Good Times(GTIM) - 2025 Q4 - Earnings Call Transcript

财务数据和关键指标变化 - 第四季度总收入同比下降约5.1%至3400万美元 全年总收入同比下降约0.5%至1.416亿美元 [11] - 第四季度净亏损为3000美元或每股0美分 而去年同期净利润为20万美元或每股2美分 [18] - 第四季度调整后EBITDA为负7.4万美元 而去年同期为130万美元 [19] - 季度末现金为260万美元 长期债务为230万美元 [19] - 综合销售、一般及行政费用为240万美元 占总收入的7% 同比下降70个基点 [18] 各条业务线数据和关键指标变化 Bad Daddy‘s - 第四季度餐厅总销售额下降170万美元至2400万美元 全年下降220万美元至1.014亿美元 [11] - 第四季度同店销售额下降4.6% 可比基础为38家餐厅 [11] - 第四季度餐厅层面营业利润(非GAAP指标)约为240万美元 占销售额的9.9% 去年同期为340万美元或13.2% [15] - 食品和饮料成本占销售额的31.6% 同比上升40个基点 [12] - 劳动力成本占销售额的35.7% 同比上升140个基点 [13] - 占用成本占销售额的6.7% 同比上升50个基点 [13] - 其他运营成本占销售额的16% 同比上升80个基点 [15] Good Times - 第四季度公司自有餐厅总销售额同比下降约30万美元至970万美元 全年同比增加120万美元至3920万美元 [15] - 第四季度同店销售额下降6.6% 可比基础为27家餐厅 [15] - 第四季度餐厅层面营业利润下降40万美元至80万美元 占销售额的8% 同比下降420个基点 [17][18] - 食品和包装成本占销售额的32.1% 同比上升120个基点 [16] - 劳动力成本占销售额的35.9% 同比上升200个基点 [17] - 占用成本占销售额的9.1% 同比上升10个基点 [17] - 其他运营成本占销售额的15% 同比上升110个基点 [17] 各个市场数据和关键指标变化 - Bad Daddy‘s的同店销售改善在科罗拉多州餐厅最为明显 扭转了2025年拖累系统同店销售的趋势 [8] - 科罗拉多州自2026年1月起 最低工资将上涨2.4%至15.16美元 带小费最低工资将上涨3%至12.14美元 [13] - 丹佛市和科罗拉多州的市场力量和CPI指数最低工资推高了Good Times的平均工资率 [17] 公司战略和发展方向和行业竞争 - Good Times正在所有汉堡产品中推广现点现做流程 旨在以对服务速度的最小影响重新赢得相对于大型快餐竞争对手的溢价 [6][7] - 公司对大规模折扣持谨慎态度 但计划从春季开始通过高度针对性的超值促销活动来应对消费者对价值的担忧 [8] - 公司将通过GT Rewards忠诚度计划和最近更新的移动应用程序(旨在简化移动订购体验)来扩大优惠 [8] - Bad Daddy‘s计划转向“每月汉堡”推广平台 以简化产品信息传递 更专注于产品执行和销售技巧 并提供顾客熟悉且易于接受的菜品 [10] - Good Times的核心菜单价格相对于大型快餐竞争对手的溢价仍接近最低水平 自2024年1月以来仅提价约1% [7] - 快餐汉堡细分市场因主要参与者在疫情后几年大幅提价而在性价比方面声誉不佳 [7] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 第四财季对公司而言充满挑战 特别是Good Times品牌 销售疲软和成本上升(尤其是碎牛肉成本显著升高)影响了季度盈利能力 [4] - 尽管Good Times第四季度同店销售额仍为负 但6.6%的降幅较第三财季实现了240个基点的连续改善 [4] - 在2026财年前11周 Good Times同店销售额同比下降约3.6% [5] - 在2026财年前11周 Bad Daddy‘s同店销售额同比下降约1.6% 且进入第一季度后已实现连续改善 [8] - 对于Bad Daddy‘s 预计2026年第一季度平均同比价格涨幅约为1.7% 未来六个月除特定菜单工程调整外 预计不会有显著提价 [9][12] - 对于Good Times 已在2026财年第一季度小幅提价 预计仅会进行适度提价 不太可能进行任何显著的全面提价 [16] - 第四季度食品成本上升主要由于2025年第四季度碎牛肉价格创历史新高 以及其他蛋白质价格同比显著上涨 [12][16] - 进入2026年第一季度后 投入成本已下降 预计食品和饮料成本占销售额的比例将环比改善 [13][17] - 劳动力成本上升主要由于销售去杠杆化导致的团队成员生产率下降 [13][17] - 预计2026财年综合销售、一般及行政费用率将在6%-7% [18] - 2026财年第一季度正在形成同店销售额和调整后EBITDA的改善态势 [23] 其他重要信息 - Good Times运营总监通过调整总经理排班以更好地匹配高峰营收时段 提升了管理层的责任意识和与团队成员的互动 [5] - 公司在学习和开发方面取得重大进展 改善了餐厅层面的培训 [6] - Bad Daddy‘s秋季推出的巨型共享巴伐利亚椒盐卷饼配自制酱 trio 大受欢迎 未来可能加入核心菜单 [9] - Bad Daddy‘s假日促销包括自制巧克力饼干芝士蛋糕 未来也可能加入核心菜单 [9] - Bad Daddy‘s冬季促销以地中海能量碗和两款区域性汉堡为特色 [10] - Bad Daddy‘s第四季度销售额下降主要由于客流量减少以及2024财年第四季度科罗拉多州朗蒙特餐厅关闭 部分被菜单提价所抵消 [11] - 占用成本上升主要由于GAAP要求的非现金租金调整在季度间的收益减少 [14] - Good Times的其他运营成本上升主要由于客户配送、技术和公用事业费用增加 [17] 总结问答环节所有的提问和回答 - 根据会议记录 问答环节没有收到任何提问 [21]