经营业绩 - 2020年三季度营业收入4.86亿元，较去年同期增长188.97% [1] - 2020年三季度净利润9,252.72万元，较去年同期增长94.79% [1][3] 业绩增长原因 - 业务领域拓展，特色肉制品增长快且新增品牌肉业务 [3] - 线上销售增加 [3] - 产品结构优化，特色肉制品生产周期短、复购率高，提高原料综合利用率 [3] 现金流量净额下降原因 - 今年加大猪肉原料采购量，存货库存由年初3.81亿上升至5.82亿元 [3] 品牌销售渠道 - 金字火腿定位中式传统肉制品，全渠道拓展，2B、2C同步推广 [4] - 巴玛火腿定位欧式发酵肉制品，以高端餐饮、酒庄及个人用户为主，通过私域流量运营模式精准营销 [4] 猪肉采购策略 - 根据市场情况调整采购价格，利用6万吨冷库优势，低价多采购，高价少采购以平滑价格波动影响 [4] 业务发展预期 - 品牌肉业务正常毛利率10%-20% [4] - 火腿业务市场潜力大，将推出新品“淡火腿”，前景看好，毛利率40%-50% [4] - 特色肉制品业务保持快速增长，将推出新品低温香肠，毛利率40%-50% [4] 植物肉业务进展 - 产品符合消费趋势，市场前景广阔，但目前销售占比小，将在产品研发和市场开发努力，推出适应国人口味新产品 [5] 公司发展方向 - 专注肉类，提升品牌，打造爆款，优化网络，打造品牌消费品，争做火腿和传统肉制品领导品牌 [5] 大股东减持原因 - 为归还因参与公司定增和受让剥离财务性投资资产所作股票质押到期融资，降低金融杠杆，减轻债务，专注主业 [6] 股权激励计划 - 2019年10月9日已披露回购股份用于股权激励或员工持股计划，目前在研究相关政策，方案确定后及时披露 [6] 中钰资本应收款进展 - 详细情况在《2020年第三季度报告全文》说明，已将中钰资本及其控股子公司所属北京及成都房产过户至公司名下，将督促交易对方履行付款义务，关注公司公告 [6]