62%至0.0823元/股[26] - 合并层面营业利润同比下降25.75%至3832.58万元[25] - 母公司净利润同比下降41.08%至5365.07万元[29] - 加权平均净资产收益率1.38%，同比下降0.59个百分点[6] 成本和费用（同比） - 营业成本同比增长12.23%至5.2833亿元[25] - 财务费用-702.70万元人民币，同比变化71.68%，主要因利息收入增加[10] - 财务费用改善71.64%至-702.70万元[25] - 所得税费用同比下降33.51%至740.04万元[25] - 支付给职工以及为职工支付的现金为5981.39万元人民币，同比下降5.2%[31] - 支付的各项税费为4521.41万元人民币，同比下降0.8%[31] 现金流表现（同比） - 经营活动产生的现金流量净额-1.30亿元人民币，同比改善0.16%[6] - 经营活动产生的现金流量净额为-1.30亿元人民币，同比改善0.2%[31] - 销售商品提供劳务收到的现金为6.87亿元人民币，同比增长13.0%[31] - 投资活动产生的现金流量净额为-1172.57万元人民币，同比改善46.0%[32] - 母公司经营活动现金流量净额为-3269.17万元人民币，同比下降534.4%[34] - 母公司投资活动现金流入1.28亿元人民币，同比减少42.3%[34] - 收到税费返还50.57万元人民币，同比增长73.2%[31] - 分配股利利润或偿付利息支付的现金为209.39万元人民币，同比增长306.3%[32] 资产和负债变动（同比/环比） - 预付款项1.01亿元人民币，同比增长34.34%，主要因公司扩产所致[10] - 存货4.24亿元人民币，同比增长33.00%，主要因公司扩产所致[10] - 应付账款1.89亿元人民币，同比增长49.97%，主要因公司扩产所致[10] - 货币资金期末余额为8.88亿元人民币，较年初减少1.44亿元，降幅13.9%[15] - 应收账款期末余额为3.63亿元人民币，较年初增加4250万元，增幅13.3%[15] - 存货期末余额为4.24亿元人民币，较年初增加1.05亿元，增幅33.0%[15] - 流动资产合计期末余额为18.22亿元人民币，较年初增加4900万元，增幅2.8%[15] - 资产总计期末余额为22.65亿元人民币，较年初增加6010万元，增幅2.7%[16] - 应付账款期末余额为1.89亿元人民币，较年初增加6310万元，增幅50.0%[16] - 未分配利润期末余额为7.08亿元人民币，较年初增加2630万元，增幅3.9%[17] - 母公司货币资金期末余额为7.63亿元人民币，较年初减少950万元，降幅1.2%[20] - 母公司应收账款期末余额为1.76亿元人民币，较年初增加1110万元，增幅6.7%[20] - 母公司其他应收款期末余额为9546万元，较年初增加2330万元，增幅32.3%[20] 其他重要项目 - 外币报表折算差额产生其他综合收益损失180.29万元[26] - 母公司投资收益同比下降52.48%至3500万元[29] - 期末现金及现金等价物余额为2.11亿元人民币，同比减少35.9%[32]