投资者关系活动基本信息 - 活动类别为电话会议 [1] - 参与单位众多，包括清和泉资本、朱雀基金等 [1] - 时间为2021年1月7日15：10 - 16：10 [1] - 地点在公司 [1] - 上市公司接待人员有施延军、吴月肖等 [1] 业务情况 原料采购 - 2018年下半年起，猪肉原料基本以进口为主 [2] 库存情况 - 原料、成品库存充足，处于销售旺季，肉制品持续加班生产 [2] 销售渠道 - 公司销售渠道分线下和线上，线下有经销商、商超等，线上有第三方平台及各类电商平台 [2] - 定制品牌肉类业务分2B和2C渠道，2B为线下餐饮和食品加工企业，2C有传统电商等平台 [3] 业务持续性 - 肉类行业规模大，是民生消费品，需求不受经济周期等影响，我国肉类消费有提升空间，国外肉类有成本优势 [3] - 公司定制品牌肉类业务得益于行业经验、供应链及销售渠道优势，能满足个性化需求，市场需求广阔，持续性强，还可与原有业务结合提升竞争力和盈利能力 [3][4] 价格影响 - 公司可利用国内外市场采购、自有冷库储存及品牌定价权应对猪肉价格波动 [4] 毛利率差异 - 2019年半年度报告显示，火腿及特色肉制品毛利率分别为45.93%、58.99%，火腿毛利率低是因生产周期长、资金成本高 [5] 产品规划 - 快速发展火腿及特色肉制品，推出“淡火腿”“火锅火腿”等新品，加大特色肉制品培育力度，推出“低温香肠”“淡咸肉” [5][6] - 大力拓展品牌肉类及调理肉制品，整合全球供应链，满足新渠道需求，开创定制化标准产品新模式 [6] - 持续培育植物肉业务，开发适合国人口味产品并进入消费场景 [6] 费用投放 - 以线上精准投放为主，扩大年轻、品牌消费观念强的用户群体，积累数据支撑经营 [6] 研发情况 - 设有专门研发部门，是多项国家标准主要起草单位，承担项目获国家科技进步奖 [7] 冷链业务 - 指冷冻食品城冷库出租及冷链物流服务业务，2020年毛利率较2019年同期略有下降，因猪肉原料库存增加，冷库自用比例提高 [7] 债权拍卖 - 进展关注2020年12月31日披露的公告，若成功将消除中钰资本股权回购应收款对上市公司的影响 [7][8]